成都房屋經紀人
按你的成本來說不能做，絕對不能做，如果你能夠把成本稍微壓縮到6元，單價提高到15元才能發展。如果是2人以上建議平臺和自送結合，我之前做過飯，無證經營，但我只是單人做，等於炒更，就做網吧熟客。我下午擺攤做牛雜，中午如果接到微信單會抽時間送，專做大蝦飯和雞扒飯，分茄汁、黑椒、美極，找冷庫買的越南草蝦50一件1公斤（25-29只），對半開兩隻一份，光蝦的成本是3.7到4元之間（看臉），加上餐盒、餐具米飯和配菜調料等，成本大約是6.5元，我賣16一份（雞扒一樣是網購的，110克一塊，3.3元）。我倉庫的檔租1000，水電平均每月900，如果我兩個人以上做只做飯的話我要保持每日100份才能月入過萬，每份毛利是9.5元，刨除檔租水電開支的打底7份，目標淨利潤每人每天不低於200的話，我要做約為50份。老實說，不難。。但這是基於我的成本控制和單價定位都比你做得好還不入平臺的前提下，你7元成本只賣12，這買賣根本不能做，毛利不到售價的6成是基本沒錢賺的，還入平臺進一步壓縮利潤空間，還不如打工。
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