佳佳
最直接的原因：莫文蔚因为档期和个人选择的问题不想拍了，要知道第四部还是97年拍摄，第五部山鸡和莫文蔚都没有出现，到了第六部已经是2000年的事了，对于一个明星来说，三年的时间间隔也很长，在中断了几年之后再重新捡起来，涉及到的种种问题还是相当多的。
人物性格的原因：对于山鸡的好色品性，定期换一个女友，本来就是稀松平常的事。例如第一部是某一个黑帮大佬的女儿，第二部变成了三联帮雷公的情人丁瑶，第三部和第四部又变成了莫文蔚饰演的淑芬，转到第六部，再给山鸡换一个对象也是相当正常的。
整个古惑仔系列定位上的原因：事实上，喜欢古惑仔系列的观众都会发现一个问题，那就是古惑仔实际上拍到第五部的时候就已经算是完结，蒋天养稳定地控制住了洪兴的大局，陈浩南与司徒浩南的对决也奠定了他最后扛把子的地位。返回洪兴主持大局的蒋天养也说得很清楚，97之后他会重新建立新秩序和新稳定，这也就意味着古惑仔系列实际上已经宣告结束。
所以出现了一个很有意思的细节，那就是很多观众甚至已经不记得古惑仔第六部胜者为王和第七部九龙冰室究竟演的是什么，甚至还有很多古惑仔影迷都没听过第六部和第七部，因为这两部只能算是番外篇。在洪兴稳定后，已经不会再掀起太大的波澜，无论是从电影背景还是实际角度出发，电影已经不可能在拍摄香港黑帮的打打杀杀，只能将交战地点转移到以外的区域，最后就将地点选择在了台湾。
所以在这样的模式之下，山鸡的身份只能重新进行改变，又从屯门的老大变成了三联帮的堂主，三联帮的帮主去迎娶山口组老大的女儿，并引起了两个派别的内讧和争斗，这又转化成了新的古惑仔系列。既然整个电影的格局都变了，给山鸡更换一个对象自然也成了再正常不过的事。
至于第七部九龙冰室就更不用说了，虽然又回到了香港，但整个剧情和人物跟老版古惑仔系列几乎已经搭接不上关系，而且格局也变得更小，变成了小人物的事。
辽宁资深球迷
因为赵山河觉得 莫文蔚姐姐不适合他的生活！山河哥就是一个小混混，我擦，一下子当上了扛把子，然后还有机会进入台湾的高层。不是他不喜欢莫文蔚姐姐，而是，他明白，他干的事以后绝对是要掉脑袋的，难道他会害一个良家跟着他提心吊胆的过日子。
Little白的张先森
作为一个资深的《古惑仔》爱好者，我来回答这个问题。
首先，山鸡是《古惑仔》中非常受观众朋友们喜欢的一个角色，因为特立独行，仗义勇猛。在《古惑仔：龙争虎斗》中，陈浩南山鸡与东兴耀阳之争，让人印象深刻。为了夺得屯门老大，大天二也被耀阳从楼上扔下，牺牲了年轻的姓名，这也让山鸡懊悔不已。毕竟大天二是山鸡一起玩到大的兄弟，感情自然深厚。可是当时，山鸡与牧师的女儿淑芬正在拍拖，而且感情也非常的好，那为什么没有和牧师的女儿呢？
因为大家知道，主要原因还是因为莫文蔚饰演了淑芬这个角色。《古惑仔》虽然火爆，但是毕竟是黑帮的传奇故事，打打杀杀的会引起社会动荡，很多明星刘德华梁朝伟等都拒演《古惑仔》，而饰演大飞哥的黄秋生也非常后悔，因为这部影片带坏了小朋友。莫文蔚饰演了淑芬这个角色，后来不想再演了，于是剧情也就只能因为演员的原因发生一些变化。电影也是简单交代了一下，淑芬去国外读书，两个人便分道扬镳了。
山鸡是洪兴的堂口，也是山联邦毒蛇堂的大哥。帮派间，需要一些加固感情的东西，山鸡和山口组的女儿就成为了牺牲品，这也为后来的剧情做了铺垫。当然，《山鸡的故事》中，讲述了山鸡的情感经历。虽然山鸡平时是一个玩世不恭的青年，但是曾经是一个痴情的情种。而山鸡回三联邦，其实也是为了巩固自己的势力，大哥就是不断地被利益所驱使，道理也很简单。
好啦，感谢大家的支持和关注。
网游魅力达人
战无不胜里是当香港屯门的老大，但在古惑仔猛龙过江那几部山鸡在台湾混。古惑仔几部拍的确实有些抽象，第二部还是在台湾混，第四部有当香港屯门的老大。第三部山鸡不是回来洪兴了吗，第五部没出来山鸡，可能就在这时候发生一些事情的。建议你还是看古惑仔漫画，这样才能看出真正古惑仔的意义。
现在的社会竞争这么强.黑社会也要做兼职呀.
你不会看顺序么？古惑仔之胜者为王是古惑仔山鸡当屯门老大之前的
？兄弟，山鸡前几部你没看是么？他和陈浩南吵了次架，就去到了台湾找表哥，后来雷老大很赏识山鸡，也在利用山鸡托洪兴下水，接着，雷老大被杀，山鸡受到嫁祸，把那一杀雷老大想得到地位的女的杀了....随后，他回到了洪兴，虽然名分上不是三联帮的，但是还算是三联帮的人
軍少影视
古惑仔6准确的说已经不是古惑仔系列的故事了，我记得我知道的消息是因为版权的原因古惑仔系列其实拍到5的时候就已经不准备往下拍了，只是由于票房号召力的问题，决定再拍一部，海报里面也没有古惑仔三个字（当然也是版权的问题）。
胜者为王只是用了古惑仔的设定写的一个全新的故事，所以个人的遭遇和前面有所偏差也属正常。
半知先生
这个问题，电影中也就告诉了我们，胜者为王是在两千年左右 因为那个时候 阿扁上台了 至于山鸡故事属于外传应该是在胜者为王之前 可以理解为 因为山鸡的青梅竹马小芝死了 山鸡心灰意冷 于是同意了帮派的安排与山口组组长女儿结婚了
第六部由于山鸡的表哥柯志华在争帮主时候遭人暗算惨死，所以山鸡回到了三联帮竞选帮主！
你应该知道那个时侯台湾和日本的关系，山鸡也算是政治婚姻的牺牲品！他娶得日本老婆是日本第一黑帮山田组老大的女儿！
撩影奇谭
虽然我不是古惑仔的粉丝！但我也看完了古惑仔的的所有电影。实话说，古惑仔其实是由漫画改编而来的，因为我们在大陆能接触原版漫画的机会实在太少了！而且电影和漫画之间的故事改动也很大。我觉得不必太认真，因为没有太多必然的关系！
如果硬要解释，那么就是山鸡的角色其实是多情好色的，而且牧师的女儿原来由莫文慧扮演，这是一个外国留学回来的，现在要回到外国继续教育，也合情理！加上山鸡的表哥是竹联帮的老大，竹联帮要和山口组联姻，山鸡是不二人选。山鸡的身份是洪兴屯门话事人，也是竹联帮毒蛇堂堂主，加上山鸡表哥是竹联帮老大，另外他跟陈浩南的兄弟关系。这都是他成为联姻不二人选的条件！
剪草的书包
《山鸡故事》里对山鸡为什么没和牧师的女儿淑芬结婚给出的解释是，淑芬去了日本学习，和山鸡分开了。
但我想主要原因是莫文蔚决定不再继续出演《古惑仔》系列电影。所以编剧只好找个理由让淑芬这个人物消失。就像郑伊健不再扮演陈浩南一样。其实这些都是剧情人物需要而修改剧本的
盼盼电影
原著和电影改编后期太大没有关联。只有草草了事！
弋父之名0422
因为去镀金
