穿山甲是中间宿主,老祖宗说不能吃就不能吃,不然神农尝什么百草

​今天的新闻是“穿山甲是潜在中间宿主,中间宿主是传染源”,于是穿山甲成功引起了很多人的回忆:“你知道穿山甲有多甜吗?像猪肉,很脆,很甜。”穿山甲是流传在野生动物界里的美味,也是流传在道听途说的美味,但是到底有多少人吃过?其实不大可能很多人吃过,因为这是非常非常贵的野味,也不是有钱就能吃的东西,而是得有钱和有门道还有机遇才能吃上的东西。所以很多人不过是听说而已。

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从穿山甲身上获取新冠病毒毒株,确认穿山甲是传染源,我不是研究人员也不懂,但是这种冠状病毒应该是很多野生动物身上有的。非典的时候果子狸很委屈,因为果子狸是他们爱吃的野味,当人类生病,果子狸再次遭遇嫌弃,连被吃的资格都被怀疑了。后来又说源头是中华菊头蝠,其实大概都没有定论。广东人也很委屈,因为传说广东人什么都吃,但我是土生土长的广东人,那些东西都没有吃过,但听人说过,有人吃,但听说都是非富即贵的人在吃。

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野生动物属于稀缺资源,因为美味,因为奇怪的功效,因为稀缺所带来的骄傲感。猪肉没涨价的时候你也从来没有听谁说吃猪肉是一件很骄傲的事,现在猪肉涨价了,吃猪肉才是一件奢侈的事——人类终其一生都无法摆脱对优越感的追求。毕竟在一个隐秘的小餐馆里,用药材煲了八个小时的穿山甲,又甜又脆还有特殊功效,这种明显制造优越感的隐秘就悄然流传。流传的东西就会有人追求,有追求就会流行,国家明令禁止也会有人继续我行我素。

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所以流泪的穿山甲,希望这次疫情可以对你建立起有效的保护机制,毕竟人类不是你的朋友,而是你食物链的怪异突击者,你没有朋友可以保护你,你只有自己保护自己。

然而,在这次疫情一开始,箭头直指蝙蝠,似乎蝙蝠早已成为野味爱好者的桌上餐食,成为炫耀的资本。但是蝙蝠这个东西真的有人吃吗?我很怀疑。

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如果把它剥了煮了剁了看不出邪恶的长相我信有人吃,但是你们知道蝙蝠有多臭吗?那是一种非常奇怪的味道,是你能闻出灰尘和窒息的味道,你甚至还可以隐约嗅出腐烂和死亡的味道。

小时候的农村非常多蝙蝠,在屋子阴暗的角落也会藏着蝙蝠,但是很少人会在白天看到它们,傍晚时分,蝙蝠就如同幽灵一样出现,你不知道它们中的一只很可能就从你家飞出来。但是蝙蝠并不是来侵略人类的,它们其实已经非常低调,它们只是趁着夜色出来觅食,吃那些飞在空中的蚊虫。

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我们小时候抓过鸟和幼崽,也抓过蝙蝠和它们的幼崽,但是我们可以养鸟,却从来不会有人养蝙蝠,因为它已经用他的长相和习性告诉人类,它和人类不适合。所以当时代发展,在物质生活得到满足的现在,人类把蝙蝠当成食物已经不是合理的人性可以解释的。

蝙蝠对人有害,这是打小就有的认识,当然最常见的解释就是蝙蝠能让人致盲。蝙蝠身上不仅有难闻的气味有病菌还有细绒毛,在蝙蝠横飞的几十年前的农村,被蝙蝠恰好撞上是一辈子最难忘的糟糕经历,一般人在那一刻就得经历如同地狱的煎熬,当然不要问我怎么知道。

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我们人类是否忘记了界限也忘记老祖宗的教训?神农尝百草是药物界的传奇,那么人类的食物也一样,都是老祖宗一代代尝试过后,以健康甚至生命的代价得出宝贵的经验,哪些能碰哪些能吃哪些界限绝对不能打破。人类的本能也在告诉你,哪些东西是不能吃的。颜色看起来危险的,味道尝起来不好的,长相过于怪异的,这些生物用本能用遗传学已经在告诉你,你应该保持距离还是可以亲密接触,你们之间是否应该保持一条不可逾越的界线。


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