yanghanqiang
酸枣树属灌木科木本植物，当长到杯口粗细便自然干枯，由根部再生嫩芽。
酸枣树枝条质地坚硬，耐磨性好。嫩条生长快，老杆却生长得十分缓慢。多生长在黄土高原一带。如何使酸枣树高产丰产，这就要加强科学管理，那么怎么来管理酸枣树呢？下面来看看具体的方法吧。
1.浇水
当移栽枣苗时，根系少，新根生长缓慢。每隔2天浇一次水最合适。有必要确保土壤处于潮湿状态，土壤含水量保持在15％以上。如果低于15％，就要及时补水，促进苗木的生长成活。
2.修剪和打顶
对弱枝、枯枝进行修剪。保留顶芽摘心控长；已经截顶的枣苗，则疏剪去顶部第一个二次枝，以第一个侧芽代替失去的顶芽。留下4~5个次生枝，每个枝留下2-3个芽用作主要分枝。
在生长季节，应抹除腋芽和在根颈下发芽的根。待顶芽或侧芽萌生的发育二次枝进行摘心，促使枝系加粗生长，正芽发育充实饱满。
3.合理施肥
缓苗后，在幼苗茎周围，距树干20至30厘米，挖出4个直径20厘米，深8-10厘米的小孔，每株植物施用50克复合肥和尿素，每1季节施一次，施肥时合理松土，土壤用水覆盖，以促进其生长。
4、虫害治理
枣树虫害是常见的，一年至少治理虫害两次，在长出虫害时不要选择用药治理，如打农药枣子就无法吃了。
5、及时采收
在管理枣树时要及时收取果实，不要长时间不采摘，那样枣子是会自动掉落到地上的，掉落到地上的枣子往往也就不能吃了。
6、防寒防冻
还需要注意防寒，我们可以进行减少施肥量、灌封冷冻水、基部培土、树干涂白、树干包草和膜、防风障来防寒，枣树不防寒枝条枯萎、冻死，所以，冬天防寒需要做好。
总之，酸枣树的管理直接影响果园的产量和投入。通过管理可以使酸枣树的快速生长。
指尖农情
大家可能对酸枣了解的比较少，酸枣树长酸枣，枣的种类很多有:沙枣、椰枣、红枣、葫芦枣、龙须枣、酸枣等等。
沙枣:沙枣是平时水果店里卖的枣，外皮粉红色，果肉乳白色，吃起来很脆很甜。
椰枣:适合种植在台湾的热带品种，也叫青枣，大家最常吃的就是这种枣，个头有点大个。
红枣:红枣大家都懂，就是平时大家住八宝粥红糖水用的大枣。
葫芦枣:这种枣见的比较少，是经过后期人们培育改良发展而来的，外形和葫芦很像所以叫葫芦枣。
龙须枣:龙须枣主要是作为景观观赏用的，它的树形跟龙爪很像，所以叫龙须枣，而且它的产量很低。
那么最后一种叫酸枣，酸枣是什么品种呢？我们一起来探讨一下吧。
什么是酸枣树
酸枣在我们老家人工种植比较少，一般都是野生比较多，小的时候经常去山里砍柴，然后会经常碰到酸枣树，如果酸枣成熟后会掉下来，然后我们就捡起来剥开皮吃，非常酸爽，还解渴。
而且每年我们老家这边老人家还会去捡酸枣来做酸枣糕，酸枣糕大家都很喜欢，可以作为过年茶点让客人吃。
酸枣它是枣的一个变种，也叫山枣，在我们这里几乎都是野生的。它的果实比较小，椭圆形，果皮呈紫红色或紫褐色，果皮比较厚。吃起来味道比较酸甜，果肉少，果核两枚。一般树高四五米，树干比较小，一般生海拔高的长在山坡上，喜欢温暖干燥的环境里。
它的药用价值很高，有安神、养肝，治疗体乏、多梦、失眠、神经衰落、中气不足、脾胃虚弱等功效。
酸枣树如何种植
- 对环境要求:酸枣树对土壤要求不高，喜欢温暖干燥的天气，选择干燥向阳的山坡、或平地的沙石土壤种植。排水做好不能积水。
- 有性繁殖:在9月份秋天的时候，酸枣成熟后把里面的种子取出，用清水洗干净果肉，然后用沙藏的方式处理种子，就是把种植埋入深一米左右的湿沙子里，然后蒲草把沙子盖起来。然后在第二年的十月份取出播种，按行距33cm，株距10cm开沟，然后种子间隔保持10cm左右放一粒种子，然后盖土浇水保湿。然后育苗一两年后才可以移栽。
- 分株繁殖:分株繁殖顾名思义是在母树上分里栽植的方法。在春季发芽的时候把老的母树从根部发出的新株跟树根一起砍下来分离开，然后栽种。
酸枣树田间管理
- 育好苗后，在种植地里挖种植穴挖穴的宽度在30cm，株距3米，行距6米。然后移植过来，培土踩实浇透水。
- 每年都需要基肥追肥，在秋天的时候在树的周围挖深沟，然后施有机肥，每株的量可以几十斤没问题，然后盖土。每年三月份要萌芽的时候追肥，有机肥结合复合肥为主。开花前追氮磷钾和硼砂土等复合肥，还可以喷洒磷酸二氢钾加硼酸盐，在五月份开始喷洒尿素或赤霉素加磷酸二氢钾叶面肥，在六月份壮果期每株施氮磷钾一斤的复合肥就可以了。
- 及时除草，前两年尽量用人工除草，避免机器除草时误抢小树，然后下雨时要及时排水，不能让水积在树头，夏季干旱过长也需要及时灌溉，保证生长所需水分。
- 对幼树要定型修剪，提高坐果率跟产量。在春季的时候把树干高于一米以上全部剪掉，这样可以长多根侧枝，树冠才会膨大。然后把衰老枝条剪去，比较密，重叠交叉的枝条也去除掉。
酸枣树病虫害管理
酸枣树的病虫害危害比较少，它的抗逆性很强，所以不容易有病虫害，主要是要预防枣粘虫。
枣粘虫又叫枣实虫、枣镰翅小卷蛾、枣菜蛾。它主要吃树的芽、叶、花、果实。所以会影响树的生长跟产量。
防治方法:
- 秋天在树上用草诱惑虫化蛹，然后到了冬天是取下草来集中杀死处理。
- 在树的休眠期把老的树皮刮去，堵住树洞把越冬的蛹集中起来烧毁。
- 也可以用赤眼蜂来捕杀。
- 化学防治用敌百虫、杀螟松乳油、速灭杀丁乳油、氯氰菊酯乳油等防治。
以上是针对酸枣树管理的一些想法，酸枣树的药用价值比较高，如果能科学的好好种植，现在也是不错的。希望以上能够帮助你初步了解酸枣树。
农村小罡
在我国的华北地区特产一种叫酸枣的枣类，大家可能听到过都都是红枣、青枣、冬枣之类的品种，对酸枣的了解很少。酸枣本来是生长在野外的一种植物，后来经过人们发现才有了人工养殖，用酸枣榨成的酸枣子也是很美味的果汁，由于酸枣口味偏酸，所以并不是很多人喜欢，但是酸枣的经济价值还是很高的，小夫下面就来告诉大家酸枣的种植方法。
酸枣的种植地的湿度不能太大要偏干燥，一般选择在面向阳光的光照较强的山坡、平原、等地，就算是在路边也能种植酸枣。种植地也要排水良好，相对较为肥沃的土壤就能种植。而且土壤的通透性要好但也不能过砂，土壤的粘性也不能过重，这样才不会降低土壤的通透性。全地要分为苗地和种植地，苗地和种植地也要有差别，苗地要整细整平而种植地就不需要太细，我们可以采用穴垦的方式进行，在进行穴垦前要撒上充足的基肥。
我们在播种的时要提前将种子进行催芽，当发芽率达到了百分之八十五左右就能进行播种了，我们同时也要用药剂进行拌种，播种的最佳时节一般在四月份左右，播种时播种的密度和株距都分别需要保持五十厘米和三十厘米左右，播种时我们可以选择穴播或者条播。
播种后七天左右基本就会出苗，出苗后我们要及时的查看田间出苗的情况，并且进行放苗。为了保证枣苗安全的出苗，我们需要对枣苗的情况进行适量浇水，同时田间的杂草也要及时的拔除。当幼苗长到五厘米左右的时候就要进行间苗，一个穴里只留一株即可。
我们在后期也要对酸枣苗进行修剪工作，在酸枣苗大约长到三十厘米时我们就要进行修剪工作，把它的顶芽进行摘除，这样能使它的侧枝生长得到促进，从而提高酸枣的产量。还需要不定期的对它的枝叶进行修剪和整形，使它的树冠长的蓬松，树枝间也要通透性好。我们在酸枣树幼苗时间要多次进行施肥，这样能促进酸枣树的生长，我们要在酸枣树的枝叶生长期、花果期和采果后分别进行一次追肥，追肥时肥料的使用情况可咨询。为了提高酸枣树的座果率和减少落果率，可以在它的花果时期进行疏花疏果。
酸枣树比较常见的病害就是锈病、缩果病、焦叶病，这些病害我们都可以分别采用波尔多液、叶枯净、杀菌剂进行防治。其次对酸枣树很多的病虫害我们都可以选择科学的使用药剂进行毒杀，或者也可以进行人工捕杀害虫。
以后会介绍更多关于酸枣树的种植方法，希望大家多多关注。今天的介绍到这里也就结束了，以上就是小星的一些个人种植经验并非专业，如果有不足的地方请大家多多包涵。如果想了解更多的相关信息小夫会在后期为大家带来更多更好的种植经验，请大家能多多的支持关注小夫哦！谢谢大家的支持。
ws古月胡
酸枣主要产于我国的华北地区，我们都听说过红枣、青枣、冬枣等之类的，但对酸枣的了解并不多。
酸枣它原本是一种野生的植物，酸枣是枣的变种。又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，多野生，常为灌木，也有的为小乔木。后来被人们所发现并且进行了人工养殖，其中酸枣汁也是一种非常美味的果汁，但并不是所有人的最爱，但是酸枣的经济价值很高，那么酸枣要怎么种植呢？下面就一起来看看它的种植方法吧。
一、选地整地
酸枣的种植地一般是选在向阳的的光照较强的山坡、平原、丘陵等地，甚至是在路边也能进行种植，种植地的湿度不能太大，一般是要偏干燥，排水要良好，突然强相对较为肥沃的壤土中种植即可。土壤的粘性不宜过重，同时土壤的通透性要好，也不能过砂，不然会降低土壤的通透性。整地需要分为苗地和种植地，苗地的土质要整细整平，而种植地的土质不需要太细，而且可以采用穴垦的方式进行即可，但是都需要撒上充足的基肥。
二、科学播种
在播种之前需要将种子进行催芽，发芽率要达到百分之八十五左右才能进行播种，同时需要用药剂进行拌种，播种的时间一般是在每年的四月份左右，此时的播种密度大概为行间距五十厘米、株间距三十厘米左右进行穴播或条播均可。
三、苗期管理
播种后一周左右，按照正常的情况来说基本上都会出苗，所以我们要查看田间出苗的情况，并且及时的进行放苗处理，以保证酸枣苗能安全的出苗，并且根据具体的情况进行适量的浇水，同时将田间的杂草拔除。等到幼苗长到五厘米左右的时候就可以进行间苗，每穴只需要留下一株即可。
四、移栽定植
在间苗的时候这时就可以进行移栽了，我们一般会把间出来的幼苗移栽到大田中，然后等到幼苗长到十厘米左右的时候进行正式的全面移栽，通常是按照行间距四到五米，株间距两到三米左右的密度进行定植，定植之后要进行浇水，以保证它的根系能正常的生长和发育。
五、田间管理
等到酸枣苗长到三十厘米高的时候，我们要将它的顶芽摘除，这样可以促进它的侧枝生长，从而提高酸枣的产量。其次就是我们还需要不定期的给酸枣树进行枝叶修剪和整形，一般是要使他的树冠长的比较蓬松，同时树枝间的通透性也要比较好。幼年的酸枣树一年需要经过多次施肥，这样才能促进酸枣树的生长，而成年的酸枣树一般一年只需要进行三次追肥，分别是枝叶生长期、花果期以及采果后，具体的用肥情况可咨询。同时要注意的就是在它的花果期要进行合理的疏花疏果，这样可以提高座果率减少落果率。
六、病虫害防治
酸枣树最常见的病害有锈病、焦叶病、缩果病，锈病我们可以使用波尔多液进行防治，焦叶病可以使用叶枯净进行防治，而缩果病则可以使用杀菌剂进行防治。其次就是它还有很多的并虫害，像枣粘虫、螨虫、黄刺蛾以及食心虫和螟虫等，我们要做好园间管理工作，合理的利用害虫的天性进行捕杀，或者是科学的使用药剂进行毒杀。
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做树畦，营造保护行。定植后，应及时做好树畦，即沿枣树行向两侧起埝，畦内宽度为1米，土埝宽30厘米、高20厘米，要求踏实。做好树畦，既便于对枣树的管理，如中耕、浇水、除草、病虫害的防治等田间作业，同时也起到对幼树的保护作用，可有效地避免农机在田间作业时对幼树的损害。此树畦，随着树冠的加大而逐年加宽。
（3）适时进行肥水管理。为促使新植枣树加速生长，当新梢长到10～15厘米时，结合浇水或利用雨后开沟追肥，一般每株施尿素0.1千克，以保证新植树生长发育对养分的需求。同时应注重对新植幼树病虫害的防治工作，特别是对枣瘿蚊、黄刺蛾、红蜘蛛等害虫的防治。结合防治害虫可加入稀释300～500倍的尿素或磷酸二铵等肥料进行叶片喷施，以促进幼树的生长，一般要进行3～4次。
（4）合理间作。无论是采用枣粮间作形式还是纯枣园形式栽植的枣树园，栽植的第一年都可间作农作物。为确保幼树
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你好，很高兴能回答你的问题？
酸枣树幼苗长到30厘米左右高的时候，要将它的顶芽摘掉，可以加快侧枝的生长，提高酸枣的产量。然后就是还要不定期的给酸枣修剪和整形，整形的话要保证酸枣的树冠比较蓬松，修剪是将长得比较密集的枝叶剪掉，增加幼苗之间的通透性。幼苗期的酸枣一年里需要进行多次施肥，才能让幼苗更加快速的生长，成年的酸枣树一年只需要追三次肥，分别是生长期、花果期和采收后，还有酸枣在花果期的时候要进行合理的疏花疏果，可以相对的提高座果率。
最后就是病虫害了，病虫害是所有的种植户最头疼的事情了，酸枣树常见的病害有锈病、焦叶病和缩果病等，像虫害的话，有枣粘虫。螨虫、黄刺蛾和螟虫等，我们在平常要做好田间的管理，发现病虫害及时的使用相对的药剂喷洒，达到防治的作用。
希望能帮助到你
小肥燕
首先就是选择种植地了，种植地要选在光照比较强的山坡、平原或者丘陵等地，甚至在路边就可以进行中孩子，种植地的环境湿度不能太大，要偏干，排水性要好，比较肥沃的土壤中进行种植就可以了。土壤的粘性不能太大，土壤的通透性也要好，不能选择纯砂土进行种植，会降低土壤的通透性的。种植地选好了之后，就可以开始整地了，整地的时候要分成苗地和种植地两块，苗地的土质要耕细整平，种植地的土壤不能太细，采用穴垦的方法就可以了，但是两块地在整完地之后都需要施上充足的基肥。
种子不能直接播种，要先催芽，而且发芽率要到达比较高的程度才能播种，还需要用药剂搅拌，酸枣的播种时间大部分是在每年的4月份左右，种植的密度最好是按照每行50厘米，每株30厘米的距离进行穴播或者条播都可以。
播种之后一个星期左右的时间，正常的情况下种子基本都已经长出了幼苗，所以我们就要到苗地里查看出苗的情况，及时的放苗，用来保证酸枣的出苗率，根据具体的生长情况进行适量的浇水，再将田间的杂草拔除。等到幼苗长到5厘米左右的时候就可以开始间苗了，每个种植穴里只需要留下一株幼苗就可以了。
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摘要 介绍野生酸枣树改接利用综合管理技术，包括清理林地，选择砧木，做好改接基础准备；选择适宜品种，采集优良接穗，细致蜡封待用；适时改接，方法得当，精细操作；科学管理，配套完善，确保成活，丰产丰收等方面内容，以供参考。
1 清理林地，选择砧木，做好改接基础准备
野生酸枣多生长在阳坡、半阳坡，应选择土壤条件相对优越、阳坡、坡度小、土层深厚且集中连片的野生酸枣林进行改接，以达到商品化生产和便于管理的目的。首先进行林地清理，本着去弱留强、去病留壮、去小留大、去老留新、去密留稀的原则，按照1.5～2.0 m的株行距间伐，并清除保留株周围的野生杂木及杂草[1]。嫁接前要对每株酸枣进行垒堰修盘，或修条田、鱼鳞坑，做到“一树一库”，具体根据地段缓陡程度而定。陡坡地段修成鱼鳞坑，外高内低，活土层30 cm以上，面积不少于1 m2；缓坡地段修成宽1.5～2.5 m的反坡水平阶或梯田，使酸枣位于阶面里沿，耕作带深翻60～80 cm，注意挖筑排水沟，每隔2～3 m筑一横埂，拦蓄雨水，减少径流。嫁接前有条件的还应灌透水，并株施尿素100 g。
2 选择适宜品种，采集优良接穗，细致蜡封待用
荒山上的酸枣树，很多生长在石缝里、地沿上，人工嫁接改良后，大多仍然处在半野生的状态，因此嫁接的品种必须适合这种环境生长特点。目前，不少人提倡山上改接成冬枣、雪枣、梨枣等时兴的大果型鲜食品种，实践证明此种做法不合适，因为这些品种适宜栽培在土层深厚、管理比较精细的平原果园，才能表现出其优良特性。而在山区的干旱粗放条件下会导致大量落果、病害，而且品质也明显变差，如果采摘不及时很容易出现烂果。笔者前几年在当地南部山区试验推广了酸枣嫁接金丝小枣（金丝3号、金丝4号），该品种抗干旱，耐瘠薄，对立地条件要求不太苛刻，而且既可鲜食又可干晒，非常适合大面积荒山开发。还有一些品种如西部的大枣、长枣也适合嫁接[2-3]。
结合冬季修剪，从健壮的枣树母株上选择接穗，一般选择树冠外围生长充实的一年生枣头或二次枝作接穗。要求其长度30 cm以上，直径4 mm以上，按品种捆好后置于潮湿阴冷处沙藏。春季嫁接前，将接穗放入100 ℃左右的石蜡中蘸一下，注意接穗两头均要蘸，该过程称为封蜡。封蜡的接穗应立即嫁接，以防养分和水分散失，如果嫁接不完，应将接穗存放在低温高湿的环境中。夏季嫁接可随采随用。
3 适时改接，方法得当，精细操作
酸枣改接，一般从3月开始，一直嫁接到立秋前后，历期超过100 d。可根据季节和砧木生长状况选用适宜的嫁接方法。春季发芽前2～3周时砧苗处于休眠期，形成层不离皮，适宜腹切接和舌接；从发芽到以后的3～4周内，气温达到15 ℃左右，其韧皮容易剥离，此时适宜皮下接；6月下旬到7月中旬，砧木离皮，可利用直径3～4 mm的一年生接穗进行芽接；8月中旬到9月上旬期间，是皮下接和舌接的最佳时期，成活率最高，接后10 d即可发芽，但此时要注意用塑料薄膜“包扎”遮荫和保湿。注意5月下旬到6月下旬期间，枝叶、根系储存养分多，嫁接口易发生伤流，不宜嫁接。
生产中多采用腹切接和插皮接。腹切接：嫁接时，剪断砧木，将砧木断面剪成斜面，斜面高的一侧向下斜剪，深达木质部，横深不超过砧木接口粗度的1/3；将接穗削面削成不低于3 cm长的偏楔形，嫁接时长削面向外，短削面向内，插入砧木，然后用塑料布绑实捆严。插皮接：嫁接时，先横剪短砧木，选皮部光滑处用刀竖切，深达木质部，剥开皮层，呈三角形裂口；将嫁接芽的背面削成不低于3 cm的长削面，呈马耳形，削面向里插入砧木皮层内，削面上端稍露白0.5 cm，然后用塑料布绑严。
4 科学管理，配套完善，确保成活，丰产丰收
酸枣嫁接技术操作要求不高，但栽培管理至关重要，如果只重视酸枣的嫁接，而忽视接后管护，虽然成活率会变高，但保存率低。
4.1 刨树盘
嫁接20 d后，如果已经成活，应将树体周围的杂草清除，刨出树盘。注意当年树盘不宜过大，以免根系受伤，影响长势，可在嫁接苗保活后逐年扩大，以最大限度积雨贮水[4]。
4.2 除萌
嫁接后，应将砧木萌发出的萌蘖清除，以保证结合愈合的养分供应，促进幼树的快速生长，提高保活率。
4.3 解绑
一般在接口愈伤组织完全愈合时进行解绑，如果解绑时间过早，则会导致接口愈伤组织遇风干枯，嫁接失败；过晚则会抑制接口处生长，呈凹形，易风折。
4.4 立柱
嫁接成活后，容易出现枝繁叶茂的头重脚轻现象，极易遭受风或雨伤害而折断。因此，当嫁接苗长至30 cm以上时，在解绑的同时进行立柱，即将苗木缚绑在立柱上。
4.5 病虫害防治
新生苗的虫害主要有枣尺蠖、枣瘿蚊、枣象甲、黄刺鹅等，应掌握害虫发生时间，及时喷药防治，可选用10%氯氰菊酯乳油、2.5%敌杀死乳油、20%速灭杀乳油2 500～3 000倍液等药剂。
4.6 定干修剪
酸枣改接后，当年生长高度一般在1 m左右，可于休眠期进行定干修剪。在对主干进行破头修剪时，将剪口下第1个二次枝从基部剪除，以促发新枣头。对干上的二次枝，在长到距离地面40 cm时，开始按照20～30 cm间距，对不同方向的二次枝进行短截，以促发新主枝，这样第1年培养3个主枝，第2年培养2个主枝，第3年培养1个主枝即可。
小珍生活
（1）覆膜增温保墒，促使发根生长。枣树栽植的当年，由于管理不善常出现迟迟不发芽的“假死现象”，群众称之为“枣树当年不发芽不算死”。出现这一现象主要是由于北方干旱地区春季干旱多风，易造成所栽枣树大量失水而致。解决的方法就是，栽后及时灌足水，待水渗入土壤之后，及时松土，然后用塑料薄膜覆盖树盘。这样做既可有效地起到保墒作用，同时也可起到提高地温，促进早生根、快生长的目的。一般每株新植枣树用一块1米见方的塑料膜进行覆盖。（2）做树畦，营造保护行。定植后，应及时做好树畦，即沿枣树行向两侧起埝，畦内宽度为1米，土埝宽30厘米、高20厘米，要求踏实。做好树畦，既便于对枣树的管理，如中耕、浇水、除草、病虫害的防治等田间作业，同时也起到对幼树的保护作用，可有效地避免农机在田间作业时对幼树的损害。此树畦，随着树冠的加大而逐年加宽。（3）适时进行肥水管理。为促使新植枣树加速生长，当新梢长到10～15厘米时，结合浇水或利用雨后开沟追肥，一般每株施尿素0.1千克，以保证新植树生长发育对养分的需求。同时应注重对新植幼树病虫害的防治工作，特别是对枣瘿蚊、黄刺蛾、红蜘蛛等害虫的防治。结合防治害虫可加入稀释300～500倍的尿素或磷酸二铵等肥料进行叶片喷施，以促进幼树的生长，一般要进行3～4次。（4）合理间作。无论是采用枣粮间作形式还是纯枣园形式栽植的枣树园，栽植的第一年都可间作农作物。为确保幼树的生长，间作植物一定要选择矮秆的，最好选择花生、大豆、绿豆等豆科植物，也可间作些瓜菜类植物，以提高经济效益。这样，由于对间作物肥水的投入也会促进枣树的生长。在栽植后浇水或降雨后，都应及时进行中耕除草，确保幼树生长有一个良好的环境。
苗乡金凤传七
覆膜增温保墒，促使发根生长。枣树栽植的当年，由于管理不善常出现迟迟不发芽的“假死现象”，群众称之为“枣树当年不发芽不算死”。出现这一现象主要是由于北方干旱地区春季干旱多风，易造成所栽枣树大量失水而致。解决的方法就是，栽后及时灌足水，待水渗入土壤之后，及时松土，然后用塑料薄膜覆盖树盘。这样做既可有效地起到保墒作用，同时也可起到提高地温，促进早生根、快生长的目的。一般每株新植枣树用一块1米见方的塑料膜进行覆盖。
（2）做树畦，营造保护行。定植后，应及时做好树畦，即沿枣树行向两侧起埝，畦内宽度为1米，土埝宽30厘米、高20厘米，要求踏实。做好树畦，既便于对枣树的管理，如中耕、浇水、除草、病虫害的防治等田间作业，同时也起到对幼树的保护作用，可有效地避免农机在田间作业时对幼树的损害。此树畦，随着树冠的加大而逐年加宽。
（3）适时进行肥水管理。为促使新植枣树加速生长，当新梢长到10～15厘米时，结合浇水或利用雨后开沟追肥，一般每株施尿素0.1千克，以保证新植树生长发育对养分的需求。同时应注重对新植幼树病虫害的防治工作，特别是对枣瘿蚊、黄刺蛾、红蜘蛛等害虫的防治。结合防治害虫可加入稀释300～500倍的尿素或磷酸二铵等肥料进行叶片喷施，以促进幼树的生长，一般要进行3～4次。
（4）合理间作。无论是采用枣粮间作形式还是纯枣园形式栽植的枣树园，栽植的第一年都可间作农作物。为确保幼树的生长，间作植物一定要选择矮秆的，最好选择花生、大豆、绿豆等豆科植物，也可间作些瓜菜类植物，以提高经济效益。这样，由于对间作物肥水的投入也会促进枣树的生长。在栽植后浇水或降雨后，都应及时进行中耕除草，确保幼树生长有一个良好的环境。
