最近想买一些轻食餐,有推荐的吗?

地老天荒


你好,轻食可以选择一些优质蛋白为主,配合一些蔬菜+水果的食物,也可以在家自己完成!

👉1、混合牛肉蘑菇沙拉

①食材:牛肉150g、混合蘑菇200(香菇+口蘑)、生菜150g、黑胡椒,少量盐。

②酱汁:香油、香醋、黑胡椒、少量盐。

③准备工作:将牛肉切成粒状大小,蘑菇洗净沥干后切去根部,生菜洗净备用。

④做法:锅中倒入橄榄油将牛肉小火煸炒熟,再将蘑菇倒入锅中煸炒一下,装盘备用。再将洗净的生菜撕成自己喜欢的大小,放入牛肉+蘑菇盘中。最后将香醋和适量香油一起搅拌均匀,淋在事先的盘中,撒上黑胡椒和盐,搅拌食用。

👉蘑菇具有鲜味,本身含有的多糖有提高人体免疫力作用,其本身热量低就深受瘦身人群食用😊

👉2、杏仁蓝莓沙拉

①食材:蓝莓一盒、熟杏仁60g、羽衣甘蓝200g。

②酱汁:第戎芥末、白醋一勺、蜂蜜一勺、橄榄油二小勺。

③准备工作:蓝莓和羽衣甘蓝洗净,将羽衣甘蓝切成条备用。

④做法:将羽衣甘蓝和杏仁一起混合,将第戎芥末、白醋、蜂蜜、橄榄油混合均匀,浇在沙拉上就可以食用了。



营养师胡骏


你好,非常高兴回答你的问题,我有几种一周的轻食食谱,可以试试

周一

早餐:清炒芦笋、太阳蛋1个、蒸紫薯100克

午餐:鲜虾青酱意面(意面50克、虾仁50克)、清炒西蓝花

加餐:橙子150克

晚餐:什锦鸡丁(鸡肉50克)、杂粮饭100克

周二

早餐:鸡蛋蔬菜沙拉、红薯泥100克

午餐:煎牛排(牛肉100克)、胡萝卜炒西蓝花、黑米饭(黑米50克)

加餐:开心果10颗

晚餐:凉拌海带胡萝卜丝、香煎鸡胸(50克)、燕麦藜麦饭(燕麦30克、藜麦20克)

周三

早餐:煮鸡蛋1个、牛奶200ML,蒸玉米半根

午餐:番茄虾仁意面(意面50克、虾仁50克)

加餐:5颗腰果

晚餐:彩椒鸡丁(鸡肉50克)、炒菜心、蒸紫薯100克

周四

早餐:凉拌黄瓜、煮鸡蛋1个、小米粥1碗

午餐:番茄龙利鱼(龙利鱼100克)、蒸香芋100克

加餐:苹果1个

晚餐:滑蛋虾仁(虾仁50克)、炒菠菜、杂粮饭50克

周五

早餐:金枪鱼鸡蛋沙拉、牛奶200ML

午餐:番茄鸡蛋、香煎鸡胸肉(鸡肉100克)、燕麦米饭(燕麦20克,大米30克)

加餐:无糖酸奶100克

晚餐:鸡丁蘑菇炒意面(鸡肉50克、意面50克)、菠菜豆腐汤

周六

早餐:太阳蛋、醋溜白菜、蒸胡萝卜100克

午餐:番茄牛肉意面(牛肉50克、意面50克)、炒西蓝花

加餐:桃子200克

晚餐:香煎鳕鱼(鳕鱼80克)、香菇娃娃菜汤、杂粮饭50克

周日

早餐:煮鸡蛋1个、蒸红薯100克、西红柿

午餐:苦瓜炒蛋、鸡肉丸子(鸡肉100克)、藜麦黑米饭(里面20克、黑米30克)

加餐:6颗巴旦木

晚餐:青椒牛柳意面(牛肉50克、意面50克)、菌菇汤




斗转伊芙


刁馋菇凉是我最近减肥也在吃的,味道挺好的,而且还有香辣口味的,我比较喜欢。


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