東子Wine
你的白酒銷量上不去有幾方面原因：
1.你的白酒銷量不好不等於所有的白酒銷量都不好。中國白酒歷史已經存在上千年了，而且經久不衰，況且白酒文化越來越被更多人認可。
2.看看你白酒的定位，包括價格口味方面。和同質量同價格檔次的酒相比，你的酒差哪裡了。是營銷策略出了問題還是渠道分發出了問題。比如你的酒合適在農村賣，你非要去北上廣大城市去賣等。還有你是否跟上了時代步伐，現在都是自媒體時代。有沒有通過線上去宣你的白酒，比如現在比較火的直播帶貨。
3.最後就要問問你的酒好不好喝了，如果你的酒市場認可度不高。不管哪個年齡階段得人都不會買你的單的。時間久了你可能就市場淘汰掉了。
以上我只是拋磚引玉，希望對你有所幫助。我是釀酒人大史兄，喜歡我的可以關注我。
釀酒大獅兄
需要正視的是，的確減少了。為什麼減少了？因為機器基本解決了新一代身體力行的勞動，因為勞動很苦，肉體和精神都很苦逼，很多人已經不再從白酒中找慰藉了。況且這三代人的生活，大都還可以，不會過度付出體力去掙錢，因為時代已經變了。
這就是八零後以來的年輕人不普遍喜歡白酒的原因。當然喜歡的也不在少數，但整體上白酒處在一個不悲不喜的位置，或許這也確實白酒一直以來的屬性和特徵。
簡答的說因為大家生活水平提高了，酒水選擇面太廣了，80後以來的人們，很多人不會再去高度白酒中找慰藉，況且白酒這個東西，好的太貴，便宜的口感太次。沒有啤酒那樣讓人在口感上容易接受。
而白酒也是一個需要漸進學會喝的過程，年輕人能喝很多白酒，但不一定會品鑑白酒，多數喝的都是一腔年輕的盛勇而已。
而且白酒的受眾群體，並不是針對年輕的受眾，而是給30歲以上的人準備的，年齡越大，越會喜歡白酒的味道。
江小白的出現，意圖打破白酒的受眾群體限制，從目前的結果來看，小曲清香的江小白，在年輕人的市場上無疑是成功的典範。
年輕不懂大麴白酒，懂了已是酒中人。
白酒本來就不是給年輕人準備的酒精飲料，而是給成熟的人準備禮物，這是一種助興兼顧慰藉性的飲料。喝它的時候，自然而然就想喝了。
那麼感覺白酒銷量上不去，到底是什麼原因？
這個最大的原因，就是你的銷售，針對錯了對象！這三個年齡段，80後正在成長為白酒的消費人群，但還不是中堅力量，90後，00後，購買意向更加薄弱。
其次，銷量上不去，除了銷售對了之外，你還要有好的白酒品質，好的白酒都不一定得到這三代人們的喜歡。而質量差的幾乎等同於對牛彈琴。
最後，白酒這種東西帶有強烈的品牌和文化傳承色彩，一般性的白酒躋身白酒金字塔頂層非常之難。年輕人多數不喜白酒，要麼不喝，要麼選擇大眾化的，有購買力的只會選擇大品牌。
疫情當下，白酒品牌高端系列，是聚餐性質的，勢必受到衝擊。而大眾化的白酒，人們該喝還得喝，基本不受影響。
樓蘭餐廳老王
親，對你的問題，我們一起探討一下：
1、您說的感覺白酒銷量上不去，您感覺的依據是什麼？比如：數據、品牌、品類、還有市場區域等等，這些都是可以證明銷量如何及市場需求的。
2、根據我瞭解目前白酒市場的發展態勢，目前中國的白酒還是在穩中增長的態勢，特別是規模以上企業，他們無論在產量、價格、利潤都有良好的增長和發展。您可以關注一下，白酒趨勢分析；
3、白酒目前的主要消費群體還是在30-50之間，年輕人不喝白酒比較正常，因為白酒的高度以及口感辛辣，年輕人一般不會太接受，他們更喜歡一些易入口、簡單且有意思的產品。隨著年齡的增長和閱歷的增加，白酒會慢慢地走進他們。
4、我們目前在酒類選擇方面還是多元化的，想喝什麼樣的酒，想選擇什麼樣的酒，種類繁多，空間很大，也很便利，比如選擇：啤酒、洋酒、紅酒以及其他酒精飲料等。所以，多少對白酒有一定影響，但我覺得各取所需，百花齊放，對酒類市場的發展才是最好的。
5、中國白酒是除了有他的功能屬性之外，還有他的社會屬性。他的應用場景有著明顯的中國文化的印記在裡面。比如，過年過節，不拿兩瓶白酒，覺得拿不出手的感覺。
以上是我的一些淺薄的觀點，僅供參考，也歡迎您給我留言，大家一起交流一下。
芙蘭一醉
主要原因就是疫情當頭，個個呆在家，還有查酒駕嚴了，主要還是掙不到錢[捂臉]
愛養雞的大叔
你感覺是錯的！
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明人不說暗話，最近我需要漲粉。
酒家王某
就從年輕人自身來說：
第一，他們成長的環境，不得不說比我們年輕時要有壓力，網絡飛速發展，房價升高等因素，都一定程度上限制了他們的消費水平。
第二，白酒作為世界十大烈酒，度數的確偏高，味道辛辣，大部分年輕人更喜歡味道清淡的洋酒或者果酒，第二天不誤事更方便投入工作。
第三，是作為白酒市場的目標人群，在宣傳上還是以中年人為主，所倡導的價值觀與年輕人的潮、酷、好玩相違背，自然不能得到他們的傾心。
酒吏子老陳
這是我作為一名90後的人觀點，90後跟00後肯定都不會喝白酒
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52七月的風
沒有為了生活奔波貸款還還不上哪有那個心思沒事兒喝酒，但都快吃不起了！過去的人相對現在沒有這麼大壓力……
虎行T下
主要是因為酒駕的原因。一般聚會喝點啤酒或者紅酒，這樣第二天更容易醒酒，不影響工作。
橋南二哥
白酒是一個成熟的產業，也是一個永不落幕的產業。產業升級需要優質淘汰劣質；質取代量；價值取代價格。
