逛云南菜市场,到处是原生态山货,这些奇奇怪怪的菜,你认识吗


云南物华天宝,是个神奇的地方,菜市场各种原生态的野生山货,有野菜、野果、野生菌子,觉得到处是稀罕货,很多外地游客喜欢逛一逛菜市场,笔者逛一圈看了懵圈。图为市场上卖的野果,叫不上名字,有点像蓝莓,其实是一种山李子,吃起来非常的香甜。

野生的苦瓜,和种植的差别大了去了,在别处很少能看到,好像是这里的特产,不知道味道怎么样。

云南的菌子闻名全国,青头菌、 有牛肝菌、鸡油菌、老乳头菌等,个个营养丰富,味道鲜美,肉质细嫩,都是大自然的恩赐。要是在内地,都是珍稀名贵的野生菌,价格大都在2、30元一斤。

野生的蜂蛹,老乡刚从山里采摘来的,上面的蜂蛹一个个还在爬动,据说营养价值非常高,价格100元一斤。不知道大量采摘会不会对生态有影响。

野生茴香根的皮,这些野生的茴香根不仅好吃,还是一种药材,可以治疗风湿关节痛、胃寒、腹痛等病症,效果很好。

野生的山楂,也是山里的野果之一,颜色是绿色的,像青枣一样,非常的新鲜,价格3元一斤。

一串串又红又绿的小果子,其实是一种中药材,也是一种调味品,新鲜的砂仁。

白花菜,一般用来做腌菜,炒鸡蛋、炖鱼那叫一个香,价格5元一斤。

这又是什么菜呢,水嫩水嫩的,有点像家乡的豌豆苗。

小野果密密麻麻,果子非常小,像花椒一般,笔者没见过更没有尝过。各位网友,这些菜果你都认识吗,是不是和自己家乡的大有不同。


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