本人华南理工土木工程08级校友，鉴于网络上黑土木成风，我从个人履历给你提供一些不一样的视角和参考。
先说下个人履历
2012年-2017年：
就职于大湾区某地方国企中型开发商-3次职位晋升
（资料员兼助理土建工程师-土建工程师-主管土建的工程副经理-项目经理）
2018-2019年：
就职于TOP10老牌开发商--30万平超高层项目经理
2019-至今：
就职于清华师兄成立的地产咨询顾问公司--行业研究分析顾问，项目管理顾问
我会从如下几个方面给你提供参考和建议：
（1）土木工程专业将来的职业去向
（2）职业发展路径和薪酬待遇
（3）具体工作内容和就职准备
（1）土木工程专业本科将来的职业去向
如下职业去向均为我的朋友圈子，同事圈子，校友圈子的真实案例。
（a）房地产开发商：
这是我们学校土木毕业生最广泛的职业去向，大约有60%的同学都去了地产
主要是以保利，华润，招商，龙湖，恒大，碧桂园，融创，仁恒，富力，佳兆业和各类地方性开发商为主。
我们那一届比较奇怪的是没有人进万科，中海，金地，绿地。一方面是万科当年的校招要求特别高，另一方面可能是和布局有关系。
当然，随着工作年限的积累，特别2016-2017年的地产小高峰，很多人都有了跳槽的履历，去向主要有2个，一个方向是优质房企如招商，龙湖，金茂等，另一个方向是闽系房企泰禾，正荣，世茂，阳光城等，闽系开发商那几年特别猛，待遇开的也非常高。
还有一个要提的是，当年进恒大，碧桂园，富力的同学，基本都已经跳槽出去了。
目前校友圈里混的比较好的是一个04级的土木师兄，28岁就已经做到某头部房企的城市总经理了，升迁速度堪比火箭，在地产行业内也是很厉害的人物。
（b）设计院：
基本进设计院的都是学习比较好的学霸，当然只要肯学，学渣其实也是可以
大概有10%-15%的比例去了设计院，留在广东的好几个进了华工院和省院
主要从事的都是结构设计的工作
不过这几年，设计院的行情不是很好。而且结构设计在设计院体系里面不是牵头人，被建筑设计的压着，所以走管理路径可能比较难
除非是性格特别内向的同学，在目前的市场环境下，我不太建议往设计院发展
（c）公务员和事业单位：
建设系统：质监站，安监站，
规划系统：规土委，规划局等等
进入公务员系统的比较少，我们那一届只有5个人，这个不方便细说，需要一定的关系才有机会。
我唯一能告诉你的是
上述两个方向都是超级超级好的岗位，特别是质安监还有负责城市更新规划的岗位。
如果你有机会，不要犹豫。
（d）造价咨询公司：
造价咨询单位其实就是甲方聘请的顾问单位
帮忙做合约规划，目标成本，招投标文件编制，清单编制和审核等等和招标采购相关的一系列工作
目前是港资企业在这一方面做的非常专业
我的同学校友里面，选择这个行业的其实人数很少
从工作内容来说我认为比较适合女生
所以就不详细介绍了
（e）管理咨询公司
这个在国内是属于比较新的行业，分全过程咨询，代建业务，分项咨询公司等3种
国内做的比较强的公司，住宅领域主要是绿城代建
但华润，招商，万科等企业也在着力发展相关咨询管理业务，因为能接到大量的学校，医院，公园等公共投资项目的代建业务
欧美在这一块是发展的比较成熟的，铁狮门就是全世界最强的全流程开发公司
分项咨询公司在国内的高端项目，超高层商办项目应用的比较广泛了
往往一个项目就有10多个顾问：绿建顾问，电梯顾问，交通顾问，机电顾问，声学顾问，幕墙顾问，bim顾问，景观顾问，海绵城市顾问，项目管理顾问，泛光照明顾问等等，甲方其实只需要做好资源整合和交圈的工作即可，专业的事由专业的人去做
管理咨询公司这一块目前从事的校友不多
我认为是一块比较有可持续发展的方向
（f）创业：
能够创业的，一般是家庭能够提供足够的资源（不仅仅是资金）
或者本身特别聪颖，短短几年内积累了足够的资源，并寻找到了信息差进行整合
我们土木方向的创业朋友，主要有两大块
（1）有独特渠道关系，做了代办环评，水土保持，临时路口开设，绿化迁移，管线迁移等开发报建手续方面的公司。
这一块不能细说，干过的自然懂。
（2）开装修公司和建材公司：
解决了接活儿和收款两大难题，其他都不是问题，虽然很辛苦，但其实已实现财务自由。
（g）施工单位：
这也是在知乎上黑土木工程和诟病最多的去处了
从这几年的观察来看
除非你在中建系统里面有个当领导的爸爸，或者你有个潮汕大劳务老板的舅舅
否则确实不太建议走施工单位这个方向
不过如果题主能够考上985的话。地产，设计院的选择性还是很多的，并不需要去施工单位
（h） 建筑软件研发公司：
这也是小众的方向，目前只有2个同学从事
说白了就是BIM方向和明源
将建筑技术和软件研发结合，并提供一系列的过程跟踪优化
这个方向不单独介绍
（2）职业发展路径和薪酬待遇
主要介绍就业人员比较多的房地产和施工单位方向：
（a）房地产公司：就职部门的可能性有项目工程部，区域工管中心，运营管理部，开发报建部
项目工程部：助理工程师--土建工程师--土建经理--工程副经理（土建高级经理）--项目经理
项目总经理--城市副总经理（主管项目）--城市总--区域总
区域工管中心：职业路径其实和项目工程部类似，但主要走技术路线，将来的方向是往城市公司的工程总监或工程副总经理发展。
运营管理部：运营专员--运营主管--运营经理（高级经理）--运营总监
开发报建部：开发报建专员--开发报建主管--开发报建经理（高级经理）--开发报建总监
（b）施工单位：
测量员-栋号长-施工员-工程部经理-生产经理-执行项目-项目经理-分公司生产副总-分公司总经理
当然走技术路线的是另外一条路径，往总工程师方向发展。
（c）薪酬待遇：
以我们土木校友的例子，房地产行业内职等比较普遍的对应年龄是
22-24岁：工程师，年薪15-25万。
25-27岁：专业经理，年薪25-40万。
28-35岁：项目经理，年薪35-55万。
35-40岁：项目总经理，年薪65-120万。
城市总就不说了，99%的人一辈子也做不到这个级别。
当然，上述年龄是比较普遍的现象，特别优秀或者特别不适合的是极端案例
比如宇宙第一大房企，深圳区域总经理26岁就上任了
不过地产行业的年轻化趋势越来越明显，33岁前如果还做不到管理层
基本就不会再有什么机会了
关于校招生的入职薪酬和offer选择，大家可以参考这篇文章，详细介绍了去年地产各大企业的情况
（3）具体工作内容和就职准备
房地产公司工程岗的工作，简单的总结：抢进度，抓质量，保安全，做PPT。
其中最关键的就是：抢进度。
抢展示区，抢开盘，抢预售，抢竣工，抢交付。
你会感觉一年到头都在抢，没办法，这也是这几年地产行业的常态
当然说起来简单，日常具体要做的工作还是非常繁杂和全面的
（1）启动会策划
（2）工程管理策划，在建评估策划
（3）运营协调会，跨部门协调会，工程例会，每日例会会，进度协调会，进场交底会等。
（4）图纸审查，技术标审查，施工方案审查。
（5）招标文件编制，进度报表编制
（6）每周质量安全大检查，关键停止点工序验收。
（7）总控计划编制，全景节点编制和维护，
（8）和质安监站协调，和环保城管协调，和总包协调，和分包协调，跨部门协调。
关于这个内容，后续我会单独写一篇大长文介绍了，欢迎关注。
如果你有上进心，不摸鱼，你会发现在地产公司你每天都忙不完，工作强度还是很高的。
对于题主来说，如果将来有志于进入地产行业，我的建议是：
（1）积极参加学生会等各种组织和社团，并申请各种领导岗位，锻炼自己的领导力，协调沟通能力。
（2）通过各种关系，可在大二大三提前到地产企业进行实习，了解岗位要求和工作内容。
（3）多关注各类求职网站，了解将来的具体岗位要求。可以由针对性的在校期间就做好专业能力，办公软件，管理能力的学习和培训。
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