亦舒小说里的女主角,一句总结:姿态要好看

 亦舒的女主角们一言以蔽之:姿态要好看。
  是啊!那个穿着蓬蓬袖,去公司撕小三,打电话给闺蜜男朋友的罗子君,和我们印象里穿三个骨裤子,戴一块男装蚝式手表穿白衬衫,首饰都要是辜青斯基的亦舒女郎相去甚远呢。


  但其实,亦舒女郎还有一个很重要的标签:爱吃。



  确实是好吃的,但最好吃的既不是肉丝也不是年糕,而是里面切成细条的黄芽菜,而且一定要用猪油来炒,才能衬托得年糕美白菜香。
  最想尝尝的是一味海皇汤,听名字就知道是不得了的食物。
  《红杏与墙》里,师太宣布,所有西菜中,数海皇汤最美味。后来知道了,海皇的意思,就是把龙虾、青口肉、鱿鱼等海鲜一起做的奶油汤。鲜美浓稠,但吃的时候总想,亦舒女郎喝这个汤难道不怕胖吗?
  甜品,西式的是苏芙哩为佳,喜宝做给勖存姿吃,为的就是它足够难做,用来讨好人,算是一等一的。其实苏芙哩并不难做,但十分讲究吃的时机,必须端出烤箱后马上吃,不然它那绵软蓬松如云朵般的表面就会塌陷,倒是想特别款待的人才可能吃上。
  还有云尼拿冰淇淋疏打,后来才知道,云尼拿就是香草味的意思,香港人音译的叫法。味道不置可否,吃的时候总觉得太甜,但的确听名字,就足够浪漫。


  但所有的甜食里最让我心动的,忘了是哪一本书提到的,巧克力蛋糕配玫瑰覆盆子酱,巧克力微微的苦,三种香气混合在一起,大口咬下的瞬间,哦,我大概明白了,亦舒女郎的重点。
  那便是,吃得漂亮,活得亦要足够漂亮。


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