吴越
营养不良。全素饮食，本身就是一种挑食行为，挑食，则意味着【营养不良】。
不管素食营养师如何标榜素食营养供给指数多高，某些营养素多接近肉食类营养素，但都只是接近，极少能替代得了。
人类先是肉食者，后才是杂食者。这是一种聪明完美的进化。杂食意味着更科学更平衡的营养供给，从生命的需求到消化系统的运用，无不精密完美。人类是造物主的神奇佳作，我们应该尊崇食欲本能，该吃肉吃肉，该吃菜吃菜。
素食很好，但肉食也是必须品，如同空气与水，缺一不可。
你必须坚持的，不是单吃那一种食品类，而是得坚持相对健康的日常饮食作息，一日三歺四季，尽可能地食用应节食物，多样化食用，不暴饮暴食某单一食物。能做到这些，你会发现，自己的状态是非常好的。
李少娜3
千百年来碗里羹，怨深似海恨难平，
预知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。
夜半声，夜半声，怨深似海恨难平，
欲消世上刀兵劫，莫把众生肉作羹”
迦叶菩萨问佛言：世尊!唯愿如来为我解说,不饮酒,不食肉者,得多少福？
佛告迦叶：假使有人，以象马牛羊、琉璃珍宝璎珞、国家 城池 妻子 持布施，其功德百千万分犹亦不如有人能断酒肉功德之一；
复，假使有人以百千两黄金，遍满三千大千世界持布施，其功德百千万分犹亦不如有人能断酒肉功德之一；
复，假使有人以金铸如人般金身数百持布施，其功德百千万分犹亦不如有人能断酒肉功德之一；
复，假使有人造作幡华宝盖，遍满三千大千世界，其功德百千万分犹亦不如有人能断酒肉功德之一；
复，假使有人造大浮图宝塔，檐檐相接，如稻麻竹苇，上至梵天，其功德百千万分犹亦不如有人能断酒肉功德之一。
远离颠倒梦想究竟涅槃
2019年2月，一项来自《柳叶刀》的研究显示，中国平均肥胖率达12%左右，肥胖总人数高居世界第一，其中北京肥胖率高达25.9%，为全国首胖。根据16年以后的统计数据，肥胖比例在逐年增加。
北京天坛医院内分泌科副主任医师方红娟告诉健康时报记者，“肥胖是一种疾病,也是万病之源，不仅影响形体美感，还会引起多种疾病，包括糖尿病、脂肪肝、高血脂、高血压、痛风、冠心病、脂肪肝、脑卒中、肾病等。女性的不孕不育、某些肿瘤也与肥胖关系密切。”
2018年统计数据表明，中国人膳食中蛋白质、脂肪类和碳水化合物摄入能量，占膳食总能量的比重分别为13.4%、37.6%和49.0%。“各类食物的供能比，都不符合世界卫生组织推荐的适宜膳食能量构成。烹调油每天不超过25克或30克;而在调查中发现超过50%以上的家庭以上数据都超标。
综上所述，对于绝大多数家庭，食用肉类过多营养过剩膳食结构不合理才是健康最大的问题所在。
喜尙喜15114815006
大家可以看一个视频《刀叉下的秘密》
耶瑟斯亭医生是美国的克利夫兰医学中心（ClevelandClinic）的外科医生。他们在研究过程中发现：植物性饮食是解决现代疾病的良药。
上世纪70年代，周恩来总理得知自己患病后，在中国发起了全国性的癌症研究，坎贝尔博士也应邀前来，与我国当地的专家一起得出了这样的结论：植物性饮食，主要包括谷类，蔬菜和水果，这种饮食会使患上癌症中风冠状动脉心脏病的几率变得更低，素食对于人类的健康是有好处的，而动物性食物则相反。
我们每个人都有两种选择——可以选择吃肉，可以选择吃素，可以吃得幸福健康，也可以吃得疾病缠身。我们吃饭是为了活着，但活着的目的不只有吃！
在这个超长假期里，不如一起静下心来思考下我们的饮食是给我们带来了健康的身体，还是带来了灾难？而我们可以如何改变？
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吃素或吃肉，看各人的需要情况而定吧。但把吃素当作自己就是良善的却是自欺欺人的，这种标榜充满了虚伪诡诈，反而更造恶业了吧。你煮水来喝、热水来洗澡、生病了去吃药打针……你常常都在屠杀无数的微生物，这些微生物遇到你的享受就不得不痛苦挣扎而死去了，吃素不代表你不杀生，并不说明你就良善了…其实，不忍心看到众生被欺骗才算略为诚实和良善吧，佛菩萨只是印度出家人和教导者，不是佑人者，助纣为虐隐藏真相才是恶业……
思辨真相
我是吃全素10多年了，感觉很好啊。没有什么营养不良的说法。当然吃素食不能单一，各种素材都要吃，其中豆制品营养丰富，完全能保证人体所需。有的人认为不吃肉类营养不足的说法是错误的。佛教寺庙里的师父吃素有2千年的传承了。没听说营养不良的。再看看动物，牛羊吃的就是草，但是膘肥体壮。所以不要错误的观念
手机用户微尘世界
吃素要有一定的条件，家里人都吃肉，自己很难坚持吃素。一般信佛的居士吃素，我也很羡慕，毕竟少了对许多动物的杀戮。在精神层面，吃素可能有利于修心，但也有济公的酒肉穿肠过，关键在于取之有道，做事的发心是出于道。在营养层面，吃肉吃素都有高寿的，一般来说，少吃肉多吃素有益于健康。
求道320
健康体质
非遗传承国医药浴智疗
吃素得素，身心康健，神轻气爽。吃肉得肉，增嗔种业，心烦身累。
手机用户2351845891
合理的吃素会更健康
