一個偶然的機會,讓老程這個願望終於落實,
不僅讓他能夠靜心研究菜譜,
還讓他成為一個大受歡迎的民宿主人。
從施工到結束,
很多人眼中,幾個月就能完成的工程,
老程整整用了兩年時間,
一草一木,一梁一柱,
都飽含著他的用心。
大山前面,兩溪中間,
土坯,磚木,兩棟房子,
一前一後,落差五米左右,
中間一處茶園氤氳陣陣茶香。
寄託著兩年來的心血,
他給這裡取名:雲門山居,
地處雲門峰下,自在山居歲月。
老程終於也能實現了當時心中的願望,
專心研究菜譜,遇知心食客。
穿過林間小路,
滿山蒼翠層疊環繞,
一座青石庭院、花梨木門躍然眼底。
跨過門檻,步移景異,
叢植圍繞之中,獨木而立。
每一株都是夥伴們親手栽植,
無意間,竟造出一片清秀雅緻。
長廊,拱橋,亭臺,
中式經典的景觀元素呈現眼前。
引門前溪水入園,
搭配著各色的置石,
與遍地滋潤搖曳的草木,
整個空間頓時鮮活起來。
低頭一泓清淵,
幾尾小魚歡快遊蕩,
心神隨之喜悅。
轉個彎,
遇到憨態可掬的小沙彌,
細看不由會心一笑。
沿著長廊一直往前走,
一座座亭臺串聯其上,
灰瓦木樑下花朵草木一路跟隨,
別有一番野趣。
還有一片超大的泳池,
夏日的午後,
坐在樹蔭下戲水,格外清涼
本就不小的庭院,
隨著腳步輕移,處處充滿趣味。
沿著腳下的青石小路,
便徑直走進了屋內,
整體設計是傳統的徽派風格。
純木材質的選取,
使整個廳堂古色古韻,
鼻尖淡淡的木香,
讓人心神寧靜。
再往前走便是山居的客房,
一座座獨棟而立,
每一間對著四面群山最美的景緻。
屋內的設施 ,
也都是按照傳統的徽派風格,
四面帷幔靜靜垂下,
別有一番情趣。
山居是為朋友為食客打造的居所,
家裡有的,這裡一定要有,
寬敞的書房排上幾張木椅,
可以叫上幾個朋友在這裡品茗談天。
更為寬敞的飯堂
是來山居的客人最愛去的地方,
每天老程總是準備許久,
做上各色菜式,擺上滿滿一桌。
嫩到會咬住舌頭的石耳土雞
鮮香嬌嫩尖椒小米蝦
唇齒留香的杜鵑花炒野雞蛋
還能濃郁入味的鹹蹄筍乾,
拌著湯能吃下三碗米飯。
每一道都用不起眼的青瓷小碗盛著,
其中滋味卻回味無窮,
看著每個人滿足的神色,
或許就是老程最大的驕傲。
遠離城市的紛繁,
迴歸純粹簡單的山居歲月。
無數都市人都在忙著追名逐利,
而老程卻躲在這片避世山居,
耐心雕琢廚藝與這片天地。
常說的神仙生活莫過如此,
隱居世外,匠心如一。
黃山雲門山居民宿
地址:安徽省黃山黃山區湯口鎮湯口社區浮溪001號
電話:0559-5579777
價格:659起
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