广东惠州“海产小镇”,渔民摆摊卖海鲜,连深圳食客都慕名来寻味


众所周知,广东人对美食特别讲究,这里的沿海地区,出产各种各样的海鲜,更是让广东人的餐桌变得丰富多彩。而在深圳以东的沿海地区,有一个无名小镇,却被称为广东最佳海鲜出产地之一。

这里就是位于广东省东南沿海、惠州市惠东县的稔山镇。小镇虽然不大,但占据了稔平半岛的咽喉部位,依山傍海,素有“鱼米之乡”之称。海区内鱼类资源丰富,常见经济鱼类有100多种,随时都能给吃货们一场完美的海鲜盛宴。

这里的海堤边虽仅有一个简陋的码头,每天都有渔民出海捕鱼,早有不少海鲜收购商在此等候渔民返航,等着最新鲜的海鲜上岸。而作为普通吃货,如果想吃到最新鲜的海鲜,也可以在稔山镇的市场直接向渔民购买。

稔山市场历史悠久,不仅是本地人购买海鲜的首选地,甚至不少深圳人也特地驱车来到这里选购海鲜。这一带的海域海鲜种类众多,盛产石斑、红鸡、鲈鱼、黄花鱼、蚝蚶、虾蟹等20多种优质海产品。

走进市场,你会闻到一股鱼腥味,地上湿漉漉的,外地人一般都会被渔民贩卖海鲜的方式感到“惊喜”和“惊吓”,因为很多渔民从海里捕捞到还海鲜之后,直接到这里席地而坐,摆起了“海鲜地摊”。

在市场门前狭窄的一条小巷里,两边摆满了海鲜地摊,摆摊的都是清一色的本地渔家妇女,她们在地上铺上一块防水布,把各种“虾兵蟹将”随意陈列,便开始向川流熙攘买菜的人大声叫卖,场面热闹非凡。

这些在地摊售卖的海鲜,都有着三大特点:多、廉、鲜。由于这里离海港很近,渔民们卖的都是最新鲜的海鱼、海虾、海蟹,而且因为是摆地摊,不用缴纳市场摊位租金,也没有中间商赚差价,渔民的直接售价自然是最低价,绝对的物美价廉。

在这里摆地摊,其实根本不用担心被城管驱赶,因为大家都约定俗成地摆地摊,本地人也乐意在这里挑选购买海鲜,大家其乐融融,城管也就睁一只眼闭一只眼了。而且最重要的是价格真的便宜,活蹦乱跳的海虾只要18元/斤,新鲜的肉蟹只要20元/斤,简直便宜到笑。

事实上,这种摆地摊卖海鲜的方式非常亲民,十分接地气,这里就是稔山渔港生活的一个缩影。外地人来到这里,不仅能感受生机盎然的市井百态,这种热闹又淳朴的体验相信更能激发你对生活的喜爱。


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