一、開缸
清代《金魚圖譜》中提到：“凡新缸未蓄水時，擦以生芋，則注水後便生苔而水活。”清代《蟲魚雅集》中提到：“新盆亦須用水泡曬過三伏，使生青苔方可用也。”
由此我們可以看出，古人飼養金魚採用的陶質瓦盆，最好是老的瓦盆，新的瓦盆是不能直接飼養金魚的。新的瓦盆在裝水前，需要用生芋頭擦抹瓦盆內壁，晾乾後裝滿水泡盆，然後在陽光下曬，直到魚盆內壁掛苔，之後才能放入金魚。
泡盆的目的是去火，所謂去火，我的理解是用泡盆的方式，來去掉瓦盆在燒製過程中，參雜在瓦盆泥壁內部不利於金魚生存生長的有害物質。而用生芋頭擦盆，應該是防止瓦盆因良好透氣性造成滲水，而且有助於在泡盆過程中儘快生長出青苔。青苔不但可以防止瓦盆滲水，而且有利於在放入金魚後提高溶氧，維持水質穩定。
二、餵食
清代《竹葉亭雜記》中提到：“魚喂蟲必須清早，至晚令其食盡。須將撈來紅蟲用清水漂淨，否則蟲之臭水入缸，凈水為之敗壞矣。若一時不得魚蟲，或用雞鴨血和白麵曬乾為細蟲喂之，或用曬乾魚蟲及淡金鉤蝦米為末飼之，皆可。”由此可以看出，古人飼養金魚以魚蟲兒（水蚤）等活食兒為主，每天早上撈取魚蟲，漂洗之後投餵金魚，投餵量不能過量，以晚上之前吃完為宜。
而在撈不到魚蟲兒的季節，則可以投餵乾魚蟲、或者淡金鉤蝦米，這種蝦秋冬季較多。或者投餵雞鴨血和白麵曬乾製成的植物性餌料，金魚大師劉景春提到過，用煮熟的碎米或者小米來餵食金魚，金魚也特別愛吃。就是把碎米或小米煮熟，然後在清水中漂洗幾遍再投餵，這樣可以防止米油渾水，敗壞水質。
彩虹金魚 ：十年淘寶高信譽，日本進口飼料正規授權。金魚相關水族用品專賣，加威：yzcaihongjinyu
三、換水
清代《竹葉亭雜記》中提到：“寒，隔一日撤換新水一次。交夏之後，一日撤換一次。撤換之法，先用倒流吸筒吸出缸底泥滓，添入新汲井水。如盛五擔水之缸，每日撤換一擔，視缸之大小，以此類推”。由此可以看出古人飼養金魚，除了冬季每2天換一次水，一般是每天虹吸抽底1/5左右，然後兌入新水。
《朱魚譜》中提到：“至晚將竹筒戽去水腳，朝（早）上又戽淨，依前法再下蟲。”
《金魚圖譜》中提到：“但以竹筒及去魚糞可也。”由此可以看出古人飼養金魚每天傍晚用的是竹筒虹吸抽底。而且查閱網上資料得知，是將竹筒中間關節打通，兩頭封住各鑽一個小孔。用手指堵住上端小孔，把竹筒慢慢插入魚盆底部，然後鬆開上端小孔，盆底汙水就會在從底部小孔流入竹筒。最後再次用手指堵住上部小孔，將竹筒抽出水面將汙水倒掉，這樣反覆幾次即可完成抽底。這樣的竹筒換水工具南方叫“捉腳管”，北方竹筒容易開裂，所以就用銅錫製成“竹筒”，叫“撤子”。
古法飼養金魚用竹筒虹吸抽底
綜上我們可以發現古人在飼養金魚上的智慧，同時勤勞的人才能養好金魚。只有多琢磨，多思考，這樣才能在老祖宗的經驗之上，更進一步。您說對嗎？
閱讀更多 金魚的王者 的文章
