郑轩晴
不是在疫情区域的话不堂食，做好防护措施，按照国家规定来复工的要求，不然房租交不起，会导致很多人失业，这样不利于发展。
在拼搏的娃
餐饮业也分很多种，像我这种夫妻店。平时中午也就不高也就够维持正常生活开支的。贷款房租，一家四口人的生活。都靠这个小店。不开的话什么都没有。开了，还能有点口粮。但子还能坚持多久，那就不知道了。今天刚冲了点钱交了半年房租。八月份要交整年房租。现在都不知道能不能挺过去。如果，不开门就一点希望都看不到。那只有现在关了。像我们这样的现在不是少数。如果都在这个时间段坚持不下去，没有希望的话基本上都会关门。关门的最起码不用付房租。这是不是在门面出租市场又是一个打击。牵一发而动全身。
凡人煮义
这个我必须要来回答一波。
作为一名奋斗在二线的市场监管人员，餐饮业延迟复工，是非常有必要的。
现在陆陆续续的服装店、企业都在复工了，为什么像餐饮业和公共场所(像网吧、歌舞厅)却始终没消息呢？
可以明确的是，疫情现在处于好转的上升趋势，除了疫区其他很多地方都是“双0”增长模式，目前来看，相对各个国家的趋势，虽然中国是控制住了，但是全世界的疫情开始了，这次的形式很严峻。
回到主题，餐饮业延迟，主要是因为人们的就餐模式已经改变，如果现在开放餐饮业，很难保证疫情会不会大部分的复发呢？毕竟吃饭，是要摘掉口罩的，餐馆又是个相对封闭的密集场所，风险系数相当的高，尽管很多餐饮店的房租、用人，这些都是不可避免的损失，不过疫情期间，我们应该共度难关，众志成城，相信党，相信国家，相信政府，一切都会好起来的。
电阻game
应该要延期，餐饮行业在食品卫生和人员聚集这两方面比其他行业要不同。我感觉餐饮行业复工前要接受严格检查，符合条件才能复工。尤其是偏远地区的饭馆，卫生条件差，消毒杀菌不到位，很多连营业执照都没有。需严加管理或取缔。
好雨霏霏
商业餐饮现在复工没多大意义，因为现在还在疫情当中，就算餐饮现在准许你复工，但政策肯定异常严格，并且物价和人力肯定会非常高，而且来消费的客流肯定是非常低的，从各方面来看，复工有可能导致亏损更大，但全面解放过后复工就算有一波报复性消费那也是短暂的，今年肯定会面临更加严峻恶劣的市场竞争环境，一开业可能就面临各种低价折扣的恶性竞争，这样餐饮行业的环境会越来越差，这个才是最重要的，疫情期间 中小餐饮面临最大问题就是房租成本，疫情过后面对的就是恶性低价竞争，其实大家应该去考虑如何不用价格战去挽留客户，因为价格战下没有赢家
篮球圆不圆
餐饮行业复工问题应该理性分层次判断：1，首先应该允许供应链管理水平较高，企业运营水平不错的品牌和公司尽快恢复外卖和产品销售；这个既是保民生的实事，也是稳定现金流的必要手段；2、政府和行业协会应共同发声，约谈平台，普遍下调佣金，让餐饮企业渡过难关，平台也应有所担当，拿出一定诚意切实维护行业利益，平台和企业是鱼水关系，没有企业，平台也活不下去；3，允许快餐类民生企业复工，但不建议大规模聚集堂食，到店以非接触自提为主；4、鼓励企业发展团餐、外卖业务；5、部分恢复堂食，减少客流，品牌也需在保持盈亏平衡状态状态下逐渐复业，以堂食、外卖、团餐、数字订购、社团营销方式打组合拳恢复正常营业，保现金流，维持团队稳定，没有人流盲目恢复堂食没有营收，不仅无帮助，反而引发防疫风险，不是好选择。延迟不是问题，疫情可防可控是关键，企业反脆弱能力和全渠全网销售能力是真功夫，疫情倒逼了中国餐饮行业的迭代升级。
宋向前Harvestcapital
餐饮业的复工应该也会是遥遥无期，因为现在大家都有很好的自我控制意识。绝大部分的朋友就算现在在外工作，宁可点外卖，也不愿意去餐馆吃饭，这样就能避免唾沫的传播。餐馆的老板当然也想到了这点，为了节省餐馆的成本，所以也会尽可能的来延迟开店的时间。就目前情况餐饮业复工不可能。
叶不知秋
我个人认为要延迟！因为餐饮开业了！就会有客户去吃饭的！吃饭就要摘下口罩！这时候就很难控制了！因为这次疫情是有潜伏期的，这是我个人的想法！不赞同的也不要喷我呦[祈祷][祈祷][祈祷]
用户曲成杰
我觉得餐饮行业在疫情没有得到有效控制前不应该复工，因为餐饮行业人流聚集会交叉感染对控制疫情不利我们应该相应国家的号召暂停营业，还有现在也没有多少人敢去餐厅吃饭，餐厅的原材料就会造成有浪费，人员的开支等等我个人觉得现在餐厅复工会支出大于收入，所以餐饮应该延迟复工。
人生第一志愿
对，我觉得这是必须的，因为就算你开工了，也没有顾客。因为特殊时期大家都觉得外面的东西不干净，
所以我建议，把原材料放入冷库，等到疫情过去、春暖花开， 再大展身手，此为上策！
