大盛歸來vlog
一日三餐所吃的食物才能決定減肥是否能達到效果，光是早餐可能並不能決定什麼，即使早餐吃得再怎麼科學，這兩餐之間小饞嘴沒忍住一通辣條和餅乾，或者中午吃了兩個炸雞腿，晚上來個披薩不進行，十點還來了分宵夜，那麼這一天的減肥計劃就完完全全毀了，早餐可以吃得科學一些，保證在早餐到午餐期間我們飽腹感強，肚子不餓，不會去攝入額外熱量，讓午餐我們能吃正常適量，但這後面的事情可就要靠大家自個兒管住小饞嘴了！
那麼早餐怎麼吃又營養，又能給予我們所謂的飽腹感呢？
首先我們必然是要保證能量所需，早晨我們也習慣把工作和學習計劃安排得比較緊湊，主食類食物是不能少的。主食類食物有很多選擇，比如我們經常吃的稀飯、包子、饅頭、油條、煎餅、鍋貼、燒麥，這些都可以作為主食的選擇，只不過，如果要求飽腹感更高，餐後血糖更能保持平穩的話，我們就可以優化一下，比如稀飯，我們可以改成雜糧飯，雜豆飯，包子饅頭，我們可以改成粗糧饅頭、窩窩頭，油條、油糕等油炸類食物我們還是儘量避免，畢竟油脂含量較高，熱量攝入也更多，而且早晨我們的腸胃剛甦醒過來，對消化比較油膩的食物還有些乏力。我們可以吃一些富含膳食纖維、消化起來更緩慢的食物，以延緩胃的排空速度，這樣一來，飽腹感強，更能為減肥做貢獻，比如我們還可以選擇一些薯類食物、澱粉瓜果，如玉米、山藥、土豆、紫薯等。
再來就是提供豐富蛋白質的食物，性價比最高的是蛋奶，雞蛋牛奶中富含豐富的優質蛋白質，而且它們的礦物質種類齊全，脂溶性維生素豐富，特別是鈣質，100g牛奶能夠補充108mg鈣質，每日喝一杯250ml的牛奶就能滿足一天至少1/3的鈣質所需。如果不愛喝牛奶吃雞蛋，一定要注意用富含優質蛋白質的食物代替，比如培根、魚蝦肉、大豆、大豆類製品（豆漿、豆腐、豆腐皮、豆腐乾）等，不過對於時間比較緊迫的早餐來說蛋奶必然是更好的選擇。歐美的早餐風格可能對牛奶不感冒，不過他們經常通過煎蛋來滿足優質蛋白攝入，如兩個煎蛋，另外他們喜歡吃培根、牛排，高蛋白，鈣質含量也不低的食物，偶爾還有煮黃豆，也出現在早餐中。
為了補充水溶性維生素，早餐加一些果蔬也是很好的選擇，我們可以選擇一個蘋果，一根香蕉，當然還有喜歡雞肉蔬菜沙拉的，看個人喜歡，推薦大家還可以吃一些堅果，每日10g以內，堅果富含膳食纖維，也能增加飽腹感，而且堅果中富含不飽和脂肪酸，能夠預防心腦血管疾病。這樣的一頓早餐其實就是很好的選擇了，比如：
牛奶 | 雞蛋 | 一個粗糧饅頭 | 5顆杏仁 | 一個蘋果
雞蛋 | 培根夾全麥麵包片（內夾剩菜） | 一根香蕉
豆漿 | 茄汁黃豆 | 雜糧粥一碗 | 雞肉蔬菜沙拉
豆腐 | 豆漿 | 玉米一根 | 幾顆葡萄 |幾顆堅果
只有營養師知道
一般早餐是不會增肥的，早餐推薦我的個人養生粥～小米粥。
我發現很多人都不喜歡喝小米粥，我是西北女孩子，小時候早餐就是小米粥加饅頭。嫁到了南方發現幾乎沒有人吃小米粥。一般都是大米粥。
其實小米粥養胃，一日之計在於晨，早餐是非常重要的，每天從養胃開始一杯小米粥。
枸杞養生小知識
早上吃什麼都減不了肥，（農村人除外），身體的吸收因人而已，胖瘦也有家族遺傳，跟吃多少沒關係，但是，人到中年最好晚上不吃，只喝杯牛奶吃小塊粗糧麵包最好，但有些人喝涼水也長肉就因人而已了，所以這個問題不成立，我最愛吃的早餐是豆腐腦煎餅果子，我三餐都吃也不胖，而且我還常喝啤酒，所以營養好最好，減肥只能讓身體不好。
美麗人生angela
親，減肥時早餐還是非常有吃的必要哦，因為如果早餐吃不好或是吃不飽的話，你中午就回餓的特別快，就回吃的既多又熱量高。如果午飯吃早了，晚上又會餓的，所以說這是一個連鎖反應的。早餐真的可以多吃一些燕麥牛奶，用西麥泡純牛奶味道還是很不錯的哦。也可以多吃一些粗糧哦，像蒸煮點玉米、紅薯、紫薯、芋頭，再外加一個雞蛋或是牛奶，就非常有營養了，最重要的是頂餓啊。雖然本人今年夏天吃外賣吃的胖了，但去年冬天確實瘦過的。早餐就是照著給你的餐單吃的，會在十點鐘左右吃點水果，中午吃自己做的菜，幾乎不吃主食的。午飯過後，喝一袋無糖的酸奶，那個透明袋子的還不錯。到了下午呢會繼續吃些水果的，晚上可以喝點燕麥，最好是頂住不要吃。不出一個星期你就會覺得體內很乾淨的。一個月後，會減掉五斤左右沒啥問題的。記住，減肥要訣就是忍。
戲看娛樂
我在頭條更新過100多天的減脂早餐，已指導100多人減肥瘦身成功，我來回答這個問題。
三分練七分吃，飲食中減肥中佔有非常重要的作用。健康均衡的飲食再加上適量運動就可以達到瘦身的目的，減肥切忌節食、或者少食，或者只吃某樣食材。
減肥期間的攝入量最低不能低過自己的基礎代謝，比如一個人的基礎代謝是1300千卡，那麼，她一天的攝入量最少不能低於1300千卡。在這1300千卡的熱量分配上，碳水佔50%左右，蛋白質佔20%－30%左右，脂肪佔20%－30%適宜。
在三餐的分配上，早餐佔到全天能量的30%、午餐佔40%、晚餐佔30%，這樣的配比適宜，也可以根據人的身體狀況微調，比如早餐胃口好，可以增加到35%左右，午餐需求量大，可以增加到45左右，晚餐考慮到 消化等因素，可以佔20%。總之，要全天的攝入要吃夠基礎代謝，並且三大營養素配比合理。
下面上我一週的減脂早餐，都是簡單易做的快手做法，10分鐘左右就能做好，供大家參考。
減脂早餐day1：牛奶200毫升+西蘭花60克+雞蛋60克+全麥麵包60克，熱量364kcal。
做法：西蘭花清洗乾淨，掰成小朵，開水中焯水1分鐘後撈出，淋上少許鮮醬油、香醋；雞蛋煮8分鐘，煮熟；全麥麵包和牛奶外購。早餐不超過10分鐘搞定，烹飪難度幾乎為零。
減脂早餐day2：蒸牛排100克+全麥麵包40克+雞蛋60克+蘋果150克
做法：牛排不用油煎，用蒸的方法。牛排化凍後切成小塊，上鍋蒸5分鐘，蒸熟即可，不用放其他調味品。再洗1個小蘋果（150克）、蒸雞蛋1個、取40克全麥麵包，早餐完成。
減脂早餐day3：中等大小玉米1根+雞胸肉60克+生菜80克+牛奶200毫升，熱量350kcal。
做法：玉米蒸熟，生菜清洗乾淨後焯水1分鐘後撈出，淋少許鮮醬油，即可。早餐稍複雜的是雞胸肉，可以提前做好，再吃時隔水加熱3分鐘，即可。
雞胸肉做法：雞肉切絲，加生抽、料酒、少許鹽、蠔油攪拌均勻醃10分鐘左右，上鍋蒸5分鐘，即出即可。取所食用的份量，多餘的可放在冰箱冷藏。
減脂早餐day4：栗子南瓜130克+牛奶200毫升+蒸雞胸肉60克+葡萄100克；熱量350kcal。
做法：第3天剩下的雞胸肉放在冰箱冷藏，第二天早上和栗子南瓜一起蒸10分鐘，南瓜蒸熟了，雞肉也加熱了。再取100克葡萄和200毫升的牛奶，早餐完成。
減脂早餐day5：薏仁紅豆粥200克+雞蛋60克+鹽水毛豆80克，熱量388kcal。
做法：取薏仁20克、紅豆30克，泡一晚上，第二天早上煮粥；毛豆取100克，清洗後下入開水中，加鹽煮熟即可，再蒸雞蛋1個，早餐準備就緒。
減脂早餐day6：栗子南瓜120克+雞蛋70克（大雞蛋1個）、黃瓜150克、脫脂牛奶200克；熱量300kcal。
做法都不復述了，看一眼就能做出來。注意雞蛋選擇大雞蛋，小個的雞蛋1個約50克，正常的雞蛋1個60克，稍大一些的雞蛋70克。
減脂早餐day7：茶葉蛋60克（1個）+無糖豆漿250克+菜包80克（1個）+滷牛肉40克+桃子100克，熱量365kcal。
今天的早餐屬於外買版的減脂早餐，所有的食材都是從包買的成品。桃子和滷牛肉是提前買的成品，茶葉蛋、菜包、豆漿是早起在早餐店裡買的。
如果實在來不及做早餐，這個搭配可以做為外買早餐的參考。滷牛肉和桃子稱重後隨身攜帶，其他在早餐店買得。
雖然這7天的早餐簡單易做，但從減肥的角度看，營養素搭配合理，熱量可控，簡單的早餐更容易落地，能解決大家的實際需求。
如果大家想了解更多花式減脂早餐的做法，可以點擊我的頭像關注我的頭條號，我已經更新過120天的減脂早餐，部分早餐顏值頗高，也涵蓋了各種做法，總有一款適合你！
二喜減脂餐
養生早餐之“豆腐腦”
個人現在正在減肥所以推薦一下有利於減肥的早餐“豆腐腦”，
準備食材：
黃豆 、 內酯 、 鹽 適量 、 蔥花 適量 、韭花醬適量 、 生抽適量
烹飪步驟
1、將黃豆浸泡8小時左右
2、將浸泡好的黃豆放入豆漿機中，把水加到豆漿機最高水位線，擰緊機蓋。
3、然後調節到使用果汁、蔬菜的模式開始打豆漿，每打完一次等1分鐘左右，然後再選用這個模式，一共打3遍即可：
4、打好豆漿後，把豆渣過濾掉。
5、將過濾好的豆漿在放到鍋裡煮，火候由中火煮沸後調節到小火繼續煮5分鐘左右，準備調羹一邊煮一邊攪拌，一直煮到豆漿煮開後沒有氣泡和浮沫即可，然後接下來在冷卻1分鐘左右即可！
6、將豆漿和用溫水化開的內酯裡面去，攪拌幾下蓋上鍋蓋（密封性要好）保溫，等待15-20分鐘左右。
7、最後一步 放上蔥花、香菜、生抽、韭花醬、攪拌均勻就可以享用了。
豆子要注意發黑.發暗.發皺的豆子不推薦使用做豆腐腦 ，煮豆漿的時間要長 中小火慢煮 多攪拌，才能蒸發掉多餘的水分，有利於豆漿凝固。
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江錦匯
早餐吃什麼減肥？
我覺得你把減肥重心放偏了！
早餐，人們剛起床，食慾一般不是很好，吃點清淡的，一碗稀飯，炒個綠豆芽、土豆絲。
午餐，米飯、麵條都可以吃，多吃點菜，但是如果要吃肉，就吃牛、羊肉為主；
晚餐，對於你的減肥來說，才是最重要的。早餐你再吃能減肥的食物，晚上猛吃猛喝+不運動，你一樣也只會胖不會瘦。
所以說，你減肥的重心要放在晚上，早上正常吃飯以清淡為主；午餐正常吃飯；晚餐你可以衝一碗“雞蛋茶”，如果不餓就不吃主食，如果餓，就少吃點主食。
我相信你把減肥餐的重心從“早餐”移到“晚餐”，你一定會慢慢瘦下來。如果晚餐後可以出門“散步”一個小時，那效果會更明顯！
人在風上走
純乾貨分享！內容較多，建議收藏~
一、碳水篇
1、原味燕麥片
我在家時常準備兩種：快煮的和即食的。
快煮的口感會有嚼勁一些，即食的就比較軟糯。
大家購買的時候不用追求牌子，原味的都是差不多的，直接買便宜大碗的就行~
2、全麥吐司
純全麥的吐司在市面上的選擇非常少，網上買又特別貴。所以我建議大家選擇最普通、脂肪含量低的全麥吐司。比如下面這款，可以用來當主食。（脂肪1.3g非常少了）
3、大列巴
大列巴曾經是俄羅斯的軍用口糧，幾乎無糖無油，口感香富有嚼勁，還特別扛餓。
關鍵是，價格便宜！一次性囤幾袋放速凍，早上蒸兩片，熱乎乎的時候吃下去，美滋滋~
4、土豆、紫薯、紅薯等薯類，以及玉米。
5、無糖五穀雜糧粉。無糖的可以在專門磨粉的店磨，不要糖就可以了。
二、蛋白質篇
1、牛奶和奶粉
為什麼有了牛奶還要奶粉呢？
因為煮牛奶燕麥時直接用牛奶常常會糊鍋（大概是我的鍋該換了），所以我一般會先煮燕麥，煮完了再加奶粉。
而且，奶粉也比較好控制量，特別是對於胃口小的朋友。
2、雞蛋
是花樣百出的蛋白質無疑了！就連水煮都能煮出溏心蛋這樣的美味~
3、豆漿/豆漿粉（無蔗糖）
可以選擇豆漿機現磨，懶癌晚期用豆漿粉沖泡即可。舉個栗子：
4、低脂芝士片
低脂芝士片口感和普通的沒差多少，但是可以滿足口腹之慾~舉栗子：
5、酸奶
自制無糖酸奶是最優選項。如果沒條件自制，購買酸奶時儘量挑蛋白質高的，碳水化合物低的。舉栗子：
這是光明如實酸奶，如果不方便購買的，儘量買碳水低的就行，代表糖少。
三、纖維素篇
1、南瓜
南瓜富含纖維，煮熟的時候是不是有很多一條條的拉絲~那就是纖維啦！
需要注意的是南瓜也含有一部分碳水，特別是板栗南瓜（越糯的碳水越高）因此搭配南瓜的話，適當的主食可以減少一點。
2、燕麥麩皮（oat bran）
俗稱燕麥的皮，膳食纖維特別高，非常潤腸通便！親測刷脂小能手！舉個栗子：
3、生菜/香菜/黃瓜/番茄等易處理蔬菜
因為早上時間有限，所以儘量要方便處理~
4、各種水果
水分多的，甜度低的水果，會比較適合健身者。比如莓類：草莓、藍莓等。另外，香蕉、火龍果、獼猴桃、聖女果、柚子、橙子等都是不錯的選擇。
5、原味果乾
蔓越莓幹、葡萄乾、紅棗，實惠又非常百搭~
另外，油脂的話可以選擇原味堅果、牛油果等。
不過我早餐很少單獨攝入油脂，因為要把油脂留給中午和晚上的大餐~
四、搭配篇
怎麼用好以上食材，進行合理的減肥早餐搭配呢？
我給大家做了幾個示例：
1、燕麥粥
公式：牛奶+燕麥+1-2種水果或果乾+1-2種堅果
例如：香蕉燕麥粥、紫薯燕麥粥，都非常美味~
方法：
①快煮燕麥片和冷水一起入小奶鍋，煮開至燕麥膨脹開花（大約2-3分鐘），之後倒入奶粉和水果堅果拌勻即可。
②即食燕麥片、奶粉、水果和堅果攪拌均勻，加入沸水沖泡即可。
2、隔夜酸奶燕麥
公式：酸奶+燕麥+1-2種水果或果乾+1-2種堅果
其實就是把前面的牛奶換成酸奶，但是不用煮了。一層燕麥一層酸奶一層水果地平鋪在合適的容器裡，冰箱冷藏放一晚上，第二天早上就可以食用美味啦！非常適合夏天~
3、三明治
公式：吐司＋生菜＋純火腿片＋番茄＋少油煎蛋。其中，生菜和番茄是可以替換的，加入一些水果也可以。另外，醬料可以用脫脂花生粉/低脂沙拉醬/番茄醬。
比如，這是我的最新作業，可以猜猜裡面加了啥~
4、南瓜牛奶
方法：
①蒸南瓜，傳統蒸法不說啦，說一個快手的：切成1cm左右厚片，加半碗水，蓋上蓋子，微波爐高火轉5分鐘。不要太方便~此方法同樣適用於土豆、紫薯等薯類！
②搗碎，直接加入牛奶攪勻即可。
南瓜的甜加上牛奶的香，滋味恰到好處~
可以搭配吐司或燕麥食用~
5、隨心配
堅持碳水+蛋白質+纖維素三位一體的原則，我們還可以這樣隨心配：
- 蒸大列巴+芝士片+豆漿
- 蒸紫薯+香蕉牛奶
- 吐司+水果酸奶
- 吐司+蔬果沙拉+溏心蛋
- 南瓜燕麥蒸蛋
- 豆漿雞蛋燕麥
......
大概可以有無數種搭配~
趕緊行動起來吧！
感謝閱讀到最後，相信你一定可以瘦下來！
以上內容選自我的微信公眾號ESfitness+ 我是錢錢，分享健身知識、飲食以及健康的生活方式。陪你升級打怪變得更美~
健身妹的食光
生活中想減肥的人確實很多，但真正能堅持下來、減出效果的人卻沒多少。因為大多數人都不知道，飲食對於減肥是很重要的。並不是說一定要少吃才能減肥，有些食物吃對了，甚至有利於減肥。想減肥嗎？這4種早餐才適合你，別到現在還不知道了！
1.水果蔬菜沙拉
對於生活中那些想要減肥的人，我們往往見到她們選擇用蔬菜沙拉來當做主食食用。事實上，水果蔬菜沙拉要比一般的蔬菜沙拉更容易瘦身，因為大多數水果中都含有膳食纖維，有著促消化、通便的作用。所以說，如果早上能夠吃一些水果蔬菜沙拉的話，不僅能補充身體所需的營養，還能讓身體更容易瘦下去。
2.薏米
實際上，很多人之所以發胖，主要是因為體內溼氣太多，堆積在身體裡，整個人就會顯得胖，這也是我們通俗說的虛胖。眾所周知，薏米具有祛溼的功效，每天早上喝一碗薏米粥，一旦身體內的溼氣去除了，整個人或許也會跟著瘦下去。
3.雞蛋
每天早上吃一個雞蛋，這個習慣也是很多人每天保持著的。由於蛋白中含有大量的蛋白質，人體在吸收了這種營養成分之後，有很好的緩解飢餓的效果。這樣一來，肚子不覺得餓了，吃的少了，身材自然就瘦下去了。
4.玉米
作為一種粗糧，玉米也是能幫助減肥的。而且在早上吃效果會更好，它含有的營養成分能夠分解體內的脂肪。堅持每天早上吃一根玉米，體重或許會變得越來越輕，身體會感謝你的。
總的來說，以上這4種具有減肥作用的早餐，還能起到保持身體健康的效果，一舉兩得，女性朋友們可別錯過了！
龍門佳麗
俗話說，早吃好，中吃飽，晚吃少。
對於每個人的對食物的需求，或者說對熱量，蛋白質，脂肪等等的需求不同，每天早上大家所選擇的食物也會不同。
一天中早上是人體吸收營養最好的時候，所以，個人覺得吃一些健康又又營養又能補充能量的東西還是不錯的，切記，如果想減肥的話，早餐一定要吃，不然反彈會特別大！
下面分享下我自己的營養早餐。
蔬菜雞蛋餅
1.蔬菜雞蛋餅，最好選用不粘鍋，因為這樣基本可以不用油。例如菠菜，油菜，白菜，胡蘿蔔，想吃什麼放什麼，但是一定要切碎一點，碗裡打兩個雞蛋，放一些麵粉，把切好的蔬菜全部放進去，也不要太多，一兩種就可以，然後攪拌成麵糊狀，這個病做出來是是比較軟糯的，麵糊稀一點最好，這樣也容易熟，攪拌均勻即可備用。
2.往裡面加入一點鹽調味即可，有時候我還會放一點白胡椒粉，芝麻等都可以的，攪拌均勻。
3.用一個勺子，不用太大，不然不好翻面的。平底不粘鍋，開始火稍微大一些，倒入一勺麵糊，拿起鍋轉一轉，讓麵糊均勻攤開，大火是為了讓麵糊定型，不要著急翻，不然就全碎了！轉小火，定型後翻面，兩面金黃即可，很容易熟，幾分鐘就可以搞定。
香蕉紅棗燕麥牛奶
1.最好選用無添加的鮮牛奶，備一些快熟燕麥片，洗幾顆紅棗去核切小塊，香蕉切小段即可。奶鍋一個。
2.不開火，倒入香蕉紅棗燕麥，然後倒入牛奶，開小火，慢慢熬，記得一定要用勺子不停的攪拌，不然牛奶容易糊鍋，撲出來。牛奶煮沸後關火即可。
3.喜歡甜一點的可以加少許白糖，還可以加一些自己喜歡的乾果。
你們的喜歡就是我最大的動力。
