宁波这座城市，历史很悠久，如今的发展也很好，经济很发达！那么宁波这个城市有什么样的美食呢？我们去看看吧！
宁波汤圆大家肯定都吃过吧，超市里面很多都有的卖，真正的做到了全国闻名，听说宁波汤圆的历史可以追溯到宋朝的时候了，真的是有很长的一段历史了。宁波汤圆的馅料也是很简单的，馅料里面有芝麻还有糖，汤圆的外皮是用糯米粉做的。煮熟后的汤圆一个个白白胖胖的，像一个雪白的小球一样，十分的惹人喜欢。吃上这么一小口就感觉甜蜜涌上了心头，每当过春节时，宁波人都会吃上一碗这样的汤圆，马上又要过年了，可以去宁波游玩一下顺便尝一下！
宁波人感觉非常的喜欢吃软软糯糯的东西，就比如说宁波的年糕，这也是宁波人在春节的时候喜欢吃的东西，宁波人做年糕的方法一共有两种，一种就是做成汤吃，另一种就是炒着吃。宁波人喜欢把年糕和青菜还有肉丝一起煮汤喝，是不是没有喝过这样的汤呢？还有就是将年糕和螃蟹一起炒着吃，年糕和螃蟹的味道合二为一，年糕吸满了螃蟹流出来的汤汁，味道鲜香可口，令人回味无穷！
宁波人也爱吃鱼，于是就有了雪菜黄鱼这道宁波的名菜，黄鱼的肉质鲜嫩爽滑，并且鱼骨头也不是很多，雪里蕻吃在嘴里脆脆的，雪里蕻是宁波人经常吃的菜，这道菜的制作方法也很家常，这道菜鲜美可口，看着图片就想赶紧来一碗白米饭吃。你有没有这样的感觉呢？好奇这道菜的味道到底是有多么的鲜美呢？
宁波烤麸也是你不能错过的有个美食，宁波烤麸的原材料是生的面筋，然后经过一系列的工艺制作而成的，烤麸是大家非常常见的一道美食，经常可以在凉菜摊上看见这道菜，烤麸的口感吃起来松松软软的，将烤麸和各种各样的调料和配菜混合在一起，烤麸吸满了调料的汁水和香气，咬上这么一口，满嘴都是香气，令人心情愉悦！烤麸在江南地区是非常常见的食物，我们经常吃的凉皮里面也会经常放这个你就有没有注意到呢？
宁波的小吃还有哪些呢？油赞子就是其中之一，油赞子不是在起源于宁波的，只不过宁波将这个小吃很好的保护了起来，并且一直流传到今天了，那么什么是油赞子呢？制作的原材料是海苔条粉，油赞子是一种油炸的小吃，说通俗一点就是我们经常吃的麻花，这样就很容易懂了吧。很多的宁波的市民们都会排很长队伍就是为了买它，可见这个小吃的魅力无穷！
最后一道要介绍的宁波的美食就是宁波三臭，听着个名字就知道这个小吃有多臭了，这三臭究竟是何方神圣呢？就是臭菜心臭苋菜管和臭冬瓜，吃宁波三臭其实就和吃豆腐的感觉是一样的，都是闻起来不是那么的友好，但是吃起来却是感受不到臭味，反而是很香的感觉。不知道有没有胆大的小伙伴们想试试这道菜呢？
宁波是个我很喜欢的江南的城市，她不仅景色风光秀丽，还有许多很有特色的美食，不仅仅 有以上说的那几样，还有很多和好吃的，就比如说宁波的羊尾笋、还有黄鱼面等等。马上就要到春节了，可以带着亲人一起出去游玩吃美食，宁波就是一个很好的选择。体验宁波的风土人情，品尝宁波的特色美食！你有没有心动呢？
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