西湖漁亭開張了

西湖漁亭開張了

杭州日報訊 說到西湖漁亭,老杭州一定不會陌生。2011年9月,西湖漁亭開始由樓外樓接手,近幾年搬到了東山弄農貿市場。

今年受疫情影響,過年後西湖漁亭開業時間一拖再拖,許多老杭州都在記掛著這一口鮮美。昨天,好消息傳來,西湖漁亭終於重新開業了。

老董是西湖捕魚隊的“漁老大”,為了讓市民每天都能吃上最新鮮的西湖水產,捕魚隊每天傍晚5點到晚上9點一場、凌晨2點到7點一場捕魚,非常辛苦。

“我們平時隊裡有8個人,幾名外地隊員,因為疫情無法及時回來。好不容易復工了,前幾天我就把紹興的兩個隊員接回來了。現在隊員們還沒有到齊,所以今天魚的總量大概在200斤左右,如果人手一上來,平時的量可以到300多斤。我剛剛也和在山東的幾個隊員聯繫,預計明後天他們就能回來了。”老董說。

記者瞭解到,新開張的西湖漁亭價格沒有大變化,鰱魚6元1斤,汪刺魚40元—70元1斤,步魚80元—120元1斤。每天現捕現賣,十分新鮮。

老董說,許多老顧客得知漁亭開張,早早地就進行了預定。昨天一大早,很多新老顧客都趕來東山弄買鮮魚。“看到大家記掛著我們的魚,真是很開心。”


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