平时不注意保护胃部，很容易造成胃部疾病的出现，这其中就包括胃炎、胃溃疡等等，严重的甚至还会发展为胃癌。根据世界卫生组织统计数据，胃病在人群中患病率高达80%，其中我国慢性胃炎发病率就高达30%，胃癌发病率占全世界的42%左右。
而多数胃病的发生，都与幽门螺杆菌有一定的联系。幽门螺杆菌这种细菌如果在胃内开始生长并繁殖，会不断刺激胃酸的生成，不断的对胃黏膜进行破坏，进而导致胃部出现各种问题，引发各种胃部。并且幽门螺杆菌如果不清除，胃黏膜不修复，所引起的胃病也会很难好。
说到养胃，调理胃病，不少人总认为多吃几颗胃药就好，但其实是药三分毒，要想养好胃，并不建议过度依赖胃药。有胃病的人适当的治疗是很有必要的，但是如果光依赖胃药也不靠谱，建议还需要从饮食入手，配合调理，养胃效果更好。
多吃养胃“3巨头”，灭幽门螺旋杆菌，修复胃黏膜，养好胃
1、猴头菇
猴头菇是公认为具有良好养胃功效的食物，它当中含有的猴头菇多糖具有免疫调节功能，不仅能够修复受损的胃黏膜，还可有效的杀灭幽门螺杆菌，减轻胃部炎症。并且还对溃疡的愈合大有好处。
2、丁香
丁香在中医中又被称为养胃草，可起到抑菌杀菌的作用，抑制幽门螺杆菌活性，阻碍其繁殖生长，进而灭菌治胃炎。并且还能刺激胃肠细胞分泌黏液以形成保护膜，使胃壁不受胃酸侵害。
3、沙棘
沙棘中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙等成分为抗胃溃疡的有效成分，能有效地保护胃粘膜及抑制胃酸分泌，使胃粘膜受损程度降低。对于消化不良，腹胀痛，胃炎、十二指肠溃疡、食道炎、慢性便秘等均有调理作用。
这三种食物都是很好的养胃食物，并且也属于药食同源食物，会比一般的食物养胃效果更明显。不过这类药食同源食物，一般用于调理胃病，根除幽门螺杆菌，多是搭配在一起食用。也就是搭配在一起，经过高压低湿萃取，制成猴头菇丁香食用菌来食用。这样的食用方法可以将食物中养胃的成分叠加吸收，起到更明显的调理效果。坚持一段时间，幽门螺杆菌会消失，胃病也会好起来。
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