孙华艺
我的老家是四川省西昌市，我离开已经快九年了，最怀念以下几种西昌的特色美食：
1、糯米肠
糯米肠是西昌的一种特色小吃，我不知道其他地方有没有。我们家一般切片煎着吃，外皮脆脆的再配上糯米的香味，非常美味。不过原来在老家时这种小吃已经很难买到的，经常需要跑几个菜市场才能遇到有卖的，现在不知道还有没有卖，真的很怀念这个味道。
2、醉虾
醉虾是邛海边上的特色美食，选用邛海优质青虾，用酒将虾醉倒，佐以辣椒、花椒、青蒜、姜、醋等调料，即可上桌食用。直接吃活虾听着是不是有点吓人？不过如果你尝过，会发现真的很好吃。不过我现在有机会吃到的话，也不会多吃了，因为毕竟是活物，生吃的话怕有寄生虫。偶尔吃吃就好。
3、坨坨肉
坨坨肉是彝族的特色小吃。猪肉切成块状（一坨一坨的），煮熟后拌上盐、辣椒、花椒粉等调料就可以吃啦。大口吃肉的感觉真的很好哦，慢慢品味猪肉本身的味道，这时再配上彝家特有的荞麦饼，不能更舒服啦！
4、冰粉
冰粉各地都有。西昌冰粉的特色是配料酸角汁。加了红糖水的冰粉里浇上一些酸角汁，甜中带点点酸，喝进嘴里冰冰凉凉，比冰淇淋好吃十倍！加酸角汁的冰粉我在其他地方再也没见过了，很怀念啊。
我的小食光
2010年大学毕业，一个人来到上海，现在回首已经有9个年头了。刚出来的时候工资不高，每年只回一次老家就是为了节约车费。过年回去也待不了几天，就特别想家，更想家乡的美食。
夏天喜欢吃卤菜（鸭肠，烤鸭，牛肉，猪蹄）
冬天特别思念妈妈做的腊肠，腊肉，板鸭
味道特别想，能喝白开水吃这些美食，特开心！
家里街上的小吃也是数不胜数，鸡丝面，牛肉面，鸡杂面，肥肠面，这些想想都留口水！
现在已经在外地定居了，但每次回去都要把这些尝个遍，觉得才对得起自己的胃，才能填满对家乡的思念！
爱上生活其实很简单
作为陕西人，大多都是喜欢吃面。不管走到哪里，心里总想着家乡的一碗面。
我是农村人，家里有种小麦，所以母亲会变花样的给我做面食，炸锅巴、炸油饼、肉包子、油泼面、打搅团等。我最喜欢的当属母亲做的油泼面了。
用的是自家的面粉，油也是自己种的菜籽榨出来的，纯天然无污染。
但是现在远离家乡，一年到头也回不了几次，都是在外面吃油泼面，油多又腻，吃的很不习惯。因此每次回家都会提前跟母亲说要吃油泼面。
离开家乡，思念的不仅仅是这碗面，更是对亲人的牵挂和情感的寄托。
爱生活爱美食的凡哥
少小离家老大回，乡音未改鬓毛衰。
现在人，为了生活的更好，都在四处奔波。空闲时，幽静的家乡画面，总会浮现在眼前。
最怀念的，就有家乡的炊烟的味道。那时放学时，回到村子里，已是黄昏，薄雾夹杂着各家升起的薄烟，淡淡的木柴的烟香味，混杂着饭的清香。树是那么翠绿，旺旺的狗叫声，伴着鸭鹅嘎嘎的叫声，大人呼喊孩子吃饭的叫声，宁静的村子也是最有热闹的生活气息。
离开家乡好多年，再也没有闻到那种饭香与木柴烟香的味道。在足的美味，也无法勾起小时候的味道了。
思心语情感
每一次离开家乡的前一晚上 我都会辗转反侧 睡不着 那一天晚上 我就会想 明天不要来临那么快 我不想离开家 不想离开亲人 但是 又想想自己好没有出息 一点独立都没有 每一次回家 父母都是煮好吃的买好吃的给我们吃 最怀念妈妈做的卤肉 卤鸭 好好吃 其实我更加怀念的是我家的牛杂 因为以前在我们读书的时候 妈妈都是靠卖这些赚点钱供我们读书 我们也常常一放学就会帮忙 所以也总是边卖边吃 都不知道被我们吃掉多少了 哈哈 我妈弄的牛杂我敢说是我镇上最好吃的 特别是那牛肠 弹性又香味 虽然现在不卖了 所以也很少弄给我们吃了 但真的是我最难忘的 因为有我们一放学就帮忙一起卖东西的场景
源生长陷落美好
我 是东北黑龙江的一名女孩子，结婚后嫁到了河北 是不是好远(✪▽✪) 当时觉得现在动车🚅飞机✈️的这么方便 回家不是分分钟的事嘛！ 事实不是这样的呀，有了孩子又怕孩子回东北冷ಥ_ಥ 所以都好几年没回去了，想想挺对不起父母的，其实家里有好多我怀念的味道，妈妈烧茄子🍆 爸爸的清真干豆腐，我最爱的豆角和土豆 虽说这都有到没有爸妈的味道，每次一个人难过的时候更是怀念家的味道！
星星陪伴月亮
我是一名湖南人，从小父母就出去深圳打工了，一直都是在外婆家长大。现在出来外面打工了最怀念小时候的那几个味道
1；湖南武冈卤豆腐
小时候最喜欢的就是外婆去镇上买回来的卤豆腐了。那时候家里还是蛮穷的，吃一餐卤豆腐真的是不同意呀，外婆买一次回来我一餐可以吃三碗饭。
2；酸南瓜藤
这个菜是在外婆家，外婆每年都会自己剁一些出来的，结了南瓜之后剩下的南瓜藤，外婆就会削回来剥皮之后晒干切碎。然后里面加点辣椒。酸南瓜藤煮腊肉的味道一直忘不了。
3；杂菜
这个是菜也是外婆自己动手搞的，家里自己种的豆角，茄子没吃的了那么多，然后摘回来晒干，加点辣椒，放在坛子里面腌起来 吃的时候里面炒点肉。简直不要太爽啊
00后的小丽
我是一名广东人，很多人都知道广东人什么都敢吃，著名的潮汕菜，顺德菜，中山菜，相信大家都听说过。粤菜的菜谱丰富多彩，甚至每个地区都有属于的那道菜。长这么大了，无论身在哪里，我都吃不了家乡肠粉的味道。肠粉，是真真正正的一道粤菜。现在的肠粉有用粉浆来做，甚至为了方便就用机器做。社会的节奏越来越快，人们没有太多的时间去做一道地道的肠粉。肠粉看似很简单，其实做起来很复杂。用米慢慢磨成浆，还有石磨，这样米浆出来又浓又綢。然后把肉沫剁碎，用最简单的调味料来调，盐，酱油，油，生粉即可。以前我们的生活哪有像现在这么多调料，所以现在我们还是用最简单的。然后我们就可以开始蒸肠粉的程序。一道简简单单的家乡肠粉就出来。不知道大家有没有这种回忆呢？
雪煮就煮
我是湖北人，最怀念的就是老家县城张记早餐店的热干面，米粉，红薯粉，我只要回老家，一定会去吃，还是点两份一碗热干面，一碗米粉，吃得肚子胀胀的，才满足，总觉得老家熟悉的味道是世界上最好吃的美味……
离腞
最怀念的就是家乡的桂林米粉，老板来三两卤菜粉！
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