農村裡的7種“野味”,現在很少能買到了,全吃過的人估計不多

現在隨著我們生活水平不斷的提高,我們對生活質量的要求也越來越高了。不僅要求吃的好,還要吃得足夠營養。野味是很多城裡人都非常喜歡吃的,不過農村裡的這七種野味現在已經很少能夠買到了,不知道大家吃過沒有呢?


第一種是雞樅菌,這是一種野生的菌類,一般是和白蟻共生的。所以這是一種非常罕見的野生蘑菇,撿到它全憑運氣。不過它在市場上的價格卻非常高,因為它含有豐富的蛋白質和人體所需要的各種維生素。這種菌類一般能賣到30塊錢左右,並且在市場上都是供不應求的。
第二種是黃鱔,乍一眼看還會以為是蛇呢,因為從外形上看它身體滑不溜秋的,也沒有魚鰭。不過黃鱔可是一種營養價值很高的東西,特別是野生的黃鱔,價格非常昂貴,很多人都還吃不起呢!不過看這樣子就知道這玩意兒不好抓。
第三種是螃蟹。螃蟹其實以前在農村是非常常見的,但是由於以前人們都不知道該怎麼去吃這個全身都是硬殼的東西,所以以前人們從來沒有去捕撈過,不過現在的人們漸漸發現了螃蟹的美味,但是由於環境的汙染,水質被破壞,現在在農村已經很少見到了。
第四種是慈姑。其實它和蘑菇並沒有什麼關係。它的長相非常奇特,但是味道卻特別的好吃。
第五種是魔芋。想必大家都不知道它是怎麼製作完成的吧,不過吃過一次就難以忘懷!
第六種是河蚌。說到這個大家肯定首先想到的是海鮮,因為海鮮的味道非常鮮美,不過河蚌的味道可並不比海鮮要遜色。只不過現在的水質里長出來的河蚌的味道確實不如從前了。

第七種是河蝦。在農村,以前河蝦是沒有人願意吃的東西,但是現在想要買一點點河蝦都要花大價錢!

農村裡的7種“野味”,現在很少能買到了,全吃過的人估計不多

農村裡的7種“野味”,現在很少能買到了,全吃過的人估計不多

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