相信在我們的生活中有很多的人都是非常的喜歡吃雞肉的，而且雞肉在吃起來的時候，不僅口感非常的好，並且雞肉中所含的脂肪也是比較的低的，今天就來跟大家介紹一種非常好吃又簡單的雞肉的做法，那就是用電飯鍋來製作烤雞，做法非常簡單，打開鍋蓋以後滿屋飄香。
1，首先我們先準備一隻雞，準備的雞一定要新鮮，這樣做出來的烤雞吃起來口感才會更加的好，然後我們把準備好的雞清洗乾淨，之後把內臟全部都給掏出來，然後再一次的沖洗乾淨。
2，等到沖洗乾淨以後，我們可以準備一些牙籤或者一些稍微大一點的針，然後在肌的身上紮上一些小孔，這樣在醃製雞肉的時候也是會更加的入味一些的。
3，把雞肉處理好以後，就可以把雞肉放在一個大碗裡邊了，然後準備一些食用鹽撒在上面，用手均勻的把鹽給塗抹均勻之後，我們再準備一些奧爾良烤肉醃料，灑在雞肉上，再一次充分的塗抹均勻。
4，然後我們再準備適量的生抽，蠔油撒在上面之後再切上一些生薑片和蔥段，最後再加入一些清水，把雞肉再一次塗抹均勻。
5，等到塗抹均勻以後，準備一個保鮮膜，然後把碗口蓋住之後就可以放在冰箱裡邊冷藏醃製了。在醃製的過程中也是可以再把雞肉拿出來，把那些調料再往雞肉身上均勻的塗抹幾次的，這樣也是能夠讓雞肉醃製得更加入味。
6，在醃製雞肉的時候，醃製的時間越長，雞肉也是會更加入味的，一般情況下也是建議放在冰箱裡邊冷藏醃製一天的時間的，等到第2天醃製好以後就可以放在電飯鍋裡面製作了
7，首先先把電飯鍋的底部和周圍刷上一層食用油，然後再放上一些生薑片和蔥段之後就可以把醃製好的雞肉放在鍋裡邊，然後把醃製的那些料汁也倒入鍋中。
8，之後就可以蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵了，在煮了大概10分鐘左右的時間以後，把鍋蓋打開把雞肉翻個面，然後再放入鍋中，再煮上10分鐘左右的時間就可以出鍋了，打開鍋蓋以後保證滿屋飄香，而且雞肉也是被煮的非常爛的。
吃起來特別的好吃，而且顏色看起來也是特別的誘人的，如果你也想要吃雞肉的話，自己在家也是可以試試這種做法的，而那種奧爾良烤肉醃料也是可以在超市或者在網上購買的，製作起來不僅非常的方便。 在平時製作雞肉的時候，你都還有哪些好方法呢？如果你也有其他的好方法的話，也歡迎大家留言分享給我們。
分享到:
