【中国食品报融媒体】（记者 李军华）“幸亏上级部门及时为公司开具特通才得以解决。”杭州西马克食品有限公司总经理俞传梅说，此次疫情对公司的产品销售影响也非常大，今年1月份加工产品销量只有往年同期一半，2月份还要少一些，且有段时间因区域封锁极大地影响了公司产品外运，幸亏上级部门及时为公司开具特通才得以解决。因此下一步公司计划通过加强产品研发、完善配套冷藏保鲜设施等措施，不断提高企业抗风险能力。
3月5日，杭州市农业农村局党组成员、副局长倪成良带领局“百村百企百基地”联送服务队在临安湍口镇开展“三联三送三落实”活动。期间，服务队一行深入三联村和湍源村走访农户，详细了解村风民俗、疫情防控、村级集体经济、农业主导产业、农户经济收入等情况。
服务队来到临安走访了杭州西马克食品有限公司。该公司位于太湖源镇杨桥村，以生产竹笋加工速食产品为主。受疫情影响，临安本地产春笋滞销，往年同期市场售价约30元每公斤的雷竹笋今年只有3元每公斤，笋农叫苦不迭。面对如此低迷市场，公司迅速申请复工复产，开足马力收购春笋生产加工，以最大限度帮助本地笋农止损，同时稳定市场行情。
针对本地“菜篮子”市场保供问题，服务队还走访了市级“菜篮子”水产基地临安罗郡湖水产养殖场。该养殖场有养殖水面积70亩，建有池塘内循环流水养殖“水槽”3条，以养殖鲫鱼、草鱼等常规大宗淡水鱼和翘嘴红鲌、鲈鱼等名优特色经济鱼。受“新冠疫情”影响，外地鲜活水产品进杭受阻，期间，该养殖场在本地市场月销量超5000公斤。
倪成良表示，该养殖场池塘内循环流水养殖是全新的养殖模式，服务队现场针对三条水槽养殖青鱼、鲫鱼和加州鲈鱼的饲料选择与投喂、推水增氧、吸污、病害防治和尾水处理等操作要点为养殖场相关人员作了详细阐述，并拟定联合区农技推广中心水产站为养殖场建立长期技术指导服务。
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