*文末请你们吃火锅
福建清零 今日适合吃火锅
堂食地图NO.1
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等了41天，福州这几家店终于可以堂食
今天可能是吃喝编辑部近几天最高兴的事
因为我们终于可以出门觅食了
想知道有哪几家店往下看
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-先送上福利-
01
致敬在一线奋斗的医护人员
2020的这个春节，全国的人民都乖乖地呆在家里保平安。但总有一些人身负重任，离开温暖的小家，前往一线与死神抗争。我们可爱的医护人员们，你们真的辛苦了。
在放出堂食地图第一期前，我们先给最可爱的人们献上3月全场5.8折和2020整年菜金8折福利。（到店出示相关证明即可，文末还有吃货的福利哦）
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-Number-
02 湯系——魔都“火锅界的Chanel”
开在东二环的这家号称是魔都“火锅界的Chanel”的湯系，竟然是第一家跟我们报喜的商户。等了38天，他们家终于可以开业，老板可激动坏了。
湯系给我留下好感的是店里一对一的火锅保姆服务，贴心程度堪比x底捞。在店里坐两三小时，全程都不让我动勺，笔芯小姐姐。
湯系除了东二环泰禾店，这次在苏宁广场也开了一家。黑金高雅的装修风格，很适合用来宴请宾客。
店里招牌是这锅汇集全中国两地精华的“温泉金汤”--胡椒丹麦猪肚鸡锅，称霸华东地区整整5年。
湯系的猪肚鸡锅底，翻开盖子，这一锅用大骨搭配了十几种药材熬了10+小时，耗尽了猪一生的精华才有这奶白色汤底。光是闻着就觉得大补。
汤底带着胡椒独有的辛辣味，一碗下肚暖暖的。底下的料也是一捞一大把，足够撑饱两个人的胃。
| 本港大竹海蛏 |
本港大竹海蛏 19元/只
巴掌长的本港大竹海蛏是湯系另一招牌货，这么肥的肉不拿来涮金汤锅就可惜啦。三只肥嘟嘟的海蛏被欧尼放进了金汤锅里！看着它们在金汤里翻滚，我们有种幸福感油然而生。
将海蛏肉熟练地从壳上剔出来，这大竹海蛏的肉尺寸惊人！吃在嘴里，肉质紧实弹牙，满口的海味从嘴里直通到脑海。
| 牛肉大四喜拼盘 |
牛肉大四喜拼盘 原价198元
如果是请客，怎么可以少了这牛肉大四喜来撑场面！从雪花牛小排、澳洲和牛上脑到3A级别的雪花牛肉粒和玫瑰雪花牛舌，一盘就能让肉食动物跪倒在肉肉裙下。
湯系的牛小排雪花纹理犹如大理石般清晰可见。
轻轻涮到7分熟即可捞出，裹上牛肉秘制酱，入口间，丰富的肉汁在口腔里炸开，回味还有股奶香。
3A级别的雪花牛肉粒毫不客气地放到锅里，吸收了金汤的牛肉粒，显得更诱人。刚出锅，大家还在假装谦让，但吃下第一口牛肉粒后，不好意思这盘我包了！爆炸的肉汁炸弹，一粒就能满足！
还有牛上脑和牛舌，在经过鸡汤的洗礼后，牛肉本身的香气被撩到极致。上脑肉更细腻，牛舌吃起来更弹牙些。
湯系被魔都人夸了整整五年的原因可能就是这优秀的食材+贴心的服务，这下东二环和朋友小聚、约会的餐厅又多一家，优秀！
01/湯系
东二环店：东二环泰禾广场6楼（影城隔壁）【已恢复营业】
联系电话：0591-83620237
营业时间：10:00-22:00
苏宁店：苏宁广场二期B区5层503号商铺【已恢复营业】
联系电话：0591-83052559
营业时间：11:00-21:00
恒宇店：福州市温泉支路137号恒宇国际B栋2楼
联系电话：0591-87520186
营业时间：正式营业时间等官方公众号通知；11:00-次日03:00
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03 察禮士——人均40+的“香港海鲜大排档”
在吃一顿花胶鸡要穷上半个月的福州，察禮士“最平价的花胶鸡”出现，相当于让全福州人都吃上花胶鸡了！
察禮士还把平价的花胶鸡带到了台江区的万象九宜城。一改复古香港大牌档风格，万象九宜城店更现代化些，喜欢小清新风格的妹纸们可以来这。
79元花胶鸡，全福州人都吃得上
察禮士不仅搬来了香港街景，连香港大排档特有的“平靓正”也一同出现在了餐桌上。
掀开锅，从锅底源源不断冒出的香味就征服了嘴刁的饕餮们。用走地鸡、鲍鱼、海参、干贝熬制八小时的高汤，喝到最后甚至每一口都黏嘴巴。
广东走地老母鸡
花胶▼
夹起一片花胶，润到直接滑进嘴里，完全不输外头200＋的花胶鸡店。我一打听才发现，察禮士原来是拿下点评五星的福州老牌花胶鸡［汤季锅物料理］旗下的餐厅。怪不得平价也能保持一定的水准～
从此，察禮士的花胶鸡锅搭配六头鲍、大竹蛏、波士顿龙虾、基围虾……正式加入福州人最爱的豪华海鲜火锅阵营！
海鲜明档，连波士顿龙虾都平价
察禮士的海鲜大概是我遇到第一家完全不用比价的店，一眼看过去都是两位数。波士顿龙虾比妈妈买的还要便宜，人均不到100就能刷海鲜菜单！
在海鲜明档挑选后，就会有厨师立马把张牙舞爪的海鲜端上桌。一直到入锅前，基围虾还带着刚离开海水的张狂，试图挣脱“牢笼”。
还有香港大排档现炒热菜！
涮完火锅，开一瓶可乐或啤酒，再点两份现炒热菜，大排档的氛围才算是足了。
别小看这份椒盐玉米，它可是香港大排档点单率top1的选手！从上桌就开始侵略众人的椒盐香，完全没有被辣炒花蛤的港式风味抢了风头。
香港除了街头大排档，茶餐厅也是热门的地标！在一楼的入口处，察禮士还为有着香港茶餐厅情怀的人安排了一个茶水吧。你想要的港式奶茶这里都有！
02/察禮士港式花胶鸡打边炉
三坊七巷店：光禄坊66号【已恢复营业】
联系电话：0591-83963321
营业时间：10:00-次日04:00
万象九宜城店：工业路193号万象九宜城4楼417-418商铺【已恢复营业】
联系电话：0591-83708695
营业时间：11:00-22:00
融侨中心店：江滨西大道100号融侨中心3楼3008（即将开业）
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04 目前开业门店 已做好防范工作
福建清零，但是我们还是不能掉以轻心。所有开业的门店都已经做好消毒防护工作，保证安全的情况下才会接待客人哦！
期待三月第一次在餐厅相遇～希望中国清零的好消息能快点来！
在3月13日22:00之前
给 吃喝玩乐福州 发送口令
【湯系/察禮士】
吃喝玩乐福州粉丝专享
（参与活动详见置顶留言）
湯系x察禮士送出
医护人员专属福利
3月菜金5.8折
2020年整年菜金8折
（到店出示相关证件即可；锅底、海鲜、主食、酒水饮料、餐位费除外）
文末底部留言说说
#2020年你最想跟谁去湯系/察禮士#
留言前30名随机抽取5位粉丝
将获得吃喝送出的
【湯系价值294元套餐/察禮士价值280元套餐】
留言请
按照要求否则不会被选上哦
（后台回复还有福利）
【长按识别，回复“湯系/察禮士”领取福利】
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