普洱茶對胃是否有刺激作用?

乚H一寄語


“普洱茶"適合泡飲,不宜煮著喝,長期煮著喝,會傷及脾胃。 現實生活中,雖然有人說普洱茶煮著喝才有味道,但專家明確指出,普洱茶還是沖泡好,最好不要煮著喝。這是因為普洱茶煮著喝,濃度很容易過高,會累及脾、胃。




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普洱茶對胃有刺激嗎?

普洱茶的加工工藝不同分為普洱生茶和普洱熟茶,新的普洱生茶對腸胃刺激較大,而普洱熟茶則經過渥堆發酵,其茶性溫和,有養胃的功效。

在醫學臨床試驗的證明下,普洱陳年老茶、熟普確實有著保護胃的作用,在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。

普洱茶內含的果膠物質遠高於其它茶類。它不僅體現很好的吸附性,又能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用;同時又能保護胃粘膜,幫助消化。

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首先,我們都知道普洱有生茶和熟茶之分。


普洱生茶在口感上,入口霸道茶氣十足,有澀感,刺激性較強;而經過時間轉化的老生普,澀感慢慢減弱,茶湯變得柔和,刺激性也大大降低。

普洱生茶未經人工發酵,茶多酚含量偏高,導致其刺激性強,茶性偏寒,而陳年生普經過時間推移轉化為溫性,所以胃寒的人不宜多飲生普,可以適當飲用老生普,生普有清熱消暑、止渴生津、降脂減肥之功效。


熟普茶性溫和暖胃,有防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖等功效,十分適合中老年人飲用。


總的來說,生普刺激性強,怕傷胃可以喝陳年生普或是熟普!(需要注意的是:普洱生茶即是生茶,存久了只能是老生茶或陳年生茶,並不會轉化為熟茶,二者有本質上的區別喔)



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生普,5年內的新茶容易傷胃,腸胃ok的忽略。老普洱卻相反。

熟普,相較生普,對胃要溫柔得多。老普洱也一樣。

與飲用習慣也有關,長期空腹喝也會傷胃的。



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普洱茶是我們日常生活經常飲用的茶類,普洱茶茶性溫和、暖胃不傷胃,最為我們所熟知。

中醫認為普洱茶具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風、解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。

普洱茶最好沖泡喝.濃度不易過高、會累及脾胃。隨泡隨飲、忌飲隔夜茶,久泡後,茶中會有重金屬等有害物質析出,茶多酚大量氧化,降低保健效果。




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普洱茶的加工工藝不同分為普洱生茶和普洱熟茶,新的普洱生茶對腸胃刺激較大,而普洱熟茶則經過渥堆發酵,其茶性溫和,有養胃的功效。在醫學臨床試驗的證明下,普洱陳年老茶、熟普確實有著保護胃的作用,在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。普洱茶內含的果膠物質遠高於其它茶類。它不僅體現很好的吸附性,又能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用;同時又能保護胃粘膜,幫助消化。


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沒有養胃的茶,只有相對比較不傷胃的茶,注意,是相對,無論老生茶和熟茶都是相對不傷胃的,把不傷胃定義為“養胃”就是語法遊戲了。對於胃的刺激主要來源於茶葉中的茶多酚,兒茶素這類的物質,所以這類物質因為各種原因有所衰減,轉化為其他物質,則茶葉對胃刺激性也相對減少,衰減的原因比如自然氧化,比如陳年白茶。熟普洱等,再有就是茶葉的濃度,沖泡方法,空腹喝茶等等都有一定的關係,所以還是需要養成一個好的習慣。謝謝


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生普和新茶刺激大一些,熟普刺激相對很小且好茶還暖胃



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這個不能一概而論,首先普洱茶分為生普洱和熟普洱,兩者的區別主要在加工工藝的不同,相對而言,熟普洱的茶性比較溫和,但是也要注意濃度,別喝太多,它畢竟只是相對溫和,茶葉中的茶多酚等物質還是會刺激腸胃,而生普洱因為不像熟普洱經過發酵,性寒,會對腸胃造成比較大的刺激,如果原本腸胃不好的人引用,甚至會引起腹瀉的情況。


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普洱茶適合泡飲,不宜煮著喝,長期煮著喝,會傷及脾胃。

現實生活中,雖然有人說普洱茶煮著喝才有味道,但專家明確指出,普洱茶還是沖泡好,最好不要煮著喝。這是因為普洱茶煮著喝,濃度很容易過高,會累及脾、胃。剛做出的普洱茶不宜喝從營養學角度來講,剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置,營養物質還沒有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。


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