2019年是豬年，卻是豬的災難和大多數養豬人災難的一年。2019年對中國豬業來說是最慘痛的一年，死傷慘重、痛在心頭、痛在行業、痛在社會，有多少人財富歸零，有多少人一貧如洗。局外人是很難想象2019年中國的養豬業經歷了什麼？我說是進入了豬業的煉獄。很多養豬人經歷的是恐懼、損失的是財富、折磨的是精神，留下的是遺憾、破滅的是希望、剩下的是幸運。
雖然我們依然在驚恐之下、痛苦之中，但我們的的確確已經跨進了2020。我認為，這一年，也許是中國豬業最好的一年。我的理由如下：
一、鼓勵養豬政策最好的一年
其實，前幾年除了少數集團企業外，大部分豬場的日子並不好過，雖然大家享受到了上個週期的豬價紅利，但環保壓力、拆遷壓力等壓力如利劍高懸。
也正是因為2019年的天災和人禍，讓國家層面如此重視“穩生產、保供給”，真正有了“豬糧安天下”的認知。正是在這種背景下，鼓勵養豬的政策入雪片一般傳來：年出欄5000頭以下無需環評、暫時取消選址防疫距離限制等等，雖然有些政策讓專業人士頗有微詞，但這的確體現了高層對恢復生產的態度。
有人說：政策雖好，但下面不一定執行！的確，這是一種現象，尤其是很多地方表面支持，實則是支持大的，打壓小的，甚至散戶復養還要籤不公平的《承諾書》。但我們不得不承認，當下，已經成為近10年來鼓勵養豬政策出臺最多的時期。雖然遲到，但終究沒有缺席。
二、可能是豬價最高的一年
有人說，價高有什麼用？沒有多少豬了。是的，不過，豬多的時候，我們賺到錢了嗎？市場就是那麼殘酷，大豐收不會帶來大利潤，天災人禍之後卻迎來了暴利。我們必須承認這個現實，只有承認才會接受，只有接受才會努力。我們必須知道，豬業的未來不再屬於所有人，未來數年，養豬的暴利也不會屬於所有人。
當一個行業門檻很低的時候，大部分人都很難賺到大錢。如我們門前的小賣部，如不需要多少專業知識的門衛保安。這也是自然界的法則，食物鏈的殘酷法則。
2020年必然更缺豬！因為在2019年的供應當中，有很多是前期疫情爆發時低價收儲的問題凍肉，還有很多從國外進口的低價凍肉。而這一切，在2020都將成為過去。
荷蘭銀行的報告稱：中國2018年的豬肉產量約為5500萬噸，2019年為4050萬噸，而2020年則可能只有3400萬噸。對於這一組數字，我大致還是認可的。有時候，老外的數據比我們更靠譜，因為他們不需要裝糊塗。
有人說，豬價高了，會被幹預。說的很好，有關部門力圖平衡，實現養豬人和消費者的雙滿意，讓CPI（居民消費價格指數）看起來更好看。
但我們不得不承認，很多方面更有利於養豬人。
1、豬更少了，產能恢復很慢；
2、經歷很多的干預，養豬人趨於冷靜；
3、經歷了一段時間的高價，消費者漸漸接受；
4、除了進口、放儲和禁運，可用於干預的手段越來越少。2020年，將面臨是吃高價肉還是無肉可吃的選擇。
總之，我看好2020的豬價。如許多大規模集團企業瘋狂擴張的理由一樣，無非兩個：一個是政策紅利、一個是供給緊張帶來的紅利。這些企業沒有一個是傻瓜，他們不僅研究戰略，更會抓住機會。能成長為巨頭的企業，哪一個不是善於投機？
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