喝咖啡好嗎?

蟬噪林玉靜


作為一名踐行健康飲食的資深吃貨和專業營養師——瑋瑋很喜歡喝咖啡,而且時間長了不喝,還真是有點饞!

喝咖啡是個好習慣,在國外已經有數十年關於咖啡健康效益的研究,具體說來,有如下幾大方面:

  • 預防二型糖尿病、提高胰島素敏感性;

  • 抗氧化、保護心血管、預防心臟疾病;

  • 預防多種癌症,如卵巢癌、肝癌等;

  • 改善記憶、預防認知障礙。

但需要注意的是,咖啡的攝入並非多多益善,畢竟咖啡因攝入過多會對健康產生負面影響, 因此,每天喝3~5杯(240毫升/杯,是很小一杯哦!)咖啡即可;

此外,以上益處均來自於黑咖啡,並非速溶咖啡、花式咖啡等高脂肪、高糖的咖啡類型;建議大家從保健和控制體重的角度考慮,還是首選黑咖啡或單純的奶咖(黑咖啡+牛奶)為宜。

最後,瑋瑋還要提醒,準媽媽或乳母要限制咖啡因攝入量,不是不能喝,而是將咖啡因攝入量限制在200毫克以下,也就是黑咖啡1~2杯(240毫升/杯);另外,奶茶、可樂、可可等也含咖啡因,一定不要過量飲用,尤其是奶茶,其咖啡因含量比咖啡還高,還是不喝為好哦!



希望我的回答對您有所幫助!祝好!

生命需要營養,生活也是!


營養瑋瑋道來


我在國內沒有接觸過咖啡,也是出國工作的時候老闆帶的,經常和老闆出去送貨,老闆喜歡幫我打包咖啡冰,就是泡好的咖啡里加入冰塊,喝了幾次就慢慢習慣了


咖啡種類繁多,我在的國家把黑咖啡叫做咖啡烏,把加奶的叫做咖啡,還有很多種的速溶咖啡。至於說咖啡還喝嗎,這個不是說幾個人的回答就能代表你的口味,建議買好點的速溶咖啡嘗試一下


愛咖秀


咖啡真的好喝嗎?

這個問題我想您應該沒嘗試過喝咖啡吧!那就由我來回答您的問題吧!

咖啡呢品種非常的多,味道也是大有差異的,最苦的就是黑咖啡,不放糖不放奶,說實話我是喝不慣美食黑咖啡,太苦了簡直。一般個人喜歡喝中性點的拿鐵咖啡,四分之二的奶,三分四分之一的奶泡和四分之一的意式濃縮咖啡。


初次嘗試的話可以喝拿鐵咖啡或者卡布奇諾,這都是比較中性的,應該都喝的慣,說實話我是一樣一樣咖啡喝過來才知道自己喜歡喝什麼樣的。

咖啡都有什麼種類呢!我們來講講,有濃縮咖啡(這是最苦的了,但是配上甜點真的還不錯)

美式咖啡(水和濃縮咖啡在一塊兒)

白咖啡(牛奶和濃縮咖啡,這個也不錯)

拿鐵(奶泡 濃縮咖啡 牛奶,建議喝這個)

卡布奇諾(牛奶 濃縮咖啡 奶泡,這個是奶泡比拿鐵多一點)

摩卡(鮮奶油,牛奶,和濃縮咖啡和巧克力糖漿,喝過一次 不喜歡...)

焦糖瑪奇朵(奶泡和糖漿 焦糖 濃縮咖啡,這個喜歡的人也很多,可以嘗試)




還有一些就不一一說了, 咖啡的話品種這麼多就是為了適應各種人,因為有的人喜歡甜一點,有的人喜歡奶多一點,有的人喜歡喝黑咖啡,所以就有這樣多的品種,讓每個人都可以尋找自己喜愛的哪一款咖啡呢。

最貴的咖啡就是貓屎咖啡了☕️。希望我的回答對您有用 看做菜視頻,請關注《尋味老王》


尋味老王


咖啡對健康的好處:

第一、它可以提高你的能量水平,讓你變得更聰明。咖啡它可以改善大腦功能的各個方面,包括記憶、情緒、警覺、反映水平、能量水平和一般精神功能。

第二、它可以幫助你燃燒脂肪。咖啡因是天然的有助於燃燒脂肪的物質。


第三、它能夠大大改善身體的表現。咖啡中的咖啡因,可以增加腎上腺素的水平,從此防組織中釋放脂肪酸,這也導致了身體表現的顯著改善。

第四、它含有必須的營養物質。咖啡中含有核黃素、泛酸、錳、鉀、鎂、煙酸。

第五、它能夠降低患二型糖尿病的風險。常喝咖啡的人,患糖尿病的風險要降低23%~50%。


第六、它可以保護你不患老年痴呆。研究發現,常喝咖啡的人範老年痴呆的風險降低65%。

第七、它可以降低患帕金森病的風險。研究表明,喝咖啡的人患帕金森氏病的風險可以降低32%~60%。

第八、它可以保護人的肝臟。常喝咖啡的人,患肝硬化的風險要低得多。 第九、它可以戰勝抑鬱讓你更快樂。因為咖啡是會可以降低你患抑鬱症的風險。

咖啡對於高血壓患者不適合長期或大量飲用,所以說不是所有人群都適合大量喝咖啡,也要適量。


紅寶果子


每天喝咖啡好嗎?這個不一定,還是看你的量,一天一兩杯,沒啥問題,要是一天跟喝水一樣,喝個七八倍,恐怕就要出事了。

咖啡的主要成分是咖啡因,日常咖啡因攝入量的上限是 400 mg:一杯星巴克大杯美式的咖啡因含量大概是 200 mg,一小袋速溶咖啡(15 g)咖啡因含量大概是 50 mg。

和所有的東西是一樣,喝咖啡也是不能過量的,一天喝一兩杯可以提升醒腦促代謝,過量飲用就會缺鈣啊,牙齒變黑啊等等。

喝咖啡的好處

  • 有助代謝——咖啡能有效促進身體代謝機能運轉,消化器官運動,可治療便秘,對皮膚新生也有益處。
  • 抗除疲勞——咖啡中含有大量營養物質,可幫助食用者抗除疲勞,提神醒腦,補充營養,休息與睡眠。
  • 調節情緒——咖啡中含有咖啡因能促進人精神方面的傳導釋放,如多巴胺等物質能有效的調節情緒,還能降低抑鬱。
  • 防止放射性傷害——咖啡中含有能夠防輻射的物質,常喝咖啡能有效大大減少放射性物質的傷害。
  • 預防膽結石——咖啡中的咖啡因能刺激膽囊收縮,減少膽固醇的生長,研究發現男性每日飲200~300g的咖啡能防止膽結石的形成。

喝咖啡的壞處

  • 長期喝咖啡會給牙齒染色。
咖啡、茶、紅酒。可樂這些著名的著色飲料中,都含有一種叫單寧酸的物質,它是深棕色的。如果長期作用在牙齒上就會滲透到牙齒的內部,造成牙齒變黃。
應對措施:往咖啡中加牛奶,因為牛奶中含有酪蛋白,可以減少單寧酸向牙齒內滲透的作用,也就大大削弱了咖啡對牙齒的染色作用。(不過還是不能多喝啊)
  • 喝咖啡有導致鈣流失的可能。
咖啡豆中有三種成分與鈣的流失或留存有關係:鉀、草酸、咖啡因,理論上這些東西是會讓身體裡的鈣流失。
應對措施:咖啡中加牛奶,可以用奶中鈣來彌補咖啡帶來的鈣流失。 (不過還是不能多喝啊)
  • 速溶咖啡裡含糖多。
這點不用解釋。
  • 有的人對咖啡因敏感。
就是那種別人喝了都沒事,我也很健康,但是隻要喝咖啡就頭痛、心悸、胃痛、難受、渾身不舒服想被抱抱的人。有相關疾病的人喝身體確會不適,所以還是戒了的好。
  • 服藥時候不要喝咖啡、青少年不要喝咖啡、太燙的咖啡不能喝、孕婦哺乳期女性要少喝

摩貝視野


經常喝咖啡的好處和壞處?

害處是:1.緊張時添亂。咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡,就會產生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。2.加劇高血壓。咖啡因因為本身具有的止痛作用,常與其他簡單的止痛劑合成複方,但是,長期大量服用,如果你本身已有高血壓時,使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升,若再加上情緒緊張,就會產生危險性的相乘效果,因此,高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人,以為他們對咖啡因的效果已經免疫,然而事實並非如此,一項研究顯示,喝一杯咖啡後,血壓升高的時間可長達12小時。3.誘發骨質疏鬆。咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質流失,對骨量的保存會有不利的影響,對於婦女來說,可能會增加骨質疏鬆的威脅。但前提是,平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經常動的人,加上更年期後的女性,因缺少雌激素造成的鈣質流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受,你還是可以做到不因噎廢食的。好處是:1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。2.咖啡對皮膚有益處。活絡消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。3.咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,而咖啡則具有這些功能。5.一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇,最新美國哈佛大學研究人員發現,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的機率低於40%。6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種汙染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論,並表示可以應用到人類。7.咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。

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一.喝咖啡好處

咖啡因由於有刺激中樞神經和肌肉的作用,所以可以振作精神、增強思考能力,恢復肌肉的疲勞。作用在心血管系統,可提高心臟功能,使血管舒張,促進血液循環。對於腸胃系統,它可以幫助消化,幫助脂肪的分解。

1.有助於減肥

咖啡因的確可以加速脂肪的分解,但是同時更要靠肌肉的運動,才能將多餘的脂肪酸轉變成熱能消耗掉,如果沒有經過與之配合的運動,多餘的脂肪酸又順著血流重新流回,重新堆積起脂肪。所以喝咖啡以後需要同時積極動起來,才能發揮真正的減肥功效!咖啡本身就有熱量,但不多,主要的熱量是在於你在喝咖啡時所加入奶精和糖。

2.抗氧化能力

日前有研究報告指出,咖啡所含的抗氧化物質比茶多4倍,更能對抗心血管疾病,且咖啡本身也符合抗氧化物的原則,色(深)又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物質也因著沖泡的方式有所不同,如美式咖啡含抗氧化物質量最少,而Espresso所含的抗氧化最多。咖啡在加了奶精之後,也不會影其抗氧化的作用。

3.改善眼睛乾澀

國外的報告指出:喝咖啡者罹患乾眼症的幾率,明顯比不喝咖啡者低。這主要是和咖啡中的嘌呤成分有關(含嘌呤的滴眼劑,能刺激腺體分泌液體,對眼睛具有某種保作用)。對於愛喝咖啡的電腦族來說,這當然是一個好消息,但要注意的是,咖啡本身具有利尿的作用,即使其中的一些成分具有保護作用,但對於已經罹患乾眼症的人,以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人,必須禁止服用含咖啡因的飲料,以免加劇體內水分的流失。

4.可以解痛

一夜沒有睡好所帶來的頭痛、或是太陽穴側因血管收縮引起的疼痛,這些非器質性因素所引起的疼痛,都可以用咖啡來緩解,但必是在早上或是中午喝(注意:午後到夜晚禁用)。

5.咖啡的量

咖啡對人體然有好處但也不能多喝,每天以不超過2杯為宜,對於容易緊張焦慮的人,喝多了可能就是有害。

6. 喝咖啡的時間

喝咖啡最好在用早餐及午餐後,因為這樣可以促進腸胃的蠕動,幫助消化,可以分解吃下去的高熱量、高脂食物,也不會像空腹喝咖啡那樣,對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐後喝咖啡,怕會對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵,可能會在不知不中喝過量,對身體不好.

二.喝咖啡壞處

1.緊張時添亂

咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡,就會產生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。

2. 加劇高血壓

咖啡因因為本身具有的止痛作用,常與其他簡單的止痛劑合成複方,但是,長期大量服用,如果你本身已有高血壓時,使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升,若再加上情緒緊張,就會產生危險性的相乘效果,因此,高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人,以為他們對咖啡因的效果已經免疫,然而事實並非如此,一項研究顯示,喝一杯咖啡後,血壓升高的時間可長達12小時。

3.誘發骨質疏鬆

咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質流失,對骨量的保存會有不利的影響,對於婦女來說,可能會增加骨質疏鬆的威脅。但前提是,平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經常動的人,加上更年期後的女性,因缺少雌激素造成的鈣質流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受,你還是可以做到不因噎廢食的。




燕子的美好時光


在我們的身邊有很多人都不知道應該如何正確的做才是最好的,有很多人在平時的時候都是喜歡看房咖啡,經常喝咖啡給我們的身體帶來的幫助,是不是也會大的呢?長期喝咖啡對我們的身體有害嗎?就讓我們具體的來了解一下。

好處:

1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。

2、咖啡對皮膚有益處。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。

3、咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官。

4、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。

5、咖啡可以消除疲勞。

6、咖啡可預防膽結石。

7、常喝咖啡可防止放射線傷害。

8、咖啡保護心臟血管的功能。

9、咖啡提神醒腦。

10、咖啡抗憂鬱,少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,紓解憂鬱的現象。

11、咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上廁所次數增加。

12、咖啡可以改善便秘,咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素,產生通便作用,可當快速通便劑。

13、咖啡可以止痛,咖啡因做為一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。

14、咖啡是興奮劑可以增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。

15、咖啡含有天然抗氧化物,可以降低患腸癌或直腸癌的機率。

16、咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。

壞處:

1、咖啡可增加患心臟病的危險。

2、造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。

3、咖啡可導致血壓升高,促使血管壁收縮,誘發骨質疏鬆咖啡因本身具有很好的利尿效果如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質流失,對骨量的保存會有不利的影響。

4、咖啡因能使胃酸增多,持續的高劑量攝入會導致消化性潰瘍,糜爛性食道炎和胃食管反流病。

平時的生活當中,我們一定要按照正確的方法來喝咖啡,給我們的身體帶來非常好的功效才是最重要的,因為只有這樣才能夠保證我們的身體更加的健康




根據我的瞭解……

喝咖啡有益健康,延緩衰老。但是多喝咖啡也會對身體造成危害,因此把握好度量非常的關鍵!

咖啡含有咖啡因,咖啡因可以讓神經系統特別的興奮,造成失眠或者神經緊張。攝取過多的咖啡因,容易發生耳鳴,心臟神經亢奮,就是心臟跳動迅速,脈搏次數增加及脈搏跳動不均,所以喝咖啡要適量!

咖啡會加重心臟的急症和高血壓,對於那些患有高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的人來說,長期或者大量的飲用咖啡,會引起心血管疾病。如果本身已經是高血壓時,使用大量的咖啡因、會使情況更加的嚴重,會使血壓升高更加的明顯。

另外中老年婦女大量的飲用咖啡,會影響身體對鈣的吸收,引起骨質疏鬆。實際上婦女絕經後,每天需要加大倍的吸收。咖啡因本身具有很好的利尿效果,長期大量使用的話,容易造成鈣的流失,所以經常、大量的喝咖啡,會對身體造成不好的影響!

雖然咖啡好,但是一定要適量!

希望我的回答能幫到你!


沛縣勝傑


怎麼說呢?關鍵是這個“常”字,什麼事情一旦要“常”了,都會和直覺的思維不太一樣。

就說這個咖啡吧,我對“常喝”的定義基本就是每天喝,基本做到一天不落下。同時呢,也不要太常喝,基本上一天一次吧。為了不影響上班,也不影響睡眠,我每天都是早晨起來先把咖啡做好,喝完,然後才去上班的。

那麼現在我們算算這樣的方式的“常喝”咖啡的這個帳。

我買的咖啡豆都是我朋友店裡的。227克一包的,一般價格在80元到100元之間,我們按照80元算吧。一包豆子最多能喝11次。因為我每次做咖啡會用20克咖啡豆。這裡我們不考慮稱量誤差和損耗。那麼一個月下來,咖啡豆的成本大約是240元。折算進週末因為有空了,有些時候會加一次的情況。

咖啡豆的成本有了,衝咖啡還有濾紙呢。雖然說一包濾紙一百張大概可以用很久,但是總歸還是一個消耗品。就算一包60元的普通濾紙,大概用3個月吧,那麼每個月的濾紙成本是20元。

磨豆機,手衝壺,濾杯這些耐用品就先不計入折舊了。那麼每個月的咖啡開銷大概就是 260元錢。

這個大概就是“常喝”咖啡的一個情況吧。

另外如果某天心血來潮想要試一下更貴一些的特色豆子,買一百140元的豆子,那麼這個月就多支出60元錢,變成 320元錢了。

偶爾去一次好喝的咖啡館,要一杯白夜,澳白,短笛,等等這些在家裡自己沒法制作的奶咖,現在基本上40到45元錢一杯。如果遇到好喝的館子,沒有剎住又要了一杯就是90元了。再加個甜點的話就破百了。還有地鐵來回路費六塊錢吧。

其實在家裡喝咖啡也是會配點奶酪,餅乾之類的東西的。一塊法式奶酪45到55元,可以吃三到四天。合一天15元。哇塞,單這一項一個月要450元啦!天吶,我都沒有算這個賬。。。。

這樣算下來一個月的咖啡相關的開銷就有 700到900元不等了。

以前一直覺得精釀啤酒開銷大呢。其實啤酒算一個月買兩套國產精釀的話也就三四百塊錢。畢竟啤酒並不會每天喝。(因為總有個啤酒開銷大的“誤解”在那裡擋著呢)。去酒吧的話,也和咖啡基本上是一個價。通常也就喝兩杯也就到頭了。也就八九十塊錢。然後路費可能得十幾塊錢。

所以真省錢的話還是威士忌最省錢啊…… 雖然買的時候挺貴,但是喝得慢啊。。。。。


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