郭志忱
河虾与海虾哪个营养价值高？
在虾季期间，虾的味道使许多人喝水。然而，虾的生存环境不同，虾的营养价值也不同。因此，很多人不知道是否在吃虾时吃海虾或吃。河虾。下面，营养专家告诉你虾和河虾的区别？哪个营养价值更高。
虾主要是白虾，虾以巨型虾而闻名。这两只虾乍一看是相似的，但事实上，它们的味道和质地非常不同，所以市场价格不同。河虾中有许多虾，大小相对较小，蛋白质非常丰富，钙含量高。但是，由于现在水污染严重，河虾比较少见，虾的质量也受到影响。
因为海虾生活在海边，虽然有污染，但影响不是很大，所以很美味，它是现代人的餐桌的首选。虾和海虾都具有很高的营养价值，并含有以下成分：
1.氨基酸：虾中含有的氨基酸不如鱼类富含，但营养价值非常高，虾含有相对甜的甘氨酸。
第二，脂肪：虾的脂肪较少，几乎是没有任何能量来源的动物糖类。
三，钠：钠可以调节人体的渗透压，维持酸碱平衡，维持正常血压，同时还增加肌肉的兴奋性，所以吃虾更好。
4.钙：大多数吃虾的人都很好吃，而青少年则吃虾来补充钙。虾中的钙非常丰富，可以影响身高，调节酶活性，激素分泌，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡。
海虾和营养丰富的河虾
无论是河虾还是海虾，它的美味都是肯定的。至于哪个营养价值较高，实际上几乎没有差别。如果你喜欢吃海虾，你可以多吃。如果你喜欢河虾，你可以吃更多。但你必须平衡你的饮食而不是挑食，以确保你的健康。
二胖子美食
河虾和海虾由于有益成分相同，营养价值是相同的。
河虾和海虾，对人体有益的成分，都是氨基酸和蛋白质。蛋白质中，含有人体所必须的铁，锌等微量元素。所以摄入人体必须物，吃河虾和海虾没有任何区别。
唯一区别就是生长环境。由于大多河虾生活在内陆水质中，由于环境污染，可能造成大多河虾所存在的对人体有害的物质高于海虾。因为海虾生活在海洋中，海洋稀释了污染物，也就造成海虾所吸收的污染物低一些。当然这是客观的，主要还是看当地水质。并且由于海虾生活的海洋面积巨大，造成物种进化过程中，个头都比较大，普遍个头大于河虾。这样人食用的过程中，就会很方便。
所以河虾和海虾并无区别，都具有人体所需要的微量元素。主要还是看水质和个人饮食喜好。
李智寻老味儿
现在正是吃虾的季节，虾味道鲜美，肉质细嫩，容易消化，营养丰富，，是一种高蛋白，低脂肪的水产食品，富含钙、磷、铁、镁等矿物质，相信很多人都会隔三差五的买点虾来做喜欢的菜品来吃，虽然经常买，但是要区分哪个是海虾哪个是河虾，估计还是很难区分的。
这是海虾。
这是河虾。
首先从体型来看，海虾比河虾个头大，虾身体颜色比较深，虾体枝节也大，常见的海虾有对虾、基围虾、九节虾等。常见的河虾有青虾，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳比海虾薄，由于海虾养殖成本比河虾高，市面上售卖的价格也高一点，两种虾看上去差不多，营养价值也差不多，但在口味和质感上还是有区别，所以市面上售价也不同，相对生长环境来说，河虾现在因为水污染严重，真正野生河虾不多，大部分是人工养殖的，虾的品质也会有点影响。
海虾因为生长在海里，虽然也有污染，相比之下比河虾好一点，因其味道鲜美，也是大家买虾的首选，虽然营养价值差不多，但是现在市面上卖得比较多的应该是海虾。
