19个月宝宝一天食谱如何安排?

龙江好好


一岁半的孩子饮食正从乳类转到以粮食,蔬菜,肉类为主食的阶段了,孩子的饮食种类,和烹饪方法都在逐渐的和大人相同,每天三餐,还可以外加一顿或者两顿小点心,早晚各一杯牛奶,宝宝每天配餐食物尽量多样化,蔬菜每天黄绿色各占一半,孩子的食物尽量花样多一点,营养均衡一点就可以了。肉和青菜,尽量切的细一些,肉要软烂一些,对孩子消化好。

十几个月的宝宝正处于智力发育时期,此时妈妈可以给宝宝吃点鱼油以补充DHA和EPA。另外蛋白质和钙质的补充也非常重要,妈妈可以给宝宝准备排骨汤面、豆腐虾仁以及肝泥粥等美食。下面给各位妈妈们推荐4款适合宝宝补充每日所需能量的食谱。

【补钙:排骨汤面】

材料:猪排骨、宝宝面、青菜、醋。

步骤:

1、排骨斩小块,放入冷水锅中煮沸,之后加入些许醋,煮半个小时,醋有利于排骨中钙的溶解。

2、捞起排骨,留汤,接着放入洗净的青菜和宝宝面,煮大约5分钟,加盐调味即可出锅。

排骨汤含有蛋白质、磷酸钙和骨胶原等,可以给宝宝提供钙质。宝宝面的挑选也有讲究,应选择不添加食盐,优选100%特制小麦粉制成的面条,这类宝宝面容易煮熟,面条细小、较短,口感软滑,适合宝宝咀嚼和吞咽,更利于消化。有些成品宝宝面都会有不同食材的配方,如菠菜面,鳕鱼面等,提供丰富的食材组合,培养宝宝的味蕾发育。一些品牌如亨氏,还会在宝宝面中额外附有由丰富的营养素组成的营养伴侣包,加到煮好的面条中,更多地保存了营养成分,避免营养流失,从而更好地给宝宝补充多种维生素和矿物质,为宝宝生长发育提供均衡的营养。

【补蛋白质:虾仁豆腐】

材料:海虾适量、豆腐、盐、植物油、姜片、葱花。

步骤:

1、海虾清洗,去壳去头去泥肠,挤出虾仁,并切小块。

2、豆腐放入热水中焯一焯,捞起切细。

3、烧红锅,倒入油,放入姜片和葱花炒香,接着放入豆腐和虾仁,翻炒熟,最后加入盐调味即可。

虾仁富含蛋白质、钙和镁等营养元素,此外,虾肉中含有的维生素D也很丰富,它能促进钙吸收。这道菜可以偶尔做给宝宝吃,切记对蛋白质过敏的宝宝不能吃。

【补铁:肝泥粥】

材料:猪肝、白菜嫩叶、大米、小米、葱花、姜片。

步骤:

1、猪肝洗净,切片,并放入热水中焯一下,捞起后剁成泥。白菜洗净切丝。

2、烧红锅后,倒入油,放入猪肝煸炒,接着下姜片和葱花,翻炒。

3、往锅里倒入热水,再放入小米和大米,直至将米煮烂。

4、起锅前,放入白菜丝和盐调味即可。

猪肝铁质丰富,而且容易被人体吸收,但猪肝中胆固醇较高,不能给宝宝吃多。

【补维C:混合果蔬汁】

材料:苹果、胡萝卜、芹菜、黄瓜各适量。

步骤:

1、将苹果、胡萝卜洗净,切小块,苹果要去籽。芹菜和黄瓜洗净,切段。

2、将上果蔬块,适量冷开水放入榨汁机中,搅拌均匀即可。

果蔬汁维生素C、胡萝卜素、铁、钙等元素很丰富,可以经常给宝宝喝。





感恩—真诚


很高兴为你解答,19个月就是一周七了,牙齿应该长了10来颗了。这个时候的宝宝会自己嚼动了,所以东西不要做的太精致了,多嚼动对牙齿好的。

基本上宝宝都会早起的,

1:早上六点多奶粉泡300毫升,

2:九点炖个全蛋;做法:鸡蛋打散,加入骨头汤(骨头提前熬好,放入冰箱冷藏,浮去上面的油),上锅蒸熟,淋上少许酱油

3:午餐跟大人一起食用,熬粥,做法:先煮好稀饭,可以加点小米;青菜、虾米、肉末(换着加,让粥多样化)切碎加入稀饭中,转小火慢慢熬,最后可以加入点盐巴或酱油就好了。

4:下午宝宝午睡前喂次奶粉

5:晚餐可以同3的做法或是煮面;做法:鱼汤熬好,剔下鱼肉(一定要细心剔刺,选择鱼刺较少的鱼)面条弄碎,加入鱼肉,鱼汤

6:晚上睡前喝一次奶就可以一觉睡到天亮了。一天的时间里,水跟鲜榨果汁都可以交替的,时间都可以穿插的来,不要固定在哪个时间。






熹源小厨房


宝宝的饮食要注意营养均衡,尽量不要给宝宝吃太多的零食,不然就不想吃主食了。早上的话可以给宝宝煮个鸡蛋,喝点粥。中午的话可以给宝宝吃点饺子馄饨之类的,也可以吃点米饭。晚上吃点米饭就行,还可以给宝宝加餐牛奶


晓风残月之鸿


正好我家二宝也是19个月,我家宝宝主要还是软烂比较好消化的粥比较多,再就是小混沌和一些水果了。肉类需要弄的碎一点吧!


心心西西宝贝妈妈


嗯,对于一个十九月的宝宝来说,肯定是要吃的比较细致,营养一点。主要以牛奶啊!稀饭,水果为主。不能吃的太粗糙,与油腻。


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