角鼻龙的头骨复原模型
与身体相比，角鼻龙的颅骨相当大。每块前上颌骨有3颗牙齿，每块上颌骨有12到15颗牙齿；每块齿骨有11到15颗牙齿。
角鼻龙牙齿的化石
鼻角是由鼻骨的隆起形成。一个角鼻龙的幼年标本，鼻角分为两半，仍没有愈合成完整的鼻角。除了大型鼻角，角鼻龙的每个眼睛上方有块隆起棱脊，类似异特龙。这些小型棱脊是由隆起的泪骨形成。
图为：异特龙 Allosaurus
异特龙 种大型的二足、掠食性恐龙，平均身长为8.5米，最长可达12到13米。它们生存于晚侏罗纪的启莫里阶至提通阶，约1亿5500万年前到1亿4500万年前。
鼻角的作用
在1884年，马什提出角鼻龙的鼻角是种攻击、防御的武器。在1920年，查尔斯·惠特尼·吉尔摩也同意这个意见。
但这个理论现在多不被采纳。大卫·诺曼认为这个鼻角不可能是用来攻击或防御，而是在物种内的打斗行为派上用场，例如求偶。葛瑞格利·保罗也认为这鼻角是用在同一物种之间的非致命打斗行为。
在1990年，嘉克斯·高斯特则认为，角鼻龙的鼻角只有视觉展示物功能。
角鼻角鼻龙的化石
角鼻龙的化石最先是在美国犹他州中部的克利夫兰劳埃德采石场，及科罗拉多州的干梅萨采石场所发掘出来。
奥塞内尔·查利斯·马什
Othniel Charles Marsh
1831年10月29日－1899年3月18日
马什于1892年绘制的
角鼻角鼻龙骨架复原图
模式种是角鼻角鼻龙（Ceratosaurus nasicornis），是由奥塞内尔·查利斯·马什于1884年所描述、命名，并由查尔斯·怀特尼·吉尔摩尔于1920年所重新描述。
查尔斯·惠特尼·吉尔摩
Charles Whitney Gilmore
1874年3月11日－1954年9月27日
吉尔摩于1920年绘制的
角鼻角鼻龙骨架复原图
在2000年，两个另外的物种被描述，分别是：大角角鼻龙（C. magnicornis）及深齿角鼻龙（C. dentisulcatus）。
与角鼻角鼻龙相比，大角角鼻龙的鼻角较圆，其他部分则相当相似。深齿角鼻龙的体型较为强壮，但鼻角形状则未知。
在2006年，从葡萄牙发现的化石被归类于深齿角鼻龙。其他的物种，包括有：硕大角鼻龙（C. ingens）、斯特乔氏角鼻龙（C. stechowi）、及梅里安氏角鼻龙（C. meriani），皆为较不完整的化石。
硕大角鼻龙目前被认为是种鲨齿龙科恐龙。斯特乔氏角鼻龙仍被认为是角鼻龙类，但不一定是角鼻龙属。
许多古生物学家质疑大角角鼻龙、深齿角鼻龙的有效性，两者跟角鼻角鼻龙的差异，可能是因为个体差异、生长阶段的变化。如果属实，两者应为角鼻角鼻龙的次异名。
角鼻龙与异特龙、蛮龙、迷惑龙、梁龙及剑龙生存在相同的时代与地区。它的体型较异特龙为小，角鼻龙的身长只有约6-8米长，2.5米高，体重约500公斤。而异特龙身长约9米，最多可成长至12米。角鼻龙可能有着与异特龙完全不同的生态位。
图为：蛮龙 Torvosaurus
蛮龙属是大型肉食性恐龙，它们生存侏罗纪晚期的北美洲与葡萄牙，体型相当大，估计身长约9到11米，体重估计值约2吨。
图为：迷惑龙 Apatosaurus
迷惑龙属，生活于北美洲的侏罗纪启莫里阶到提通阶之间，约1亿5100万年前。脖子异常粗大，而尾巴则非常细长，它们是陆地上存在的最大型动物之一，身长约26米，体重介于24到32吨。
图为：剑龙 Stegosaurus
剑龙属生活在侏罗纪晚期，大约是1亿5500万年前到1亿5000万年前左右。头尾长大约是9米，高度则大约4米。它拥有桃心状的骨板不对称的排列在背上，尾巴上四个用来攻击的尖刺。
图为：梁龙 Diplodocus
梁龙属生活于侏罗纪末期的北美洲西部，约1亿5500万至1亿4800万年前。梁龙是巨大的四足动物，身长可达35米，有着长颈及像鞭子的长尾巴。
角鼻龙有着比例较长及更灵活的身体，尾巴左右较扁，形状像鳄鱼。这显示它比异特龙更适合游泳。在2004年，一项研究指出角鼻龙一般是狩猎水中猎物，如鱼类及鳄鱼，不过它亦可能猎食大型的恐龙。
当然这个论点仍有争议的地方，而在陆地的大型恐龙上常发现角鼻龙的牙齿痕迹，因为它很有可能以尸体为食。
角鼻龙和异特龙两者的生活时间和狩猎范围大部分重合，因此它们是统一生态系之下的竞争性掠食者，但是异特龙最终存活的时间较长。
角鼻龙在19世纪被描述为非常致命的一种代表性肉食性恐龙，广泛被当时的欧洲列强所建的博物馆所青睐，但是这个地位到了20世纪逐渐被打破，电影文化繁盛的美国产暴龙成为了现代人们对肉食恐龙的想像代表。
- 在最早与恐龙有关的电影，1914年的默片《Brute Force》中，角鼻龙就已经出现。
- 在1940年的迪士尼动画电影《幻想曲》（Fantasia）的《春之祭》段落中，一只角鼻龙攻击陷在泥泞中的剑龙与梁龙。
- 在1956年的动画电影《The Animal World》中，一只角鼻龙在战斗中杀死一只剑龙，但不久后被另外一只试图抢走尸体的角鼻龙所攻击。这场戏结束于两只角鼻龙最后跌落悬崖而死。
- 在1966年的电影《公元前一百万年》（One Million Years B.C.）中，一只角鼻龙与一只三角龙发生打斗。
- 在1975年的电影《被时间遗忘的土地》（The Land That Time Forgot）中，一只角鼻龙与三角龙发生打斗。而在1977年的续集《被时间遗忘的人》（The People That Time Forgot），Patrick Wayne所饰演的角色在两只角鼻龙中拯救了一位女孩。
- 在2001年的电影《侏罗纪公园 III》（Jurassic Park III）中，一只角鼻龙曾短暂出现在河畔。该只角鼻龙似乎想猎食剧中主要角色，但发现他们覆盖着棘龙的粪便，于是离开。
- 在探索频道的电视节目《恐龙纪元》（When Dinosaurs Roamed America）中，一只角鼻龙以掠食动物身份出现，并追杀一群橡树龙，但却被一只异特龙所突袭并杀死。
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