关于老北京，你的记忆是什么？
是大顺斋的糖火烧，
还是街头的炒疙瘩、爆肚、驴打滚.....
亦或是
豆汁配上碟儿细咸菜丝儿或八宝酱菜？
是吆喝声四起的胡同和四合院，
还是被称为“面的”的黄颜色微型面包车？
对于很多人来说，北辰购物中心亚运村店、燕莎友谊商城、长安商场、贵友大厦、赛特购物中心......也是北京人怀旧的记忆。这些曾经辉煌过的老牌商场可以说承载着几代人的回忆。
回顾去年，咱北京的各大商场就跟约好了似的，
集体“下线”，
不是改造就是闭店。
昨天（3月1日）凌晨，
赛特百货有限公司发布公告称，
宣布月底开始停业改造。
“买品质皮草,就到赛特购物中心”。
作为北京曾经“红极一时”的高端百货商场，
赛特购物中心可以说是一代人的记忆。
赛特购物中心
月底停业改造
赛特超市将于3月31日18点闭店后，停止营业。
据了解，闭店后赛特购物中心将启动升级改造，计划年内完成，升级改造后的赛特购物中心更名为“赛特·碧乐城”。
目前受疫情影响，赛特购物中心百货业态已经暂停营业，为了保障顾客的生活必需品需求，仅剩赛特超市依旧正常营业。赛特超市在加强店内疫情防控的同时，还开启了微店销售模式，顾客宅在家里也可以购买超市里的商品。
（此消息来自北京晚报）
赛特购物中心位于长安街东侧，地处北京著名的中央商务区。自1992年正式对外营业起，赛特可谓“风光无限”，聚集多个奢侈品大牌，并逐步发展成为北京高端商场标杆。
上世纪九十年代，进口货品还十分稀缺，赛特购物中心作为首家将奢侈品牌带入北京的高端精品百货，“高调”面市。“名店名品”赢得了良好的口碑，也铸就了驰名的“赛特”品牌。
这次继长安商场闭店装修后，作为北京高端商场标杆、长安街的地标式建筑—北京赛特购物中心也加入了这场“改造大战”。
（图片来自：北京日报）
“记得92年赛特开业，进去逛了一圈，再瞅瞅兜里的钱，什么也买不起，临走前去了趟洗手间，觉得特高级。”
北京人爱管它叫“赛特儿”，在咱北京人的印象中，这里代表着“高端”，聚集着多个奢侈品大牌。
“当时的赛特对我而言简直‘高不可攀’，上百元的菜刀，上千元的衣服见怪不怪，去赛特，不是为了购物，而是为了开开眼，真正消费可能一年也就一两次，就是发年终奖的时候，我会盼着来这里花。”
如今看起来“古老的北京塞特”，在当年，可是创造了多个京城“第一”，其中包括：第一家开架率90%以上的百货商场；第一家自动滚梯最多的商场；第一家卖场照度最高的商场；第一家以进口产品为主营商品的超市；第一家拥有室内最大屏幕的商场，第一家使用电脑联网收银系统的商场等。记得刚开业时，赛特“开业大挤”还一度成为人们津津乐道的话题。
赛特购物中心开业时，《北京日报》的相关报道
尤其是90年代起的10年时间里，这里可以用"人头攒动"来形容。谁一说在“赛特”买衣服，倍儿有面儿！
进入二十世纪后，高端商场层出不穷，再加上市场结构不断发展变化，位于黄金地段的赛特已然不复曾经的辉煌。对于很多人来说，如今再提起赛特，更多的是满满的回忆。
贵友大厦
营 业 中
作为上世纪90年代开业的高档百货，曾经的贵友大厦是那么的辉煌，它被视为是长安街上的地标性建筑，那硕大的电子屏（因违规竖立，已拆除）常年播放着各种广告和新闻。
贵友大厦这些年一直在为转型成购物中心做着努力，最近，它又开始了新一轮改造。未来，这里只保留餐饮和影院等业态，一层将以服装为主，商场部分空间会被改建成办公区。
在贵友西门张贴着一张“重装调整，华丽转型”的海报，原来主打百货模式的贵友大厦将转型为“mini mall”。
（此消息来自北京晚报）
蓝岛大厦
改造中
您有多久没去过蓝岛了？
开业于1993年4月的蓝岛大厦，曾是朝阳区占地面积最大的购物中心，分东西两区，汇集了各种商品。
估计很少有小年轻爱逛蓝岛大厦吧？这里的顾客基本上都是妈妈辈儿姥姥辈儿的人。
眼下，为迎合市场，蓝岛大厦现也加入了这场“改造大潮”。
据北京商报报道，蓝岛大厦已与知名商业设计公司合作，下一步将引入书店、影院、餐饮等休闲业态，并实现线上线下同步发展，转型社区副中心。
蓝岛大厦近半空间的西区闭店改造，并将放弃零售业态，同时东区进行将升级。未来，蓝岛东区将淘汰一些老旧品牌，引入一些年轻人喜欢的优质品牌，定位为社区副中心。据悉，调改后的商场1至5层将改造成书店业态，整体环境以绿植为主，商场7层引入剧场和连锁餐饮。同时，商场还将加码智能化，引入机器人指引服务。
就像商场外立面的大屏上播放“致敬曾经的我们，为了更好的我们”、“改装出清”这样的标语一样，让我们一起期待更好的蓝岛大厦吧！
除了贵友、蓝岛，那些曾风靡京城，引领京城购物热潮的商厦相继开始了升级。
▲ 西单商场老照片
长安商场
改造后营业中
兴建于1987年并于1990年5月开业的长安商场，在年初宣布：要对商场进行全面改扩建工程，陪伴首都市民29年时光的长安商场将暂别市民！
▲ 1995年新春长安商场夜景
印象中还很“年轻”的商场，原来已经是“而立”之年。它刚刚开业不久的样子还在脑海里，原来已经过去29年了。
它可是名正言顺的“90”后大商场。1993年，在这里开了北京第二家麦当劳。打小儿在这里长大的，第一次吃洋快餐去的肯定都是长安商场的麦当劳吧？
▲ 长安商场麦当劳外景
2019年12月27日，长安商场正式重装开业。。
（此消息来自新京报）
西单商场
营 业 中（准备改造）
建于1932年的西单商场，最初只有三道街巷，卖货的大半是摊商。1937年，大火烧毁商场的一半。后来虽然将其修复，但生意不好做，很多商户就停业了。直到50年代，西单商场这才被改造成了一个有吃、有喝、有穿、有戴、有娱乐场所的大百货。
88岁的西单商场自改革开放以来的第三次全面改造。西单商场已与北京戴德梁行物业管理有限公司（以下简称“戴德梁行”）进行合作，将在今年开始逐步分期改造。
2020年起将通过三年的时间，对商场进行全面升级，打造以5G基站为基础，无线互联为手段的高科技、高体验、高融合智慧商业。
伴随着外立面和内部的重新装修，西单商场将分三期调整经营业态。
第一期经营调整时间为2020年4月至9月，主要调整商场附属楼(含食堂)及后院，突出品质生活。
第二期经营调整时间为2021年4月至9月，经营调整重点是商场北楼及北楼外立面，突出活力动感。
第三期经营调整时间为2022年4月至9月，经营调整重点是南楼及南楼外立面，突出经典时尚。
您别看现在西单商场的光芒被大悦城、汉光、老佛爷这些百货商城抢走了。但在好几十年前，西单商场可是横扫整条街的存在，是西单的代名词！这里有太多北京人的回忆！
城乡贸易中心
营 业 中
在很多北京人心里，公主坟曾是最时尚的地段，那个时候没来城乡逛过，都不好意思说自己是弄潮儿。
2016年底，原城乡华懋商厦和城乡贸易中心进行闭店改造，2017年重新开业后，更名为城乡购物中心，两个商业项目也被打通。
改造后的城乡增加了很多吃饭的地方，有选择困难症的，还真得挑一会。城乡食品生活汇里东西也挺全的，就是价格有些贵。
隆福寺大厦
未 开 放
曾经，隆福大厦、西单商场、百货大楼、东安市场这4家商场撑起了北京商业的大半边天。但1993年的那场大火，让隆福大厦一蹶不振。
从2017年开始，隆福寺就在不停的维修。终于！在近日，隆福寺地区改造项目的首期工程隆福大厦完成了竣工验收，将从百货商场转型为文创商务综合体。8月份，大厦将迎来首批近十家公司入驻；11月份重新投用，并掀开整个隆福寺地区更新、改造、提升的大幕。
（此消息来自北京日报）
您还记得隆福寺最火的时候吗？人多的简直走不动，您从西口奔东口逛，至少得三十分钟，这我还是少说了。
那时候刚兴起置办冰箱彩电什么的，住周边儿的人们一听说来货了，可是整宿的排队啊！上学时买的英语磁带，爱华随身听...都爱来隆福大厦。周末没事干，约上同学来这儿逛逛，也不见得真买点什么。
这些年，北京在不断的消失和退出那些我们曾经以为永不会消失的地标。
大红门服装城
大红门服装城、新世纪商城等大型服装和面料市场，在北京乃至华北、东北地区都享有较高知名度，样式多，款式丰富，很多人到这里批发服装。
动物园批发市场
对于很多人来说，动物园就是动物园，其实在北京动物园在很久以前还有另一个名字，就是衣服批发市场。
动物园批发市场曾是北方地区最大的服装批发集散地
天意小商品市场
天意小商品批发市场1992年诞生，是北京规模最大的小商品批发市场，被称为“北京小义乌”，已于2017年9月16日关门停业，除了前来扫货的人山人海。
很多顾客和商户们也都在拍照留念，记录下他们亲身参与的“历史时刻”。
这个地方曾经承载了很多北京80后、90后的记忆，当这个城市安静下来，人群散去，天意没了，那位在这里坚守10几年的老摊主也默默留下了眼泪。
北辰购物中心
曾经的北京四环还是一片庄稼地，并不是什么繁华的商业地段，随着亚运会的举办和亚运村的建设，北京走向了亚洲中心的城市行列，北辰就是靠着这个机遇慢慢发展了起来。
1990年，北辰购物中心正式开业，只用了四年时间，就跻身到亿元商场行列。
2018年1月8号，北辰购物中心闭市，北辰的歇业更像是一个时代的尾声，亚运村的“黄金时代”也将成为一段北京人的回忆了。
在这瞬息万变的时代，
北京在时代的浪潮中
发生着巨变
我们只是沧海一粟，
我们无法改变这个时代，
也无法改变城市前进的步伐，
就这样
属于北京人的记忆一个一个消失，
这个城市
让我们越来越陌生，
这个本来属于我们的故乡，
却越来越无法感到温暖！
当一群人因为
在北京挣到一大桶金欢呼的时候，
在不远处，有一个老北京人，
在为他心爱的老北京城而默默哭泣。
如果可以，
希望北京的老文化，老建筑，老地标，
消失的慢一点，慢一点，再慢一点~
— END —
閱讀更多 四九城 的文章
關鍵字: 伴随成长的中国味品牌 京城 爆肚
