狂砍一条街
我的家乡在兰州。要说兰州的特色，就是一本读者，一碗牛肉面，一条黄河风情线。在兰州，没有拉面！我们都叫它牛肉面，俗称牛大碗！牛肉面，中国十大面条之一，始于清朝嘉庆年间，距今已有两百多年的历史，创始人陈维精，经后人传承改进，以一清、二白、三红、四绿为统一标准。制作食材有高筋面粉、牛肉、白萝卜、蒜苗、香菜、辣椒油、清汤等，吃起来味美可口，风味独特，深受食客的欢迎。
兰州人美好的一天都是从一碗牛肉面开始，毛细，细的，二细，三细，薄宽，韭叶子······每一种都让人垂涎三尺。寒冷的天，一口热气腾腾的牛肉面，吸溜一口，满福！
牛肉面是兰州的灵魂，倘若没有它，这里恐怕也没有了灵气，那一口家乡的味道牵动的不仅是兰州人的味蕾，还有整座城市的脉搏和心跳。牛肉面的味道就是老兰州的味道，醇香质朴，牛肉面的特点就是兰州人的特点，实在豪爽。牛肉面早已把它的味儿注入兰州的血液，兰州早已把它的情寄托在那碗面里。牛肉面和兰州人，再也分不开了。
宁明落
我的家乡是古代宋朝年间，中原通往西夏国最后一条防线，号称三边地区，过去的古城以不复存在了，我小时候还记得这座古城，听老人说有记载:曾经这座古城因为是边关，当时只是屯兵扎营的城堡，从明朝之后战乱少了，中原通往西域新疆的驼队常来常往，于是成中为过往常客开店、开饭馆、做生意的常住人口也就多了，一直发展到如今的三边县城。
布尔什维克9493
我的家乡在北京边缘中的一个县城，这里有大家爱吃的板栗，每年秋收时，各家各户，男女老少，都要上山打栗子。但是我们上山打的都是毛栗子，都是带壳的，绿色的外边都是刺，大家还要一点一点的去壳，放在外边晾干。
等到冬天你游走在大街上，就可以听到远处有卖炒栗子的商家在叫卖。
栗子刚出锅的时候，最好吃，味道甜甜的，暖暖的，两手合在一起一用力，就开了，冬天大家都爱吃，暖和，一起吃也感觉很温馨，谈恋爱的男女，更是喜爱，扒开一个送到对方嘴里，走走停停的很是可爱。
家乡还有一个很大的水库，到了夏季有很多渔民，到水库打一些鱼与虾，在水库边上叫卖，很是新鲜。
黄昏时，有很多人走到这里，拿着买菜的袋子，看看这，看看那，总会看上几样，拿回家，给家里人加餐。
再有就是我们家左领右舍都会做卤水豆腐，也是因为都是农家，家里多少会有几块地，可以种一些农作物，比如玉米，高粱，黄豆。
而我说的卤水豆腐，就是自家产黄豆，自家做的豆腐，虽然不像外边卖的那么白，嫩。
但是却是浓浓的豆腐香，一家做豆腐，整个村里人，都可以闻到，豆腐起锅时，热气腾腾的，乡下人，都朴素，谁家做豆腐了，就会给左邻右舍拿个盘子，送一块，偿各新鲜。
当然还有一些在春天，山上会有一些野菜，各家做一些野菜饽饽。
小怪兽007
我说几个只有在东北能吃到的特色吧
1 烤冻鸡蛋
冬天把鸡蛋埋在雪里，2天之后，拿出来，在东北的大铁锅上烤，蛋黄会变得特别筋道，而且很香。
2 烤青蛋
擦鸡蛋打散，放入少量面碱后，再到回到蛋壳，蒸熟，然后煎还是烤都可以，撒上孜然，辣椒粉，芝麻，味道美极了，也可与土豆，香肠做成铁板三样，味道美极了……
3 东北烧烤
纯碳火烧烤，用东北特质的烧烤辣酱，味道可以散出几十米，小时候跟着妈妈去赶集，可以跟着烟熏味儿，找到烧烤摊
4 百合饭包
米饭，葱，香菜，土豆泥或者鸡蛋酱，香菇酱，等，搅拌后用白菜叶裹起来，各种香味儿的混合，可以让你多吃一碗饭
5 东北麻辣烫
并不是杨国福，也不是张亮，是四川麻辣烫在东北的改版，麻辣很够劲儿，不会放丸子，蟹棒，这些荤类，都是素类，但是味道是截然不同的，离开东北6年了，每次回家在车站一定吃一碗麻辣烫，或者这已经成为了一种情怀吧
还有很多，欢迎来东北品尝
花筏永不消逝
我出生的地方，中国最大的边境城市丹东，一路成长下来换过几个城市生活，也去过很多地方，长大了，回头看，才发现丹东的美，一个山美，水美，气候好，美食也很多的美丽边江小城。炒碴子，焖子，大冻梨，酸汤子，大黄蚬子，面条鱼，生腌虾爬子，草莓，板栗，大冷面，酸菜煎锅。。。还有山上的野菜，没记错五一之后就可以采了，蘸酱吃，做山野菜饺子包子都特别鲜，还有山蘑菇，记忆中是十一以后雨下的越多蘑菇越多，跟鲜肉片一吵，美味啊，都是儿时快乐的记忆。。。
图为几年前回去特意去的丹东早市，买了满满一后备箱的吃的，才离开的。怀念童年。
醉蓝亭
我的家乡有三大特色。
1.石膏板之乡。从改革开放起，我乡头脑聪明的人就始加工石膏板，生意很好。首先在家乡一度火爆，由于竞争激烈，后来就一路向外发展，现在生产厂家已遍布全国。有道是：泥腿乡亲脑洞开，石膏生产是福胎。走出家门创业绩，金银财宝滚滚来！
2.麻辣熟食之乡。从改革开放后，另一支异军突起，好多家庭从事麻辣香干的加工，生意兴隆。仅有的一班长途省际客车成为了拥挤不堪的运输车。转身快的迅速走出家门，创造了暴富神话。随着用料的改变，从纯黄豆加工演变成黄豆、面粉、鱼仔、鸡翅等系列熟食产品。如今也是：春风劲吹开百花，独占鳌头是麻辣。熟食九州处处见，天涯何处无厂家！
3.银针茶之乡。家乡人民有悠久的采茶制茶传统，加工出来的不管是烟茶、红茶、绿茶都香气浓郁，口感极佳。未改革开放就已打入了市场，开放后更加辉煌。真个是：茶树成行如鳞次，姑娘遍野采绿芽。香入春风群仙醉，做客茶乡不思家！
这就是我家乡的三大支柱特色产业。由于经营者众多，我乡也被誉为老板镇。
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我用一首本人原创的七绝诗来描述我家乡的特色。
七绝：故乡
夜梦家乡已陌生，远山旷野树缠藤。
回乡未见村庄旧，半是田园半是城。
我从初中就随父母离开了古老的家乡（一个普通的小山村）进城，大学毕业娶妻生子二十年没有回过家乡。有一天梦见故乡，已经很陌生了。没想到回到故乡，看到的是翻天覆地的变化。真是“回乡未见村庄旧，半是田园半是城。”
这是一首平仄押韵都符合要求的七绝诗。
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我的家乡在东北的辽宁，虽说没有南方的风景柔美，却有我们北方男子的气概。看山看水可能不会选择我们辽宁。在我的印象当中，我们的风景就是农村。早上起来炊烟袅袅，挨家挨户的烟筒冒出了白色的烟雾。清新的空气，让你忍不住深呼吸。田园式的院子，每一个角度。都是一处风景。我童年的记忆就是我家院子里的向日葵。每天跟着太阳跑。到最后还能有好吃的果实，我们管它叫做“大脑磕” 你们地区，管瓜子叫什么呢？
国医俏郎中
我有一个美丽的家乡，特别是我家附近的那座东北山。一下雪，我和一些朋友就兴奋了起来，不玩电脑，不看电视，约好时间，在东北山上堆雪人，打雪仗了。有条件的拍照留念，这是多么快乐的事情啊！ 走过了那座东北山，我们就来到了一个美丽的湖泊边比赛跑步，我们是当时最幸福的了！
经典好歌
1、
八年前，有人问我:你老家哪里的？
我说:舟山。
那人一脸迷惑:舟山？没听说个这个地方啊。
我淡定地解释:就是宁波过去点，普陀山就属于舟山市的。
那人顿时明了:哦哦哦，普陀山是知道的，需要坐船的。
2、
以前的舟山是一个偏远的海岛，因四面环海，想要上岛，只能从宁波北仑坐船过去，单从宁波市区过去也要4个小时的路程，所以很少有人愿意去这样一个地方。
海岛交通不便，经济资源匮乏，给岛上居民的生活带来了不少的麻烦。有些人选择出海捕鱼，虽然担着生命危险，但至少可以让一家老小过上小康生活。有些人有文化有能力选择单位和工厂上班，虽然收入有限，但至少每月都是稳定的。最穷困的就是务农的家庭了，本身就是看天吃饭，有时靠打点零工维持生计。而我家就属于后面一种，所以我小时候一点也不喜欢自己的家乡。
舟山一年四季都刮风，我也很不喜欢，舟山的夏天有一种天气叫台风。台风来之前，家家户户加固屋顶门窗，备好粮食；台风来得时候，疾风骤雨，山摇地动，没人敢出门；台风过后，整个海岛一片狼藉，给岛民带来了或大或小的损失。
3、
当我真正离开舟山，离开我的家乡后，才发现原来这个海岛是这么的有魅力。
舟山有1390个岛屿组成，其中舟山本岛是最大的居住岛屿，主城区是定海，鸦片战争时期，英国侵略者攻打定海城，这场战役是鸦片战争史上最惨烈的一次，也让定海城在历史中添上了浓墨重彩的一笔。
如果说定海有深厚的历史文化，那么本岛的另一个城区普陀区透露着浓厚的佛教文化以及海洋文化。
普陀山——中国佛教四大名山之一，观音道场，每年到普陀山朝拜的信男信女不计其数。
沈家门渔港——世界三大渔港之一，每当台风来临，回港的渔船停满了整条港湾，那画面也是蔚为壮观的。
还有朱家尖每年一届的国际沙雕节和金庸武侠小说世界里的桃花岛。
在舟山的最东边也是中国的最东边有一个岛叫东极，那里海水清澈碧蓝，当我坐在那里吹着海风，看着海天一线，感觉整个世界就只有我，又好像连我都不存在了，只剩下了世界。
整个普陀区都是旅游者的天堂。
舟山还有一处岛屿也是不可错过的，那就是嵊泗列岛，作为舟山人的我还没去过，很惭愧，希望这个夏天能去那里看海。
4、
说到这里自豪感由然而生。风景不是我们海岛的全部，海鲜是舟山的另一个亮点。
以前的舟山是盛产野生大黄鱼、野生小黄鱼的，听老爸说，他小时候趴在海塘边，随手一撂就能抓到一条野生黄鱼。可惜后来随着捕捞过度，野生黄鱼越来越少。现在的黄鱼要不养殖的，要不就是梅童鱼充数的。
舟山的带鱼也很有名气的，真正的东海带鱼只在舟山，吃到嘴里口感绵软，其它地方再也吃不到这么新鲜的带鱼了。
秋季舟山白蟹最是出名，杭州这边叫梭子蟹。不懂的人可能会觉得母的好吃，其实这个季节正是吃公蟹的时候。舟山的白蟹又肥又鲜，杭州买了两次始终觉得味道不好。
还有舟山的红膏蟹、泥螺、辣螺，用这几样下饭，保准米饭还能多吃一碗。舟山的海鲜可不只我说得这几样，想吃到最新鲜最美味的海鲜，那就要去海鲜夜排档，沈家门渔港的夜排档也是出了名的。
5、
以前没觉得舟山有什么好，但自从定居杭州后，才真正体会到家乡的美丽。那里有蔚蓝的天空，冬暖夏凉的气候，无边无垠的大海，有我最爱的海鲜。现在，每次别人问我哪里的，我都会自豪地回答:我是舟山的。
