沈可欣在《爱回家之开心速递》饰演大龄剩女叶碧嘉，与接龙集团的保安陈小娟感情一直曲曲折折，一个有心一个无意，让观众直呼快给个“痛快”。除了“爱而不得”的陈小娟外，其在接龙还有一大帮好姐妹，简称“六美饭团”。
“六美饭团”中有吕慧仪、汤盈盈、姚莹莹、刘思希以及何绮云。在剧中汗蒸房场景中，姐妹们更是为沈可欣预庆生日，其感动留言道：“谢谢你们特地为我制造这个意外惊喜，在汗蒸内预祝生日，蛋糕超级好吃，你们唱的生日歌也超级好听，我真是感动到想哭，我爱你们呀。”
现实中的沈可欣并不是黄金大龄剩女，在2015年，其与无线绿叶演员杨证桦结发为夫妻，众多明星到场为夫妻二人庆祝大喜日子，到场的有唐诗咏、袁伟豪、黄德斌、黄建东等，婚礼现场十分热闹。
两人入行的时候彼此就已经认识，杨证桦第一眼见到沈可欣的时候，便一见钟情。刚开始对于这个情场恋爱高手，且有过三十几次恋爱浪子般的人物追求时，沈可欣是拒绝的。回忆起相识恋爱的日子，沈可欣表示在以此机缘巧合下，两人共同拍摄一部剧，两人亦会在片场聊天，彼此慢慢了解了对方，对彼此有了更加深入的认识。
后来，杨证桦搬家到与沈可欣同个小区内住，杨证桦借此良机经常约沈可欣出来吃饭，不舍沈可欣自己一人搭车上下班，于是乎便经常载对方一起上下班。因为缘分，朝夕相处的他们慢慢走到了一起。
当谈到丈夫有何吸引自己的优点时，沈可欣毫不犹豫说道：“他在待人处事方面很细心，凡事会以我为先，婚后也是把家庭看得很重，这也是他的优点，”正所谓“礼尚往来”，杨证桦则真挚夸赞妻子是为工作很认真努力的人，为人处事很认真，最喜欢的则是她很细心，也很顾家。
虽然婚礼如期盛大举行，但其一直欠沈可欣一个充满仪式感的求婚。在天时地利人和之下，在一群朋友的见证下，杨证桦单膝下跪向其求婚，此举把沈可欣感动到梨花带雨。杨证桦一手拿着大束玫瑰花，一手拿着婚戒，深情款款说道：“虽然我们结了婚，有了杨宏志（儿子），我们有注册，有补摆喜酒，但是当中的一个过程中遗漏了个很隆重的求婚仪式，在未来的日子，我会倾尽全力守护你、爱护你以及我们的儿子。”求婚最神圣的一句:“你愿意嫁给我吗？”，沈可欣连忙说道：“我愿意。”
近日，沈可欣在社交网络上隔空示爱丈夫，其留言道：“有幸运到一个与自己思维方向一致的伴侣，感恩可以用于工作上，大家互相扶持同鼓励，多谢你对我一直包容，我爱你。”相信杨证桦亦收到了妻子满满的爱意。
婚后育有两子，一直幸福美满。沈可欣经常在社交网络上分享儿子们日常照。可见照片中的大儿子，一手拿着巧克力甜筒，双眼盯着镜头，似乎表达自己并未偷吃，未料嘴上的巧克力冰激凌已出卖了他，园碌碌的双眼无辜感十足，十分的可爱。希望其一家四口，幸福一生。
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