常德農村小趙

化肥是便當，但是成本高，能改變土壤的結構成為隱患，而農家肥成本低，使土壤結構鬆軟，有利於莊稼生長，莊稼一支花，全靠肥當家，就是這個道理。

太陽傘160861939

我是農村的，種菜也是喜歡用農家肥，雖然化肥用起來方便，但是種出來的菜沒有農家肥種出來的那麼好吃。化肥種出來的菜比較硬一點，所以在農村很多人都喜歡用農家肥來種菜。我是出生在80年代的，記得小時候，我們家養了兩頭豬，豬圈旁邊都挖有一個坑。那些豬尿豬糞都是流到那個坑裡去的，我們的菜地都離家比較遠，但是媽媽每次去淋菜都會從那個坑裡面挑一擔糞水去淋菜，這樣種出來的菜就好吃一點。雖然現在沒什麼人養豬了，但是還有化糞池，很多農村人種菜，還是喜歡去化糞池裡挑糞水去菜。要麼家裡面養有雞、鴨的話，那些雞糞鴨糞都是拿去菜地裡面種菜的。所以說，在農村農民種菜雖然用化肥簡單，但是農民還是不怕麻煩，都喜歡用農家肥種菜。

農村八嫂

首先明確一點，現在很多農民並不一定像問主講的，寧願用農家肥也不用化肥，很多情況下農民還是願意用化肥的。

記得小時候，小焦家裡養了兩頭牛，基本上每隔一段時間牛圈裡就要清理一次牛糞，每次一清理都是滿滿一大車。那時候老爸捨不得亂倒，就叫上我把牛糞拉到坡地裡去堆在小麥地裡，過幾天用鋤頭挖開施到地裡當作肥料用。但是，現在家裡豬牛羊都不養了，就沒有再清理過牛糞了。現在，老爸老媽種地一般都是用化肥，只有在房前屋後種菜的時候才會用農家肥。那麼，為啥農民在種菜的時候不用更加方便的化肥而是要用農家肥呢？主要由以下原因：

一、化肥太貴

現在大多數情況下，農民種地還是寧願用化肥的，因為化肥相比農家肥，使用起來更加方便高效，能很大程度上幫助農作物增產，但是化肥的價格也是不低的。所以，一般農民種菜的時候是捨不得用化肥的，畢竟菜地小，種的菜也少，平常不賣也就自己吃，所以一般農民都是用自己家裡的人糞尿澆澆。

二、農家肥方便

在農村裡，農民的菜園子一般都在自己家房子附近，因為距離近摘來吃就方便多了。同時，農民平時對菜園子的管理也就更加方便了。所以，在菜地裡的菜需要澆灌施肥的時候，農民只需要從茅坑裡弄些人糞尿來就可以了，真的很方便。

三、農家肥更綠色健康

關於農家肥綠色健康的話小焦就不多說了，大家應該都知道的。至於專家講的人糞尿衛不衛生的問題，我想農民都是很有智慧的，肯定都知道要把農家肥充分發酵之後再施進地裡。

綜上所述，這就是農民種菜為啥不怕麻煩用農家肥的基本情況了。不過，現在農村生活條件越來越好了，更多的農民接受了化肥，所以農村裡用人糞尿的情景也是越來越少了。

好了，今天就回答到這裡，歡迎關注【村官小焦！！！】

村官小焦

我是農村的家裡有個小院兒，每年夏天都會在小院裡栽種上各種蔬菜，人少菜多吃不完還可以送給別人。我的小菜園裡從來沒有施過化肥，都是用自家的人糞肥和家禽糞便還有草木灰這些東西，長出的菜果特別的香甜。上化肥的果菜雖然長的很壯但吃起來味道和口感是很不幹的，化肥化肥是有化學原料成份的，人吃了對身體一定是沒有好處的。

東北農村胖哥

我20幾歲時，我們村每戶都養豬，一頭，兩頭，幾頭不等；雞，鴨，鵝等是每戶的必養。

還有的人家養大牲畜，牛，羊，馬，驢。

那時，我們這個不大不小的村莊裡，就有100多頭毛驢子。

30年過去了,村裡沒有一家養豬的，養雞鴨鵝等的農戶少的可憐。

牲畜都不養了，哪來的農家肥？

沒有了農家肥，就只能用化肥了。

算一算，村裡因心腦血管病死去的人，多的嚇人，觸目驚心！

吃啥都不香，吃啥都擔心啊！

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我家就是農村的，我來說一下這個問題，我的爸爸父輩母輩他們就是現在67歲了，在他們那個年紀，他們也就是他們年輕的時候，正好是生產隊的時候，那個時候要掙工分，然後要去地裡面做工生產隊的肥料都是自己家的牛糞豬糞或者是人的排洩物，因為那個時候沒有化肥之類的，但是現在雖然能買到化肥，他們依然使用牛糞豬糞這類的，我覺得吧，可能他們已經習慣了，再就是現在的，用化肥長出來的蔬菜之類的，沒有太多的營養，沒有用原始的像牛糞，豬糞這類的有營養，我家種的蔬菜也沒有用，化肥，然後吃的時候和買回來的菜的口感就是真的不一樣，。我小外甥每次吃我爸媽種的菜，就說，這是姥姥種的呀啊，從外面買的菜就說根本沒有菜味，首先，這個用動物的糞便來當肥料的話，並不會對人體造成什麼危害，然後如果那些糞便到處扔的話，也是浪費，所以我爸媽他們乾脆還是按照老方法把它們給利用出來，這樣環保衛生汗健康，何樂而不為呢。

多色彩虹

很高興回答這個問題[微笑]

農民種菜，用化肥簡單，為什麼不怕麻煩用農家肥呢？

答：農民種菜，用化肥簡單，但用農家肥種出來的菜比用化肥種出來的菜生長茂盛且好吃，農民是不怕麻煩的[笑]

我土生土長在農村，以前我們村村民種地的時候，因化肥還得花錢買，那時村民生活也不富裕，在我們鄉下家家戶戶都有大量的農家肥，村民用推車推到田間，已汗流浹背，挺辛苦的[微笑]

在農村，用農家肥種出來的莊稼茁壯[贊][贊][贊]顆粒飽滿🌽🌽🌽瓜菜飄香🍎🍓🥕農村蔬菜鮮嫩水靈，清爽可口[胡瓜][胡瓜][胡瓜]收穫滿滿的幸福[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

就說蔥吧，蔥是家庭必備的調味佐餐佳品，同樣時間播種，同樣地點管理，用化肥種出來的蔥生辣，而用農家肥種出來的蔥口感微甜、香辣，且長勢更喜人，但凡在農村長大的人都愛吃用農家肥種出來的蔬菜🍆🥕🌶[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

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山東昌樂李風琴

農村農民種菜，用化肥簡單輕鬆是不錯，但是他們不怕麻煩，種菜用農家肥的主要原因是歷史的種植習慣所致的，再加上用農家肥去種植蔬菜成本較低，蔬菜味道兒比化肥好，勤快把家中雞窩裡的雞屎，豬欄裡的豬屎尿，人畜糞便及時處理乾淨，用著去種植蔬菜，也能讓家中衛生乾淨點，天氣炎熱的夏天蚊蠅少一點兒，好處多多。

用化肥種植蔬菜雖然說簡單，但是害處也多

，用化肥種植蔬菜的害處之一，就是使用化肥澆菜時，必須要用水勾對才行

假如你用尿素氮銨澆菜的話，必須要用一定比例的水勾對才行啊，水少了，氮肥多了，容易把菜地裡的菜潑死。

如果你用10：0.5的比例，用10斤水加入0.5斤尿素氮銨去潑菜的話，蔬菜的吸收養分能力特強，又不會因為使用高濃度的氮肥潑菜，而把菜地裡的蔬菜給潑死的。

，使用化肥澆菜時必須要當天的氣溫來決定的

假如說你使用化肥潑菜，一般情況下只能夠在早晚溫度低時使用才行，如果你在中午使用化肥潑菜的話，一個因為外界溫度高，化肥不但容易揮發浪費了，而且還會把蔬菜給澆死的。

，使用化肥澆菜，雖然說簡單，但是長出來的蔬菜比使用農家肥潑菜嫩，口感差

一般情況下來說，使用化肥澆出來的菜雖然說種出來的葉子菜比較的嫩綠，但是沒有使用農家肥潑出來的菜那麼甜，那麼好吃，因為化肥成分比農家肥低，只能夠用於長苗，而肥效沒有農家肥長，特別是拿化肥來種馬鈴薯等需要採摘地下莖，或者是象南瓜藤等，需要摘瓜的情況下產量低，用化肥潑出來的菜，會只見藤來不見瓜，而且化肥瓜果菜口感也沒有農家肥好是吧。

所以，七星老農個人認為，農村農民種菜，雖然說使用化肥比較簡單輕鬆，但是用農家肥種菜，也是為了考慮好種植成本著想，為家庭衛生條件著想，為了蔬菜的澆肥的時間長久來著想的，一般來說，使用化肥澆菜肥效期比農家肥短，而且還沒有農家肥種植的蔬菜好吃。大家認為呢？歡迎大家都發表評論！

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七星老農

文文就是個農民，家裡人種菜，平時我也幫忙擔糞尿澆菜過，家裡種的蔬菜都是用的農家肥，沒有用化肥，不過村裡有些農戶也有用化肥的；

一、化肥得花錢，農家肥不用

化肥是由專門的工廠生產出來，運到農村集市上賣，農民要花錢買才能用，不同的化肥價格也不同，就拿人們最常用的氮肥——尿素來說吧，一般是一袋賣（也有散裝稱斤賣），一袋100斤，價格一般在100元左右浮動。

而這一袋尿素拿來種植幾壟蔬菜，也用不了幾次，而且不單施尿素就可以了，其他的肥料也要施，蔬菜才能生長得好，如複合肥；而農民每天都要吃點蔬菜，也就是說常年種菜，這樣一來，花在化肥方面的錢可不少，而農民本來收入來源就少，要養家餬口，哪有那麼多的閒錢去買化肥種菜呢，買化肥種些水稻玉米花生都心疼錢呢。

而農家肥的種類很多，只要勤奮點，就可以弄來用，不用花錢，如草木灰就是平時農民燒柴火煮東西產生的，而糞肥是平時農民養雞鴨豬等家禽牲畜產生拿來腐熟可用的，還有像泥肥，是鏟魚塘淤泥來用的......，種種的農家肥，雖說搞得麻煩，但是花些時間去搞，就有得用，不用花錢，對於錢的開支方面比較節儉的農戶來說，用農家肥更實在。

二、農家肥種植的蔬菜吃習慣了

以前農村發展還比較落後的時候，農民都是吃農家肥種植的蔬菜，吃習慣了，農家肥種植的蔬菜口感怎麼樣，再清楚不過了；化肥種植的蔬菜是長得快，但是口感等方面比不上農家肥種的，儘管有些農戶生活條件比較好，但還是習慣、喜歡吃農家肥種植的蔬菜，麻煩就麻煩點。

三、化肥對菜地土壤有不好的影響

農民常年種地，哪種肥料好，他們當然知道了；化肥好用這點沒錯，然而使用多了，土壤容易變差，易板結、土壤肥力差、蓄水也差，不像農家肥，可以養地；農民常年種菜吃，菜地是非常重要的土地，選農家肥來施肥，種植的蔬菜生長好，對土壤也好，越種越肥沃，當然選用農家肥了。

文文說農

種菜和種糧食作物，對土壤和肥力的要求是不一樣的。種菜屬經濟作物，對土壤結構成份、肥力、施肥撘配、土地的耕作要求，都要比種糧食農物的要求高，它的生產週期短、輪種快，產出效率高，經濟價值大。所以農民朋友在種菜前都會精選土地肥沃的好地，精耕細作，科學施肥，科學管理。

在種菜如何施肥上，農家肥和化肥各有優缺點。農家肥屬有機肥料，它的構成主要是腐爛的自然植物和人、動物糞便組成，分乾肥和水肥。乾肥作為底肥使用，在土地翻耕時就均勻地施入土壤中。水肥是在種菜時使用，一是增加底肥肥力，促進菜籽種發芽生長；二是起土壤保溼作用，為籽種發芽、幼苗生長提供足夠的水分。長期使用農家肥，可以增加土地肥力，保持土壤肥沃疏鬆不板結，增強土壤抗病毒能力，生產出的蔬菜，綠色、環保、無公害，是利於人們身體健康的有機蔬菜。農家肥的缺點：一是肥料生成時間長，乾溼農家肥從堆料、腐爛發酵到殺菌成肥需要幾個月的時間，一般每年的秋冬季制肥，春耕時入地施肥，水肥主要是人和動物糞便和水，糞便不能直接施肥，容易燒壞幼苗，必須在糞便池內發酵一段時間後才能使用；二是肥力發效時間慢，隨著種苗的生長過程逐漸發揮肥效；三是施肥過程需勞力保證。

化肥是化工產品，其優點是施肥方便，買來就用，肥效高，縮短作物的生長時間，能有效控制作物生長期，增產增效，減少了生產中的勞動力，在現代農業生產中化肥的作用無可替代。其缺點也是很明顯的，就是容易造成土壤板結，破壞了土質結構，長期使用損壞了土壤中的部分微生物。

總之，農民在種菜時，使用農家肥是根據蔬菜的種植、土地翻耕、田間管理、菜品的質量等因素而考慮的，當然在蔬菜生長期適當施用化肥，作為追肥也是可行的，科學施用，提高經濟效率。可惜的是，現在的蔬菜市場上已很難看見施農家肥的純天然蔬菜了。

關鍵字: 化肥 農民 莊稼