文/羊城晚報全媒體記者 唐珩 通訊員 穗發宣
近日來，豬肉市場供應面臨著產業工人返工受限、人工成本增加、運輸生產難度增大等困難。
10日，記者從廣州市發展改革委獲悉，廣州市正全力維護豬肉市場穩定，通過投入低於市場價格15%儲備肉等措施，調控豬肉價格逐步下降。
記者瞭解到，3月9日，廣州市生豬供應量為9348頭/日，是1月28日（年初四）的2532頭/日的3.7倍。
豬肉價格則從1月28日（年初四）97.56元/公斤逐步回調至82.56元/公斤，價格降幅為15.66%。
全市豬肉、牛羊禽肉及水產品等肉類庫存達16萬噸，可滿足市場銷售超過100天。廣州市發展改革委還發動華潤萬家、勝佳超市、嶺南集團等企業與溫氏集團、海大集團、壹號食品集團、雙匯、雨潤等大型肉類供應商開展產銷對接，增加廣州市場供應。
今年1-2月，廣州市累計安排財政資金約1350萬元，用於供穗生豬臨時應急財政補貼，購入約45萬頭生豬。目前廣州市生豬供應量逐步回升至9348頭/日。
廣州市發展改革委還積極協調在農副產品價格調控項目庫中的商場、超市，加快籌措貨源，增加市場供應，並以優惠價格銷售糧油肉菜。
為保障疫情防控期間豬肉市場供應，廣州市於1月份已向市場投放儲備豬肉2600噸，2020年3月7日至2020年3月16日，廣州市以低於市場價15%的價格，再次陸續向勝佳超市、華潤萬家超市、東川新街市、皇上皇等線下線上網點122家，投放儲備豬肉2000噸。
本批儲備肉中，皇上皇各門店和廣弘食品從今天（10日）起開始全面投放，勝佳超市明天（11日）開始投放，華潤萬家超市、盒馬鮮生門店則從週四（12日）開始投放。
接下來，根據市場供應情況，廣州市還將繼續適時分批組織投放。
此外，廣州市發展改革委還嚴格落實社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯動機制，安排好睏難群眾生活。
目前，全市已組織發放低收入居民價格臨時補貼約1923萬元，惠及約12萬人次，減輕物價上漲對困難群眾的影響。
為穩定物價保證供應，廣州市對肉蛋等生活必需品價格實施應急監測，實施“一日一報”制度，每日到農貿市場、商場超市，實地巡查調研糧油肉菜禽蛋等生活必需品市場情況，加大對重要民生商品價格監督檢查力度，認真貫徹落實國家和省關於防控期間查處哄抬價格違法行為的指導意見。
截至3月8日，疫情防控價格監管累計指導各區局辦結價格違法案件結案62宗，罰沒68.83萬元。
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