無需揉麵，巨簡單!酥到掉渣的爆漿芝士紅薯餅。在家隨時都能做!用紅薯做了份爆漿芝士紅薯餅，外酥裡嫩超好吃!喜歡的一定要試試呀！
芝士紅薯餅
❤食材準備：紅薯2根、手抓餅1個、芝士適量、蛋黃1個
❤做法步驟：
1.紅薯洗淨晾乾，放入烤箱200度烤1個小時左右，烤好的紅薯去皮放入碗中，用勺子壓成泥
2.手抓餅撒上適量馬蘇裡拉芝士，舀上紅薯泥，再撒一把芝士碎，捏緊收口
3.靠盤墊油紙，放入紅薯餅壓扁，刷上一層蛋黃液,放入烤箱180度烤10分鐘，取出再刷一層蛋液繼續烤10分鐘出爐一定要趁熱吃喲，口感超級好
會拉絲的芝士紅薯餅，答應我，一定要試試呀！
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