用户5528087620
哈哈，我是一场疫情把自己变成了厨子的人[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]每天到车库跳跳绳[给力]
喜欢王府井
我家是农村的，住在大山里。疫情期间附近没有卖菜的，只有自己秋天收回来的白萝卜，胡萝卜，南瓜，土豆，自己做的豆腐了。还有各种豆类。再就是自己腌的酸菜和咸菜。大米白面，小米，玉米等粮食还多。自家喂的猪的猪肉还有。就是新鲜蔬菜不多。
先晒晒我做的几种粥吧：小米南瓜粥，玉米面粥，玉米碴粥，大米小米玉米碴红豆黄豆花生豆绿豆大枣八宝粥。豆沫花生碎粉条海带芝麻青菜粥。
主食：用老面蒸的馒头，花卷，包子，南瓜馒头，土豆烙的土豆饼，红薯糯米饼，葱花饼。武安拽面，沙洺炒面。五彩米饭，小米焖饭，黄米面撒年糕，白萝卜羊肉水饺。
白萝卜红萝卜炸的萝卜丸子，清炖豆腐丸子，酸菜猪肉炖粉条，干豆角炒五花肉，咸菜炒瘦肉。野蘑菇炖柴鸡，醋溜白菜。香煎土豆，糖醋鱼。葱花炒笨鸡蛋。
虽说疫情不能出村，但是我们住在山里，附近没有病毒感染者，还是能出门的。农村地里的活也不少。每天戴上口罩，就去地里，剪树，松土。往地里上农家肥。喂鸡，喂猪。去山上拾柴，拾回的柴用锯锯开，再用斧子劈开，烧炉子取暖做饭。基本上不用在家做运动了，干地里的活运动量就够大了。
陈三姐
不敢。原因：微信朋友圈晒吃的或者幸福生活会遭人嫉恨。曾经看过评论说：晒幸福的都是些什么人？因为既然晒，肯定吃的质量比较高。我曾晒过吃食不挑，饮食简单，当时是一碗米汤，一个馒头，一碟咸菜，都是家常便饭，家家常吃的，比较真实。结果被人说“故弄寒酸”“装穷”“抹黑社会”啥的，吓得我立马删了。
智慧童馨苑
疫情宅家期间，每天都会去西瓜视频和头条学习大厨们高超的厨艺，汲取他们的厨艺精华，让自己的做饭水平得到很大的提高！
我们家喜欢吃清淡一些的饭菜，我呢，做每顿饭就会琢磨着做一荤一素，我做的素菜好不好吃呢？反正每次吃完盘里都是光光的！嘻嘻~~ 家人们给了我大大的支持，是不是可以这样子想，俺滴厨艺突飞猛进了呢！
吃过饭一小时后，家人们排着队，轮流去跑步机上走两步，消化消化食儿，这有利于身体健康。感谢西瓜视频和今日头条平台，让我们疫情宅家不枯燥，让我觉得生活更充实了呢！
麓麓老妈
话说我已经25天没有出门了，平时都是老公三四天出去买一次菜，小区也管理的很严格，每两天才能出去一人，做了土豆胡萝卜饼，用高压锅做蛋糕，话说手工打发蛋清真的好难呀，打了3个小时楞是没发起来，只好放弃啦，就那么直接蒸了，虽然没发起来，但是做出来的蛋糕还算能吃，像大饼，哈哈哈哈哈哈
小乖乖的小小乖
做为防疫卡点工作人员，每天回家唯一想要做的就是给在家的孩子们做一些喜欢吃的饭菜，最近迷上了蛋糕甜品，虽然是小白阶段，效果还算可以，味道不比外面卖的差哦，看着家人们边吃边说好吃，心里幸福满满的，疲惫也烟消云散
萌妞儿家的小饭桌
我是住在城乡结合部的地方，防疫期间一家人宅在一起无聊咋办？我们就统一方式，早上睡到八九点钟才起床，早餐后休息一下，十点半到十一点半打羽毛球，中午喝酒毎人一杯酒多一点，也就是二两左右吧，是泡酒（有冰糖、红枣、枸杞等），下午还可以一家人打小麻将玩，晚上再喝一杯酒（二两），我们家人多，六个人喝酒，每天消耗两斤多酒，这个春节就是一家人喝酒，没有客人来，已经喝几十斤酒了，我不认为不敢晒出来，是正常的消费。
刘飘飘6
前段时间在婆婆家用了一次薄饼机，感觉不错，回来就上网买了一个，准备以后拿房车上用。
昨天试了一下手，效果不错。
面粉加盐加鸡蛋调成面糊倒入薄饼机配套的容器中备用。
准备一些葱丝、黄瓜丝、胡萝卜丝，又用鸡胸肉炒了一个酱鸡丝。
薄饼机预热一分钟，面朝下沾上面糊，翻过来静置几秒，饼就熟了，倒入盘中。
十来张饼十分钟左右就做好了，卷上菜，非常好吃，最主要的是饼非常软，对牙口不好的人来说也非常合适。
这两天还做了一次韭菜合子，季哥也直赞好吃。
窍门就是和面的时候用三分之一的开水三分之二的凉水，这样做出来的饼皮比较软。
韭菜一定要先拌油。鸡蛋炒碎晾凉后加盐加鸡精、耗油和少许十三香或五香粉拌匀，再跟韭菜拌在一起，这样调出来的馅烙的时候不出水。
做合子的时候饼边尽量小一点薄一点。烙的时候用中小火，锅里不用放油，一面硬了以后翻另一面，翻两次饼皮金黄了就可以起锅了。
南方的小伙伴们也试试吧，真的不难，而且很香很好吃。
下面这张图是网上下载的，自己忘拍了。
青岛夫妻房车行
每周买一些常见的蔬菜：大白菜、包心菜、西兰花、胡萝卜、青菜、菇类、鸡蛋
冰箱冷冻里屯一些鸡翅、牛肉、香肠、鸡胸肉之类的
买一些干货：香菇、木耳、腐竹、粉丝、面粉、大米
牛奶、酸奶、水果也要备一些
日常两个人一顿就是一荤一素，主食大多数是米饭，有时候是酸汤面或者饼，偶尔会用方便面做麻辣烫吃
周末会学着网上做什么电饭煲蛋糕[害羞]
小蓝生活日记
宅在家里的这段时间一日三餐照旧，作息规律也是正常的，没有因宅在家里的时间太长而改变，运动前期没有跟上，所以体重增加不少，有一天突然觉醒再不运动，等解封后我将出不了门[捂脸]现在每天会跟着直播运动一会，也学会了鬼步舞，学会了做馒头，自制的凉皮劲道不足但面筋很好吃，做了四次电饭煲蛋糕🍰都没有成功，蛋糕我就不晒了，但是看到朋友圈晒的成功的蛋糕，我那颗不死的心又在蠢蠢欲动[捂脸]，再次尝试做蛋糕还是以失败告终，尝试做面包，失败了但找到了失败的原因，期待下次可以成功[不看]
