狂砍一条街
给大家介绍一到湖南特色美食菜野松菌烧腊肉制作方法
配料：
松菌 300克、纯净水 适量、腊肉 300克、姜 15克、蒜 30克、新鲜花椒 10克、生抽 10克、精盐 适量、土青椒 3个、红尖椒 2个、小葱 适量
烹饪步骤：
1.松菌先洗干净，沥干水份
2.先把调料都切好，备用，小葱切段
3.腊肉切片
4.锅烧热，爆香生姜 蒜 花椒
5.先把腊肉的肥肉扁一下，我不吃肥肉，一般都是扁油出来，肥肉的油扁出来后，下瘦肉炒，腊肉炒熟后，下松菌炒
6.加入生抽和纯净水闷几分钟
7.汤汁明显减少后加入土青椒和红米椒，加入盐，翻炒三分钟
8.加入葱花，翻炒均匀
9.起锅，真正的很香！
烹饪小贴士：
1、选购腊货首先看颜色，不同厂家的腊肉，颜色有深有浅，越鲜亮的颜色越有可能是色素调出来的，那种黄中泛黑的腊肉才是“正宗”的颜色
2、选购腊货首先看颜色，不同厂家的腊肉，颜色有深有浅，越鲜亮的颜色越有可能是色素调出来的，那种黄中泛黑的腊肉才是“正宗”的颜色
3、买回家的腊肉要用绳吊起来，放在通风地方吹，放得越久味道越好
4、应选择表面干爽的产品，表面潮湿的容易有细菌繁殖，质量好的腊肉色泽鲜艳，肌肉呈鲜红色或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，变质的腊肉色泽灰暗无光泽，脂肪呈黄色，表面有霉斑。
子夕美食
你好，我是宏剑，一个内蒙的大叔[大笑]
一、谈起美食呢其实我也不是那么了解全面[耶]，我第一时间想到的是我家这里的稍麦和羊杂碎还有牛舌焙子，说的我有点饿了哈哈。
稍麦可谓是从小陪伴我长大的一个美食吧，早点来一顿稍麦配一壶砖茶或者奶茶，香的得愣愣的！牛肉馅羊肉馅的，一人来一两，中午也不咋饿，很耐饥，也不是那么腻的其实。喜欢脆一点的可以选择煎稍麦，外皮脆脆的，很好吃。
焙子的话，我不知道其他地方有没有，我也是从小吃焙子，夹一些火腿肠鸡蛋豆腐皮辣条等等，配一些菜，满满的一个也不贵，很好吃，念书的时候早点都很买焙子，排队的人都很多。
羊杂碎也很不错的，红油汤里的羊杂碎没有膻味，看起来很有食欲，口感也好，配一个烤焙子或者烤花卷泡米饭吃都可以，真是过瘾。
二、美景的话我并没有去过太多景点，也有一些美丽的地方可以转转，这边下雪也还挺多的。城中草原，美岱召，梅力更，南海湿地公园等等等等。生长在这里就爱这一方土地，走到哪里都是还是想家乡的味道，家乡的涮羊肉。也许地方没那么大，但是我爱这里。❤
我是宏剑
我的家在浙江温州。温州超南边，超南边又分好多不一样的地方。我要推荐的就是几样超好吃的东西！
一、矾山肉燕
这是超级超级超级好吃的。大概就长这样。
每次回家都要带好几包来吃，自己煮，某宝也有卖，四两28左右，跟我们那菜市场买差不多，不过每家店味道不一样，可以试着找自己最喜欢的那个味道，反正我都喜欢。
二、糯米饭
其实温州糯米饭有很多很多种，比如我读高中时因为是住宿我妈就会在我出发前给我炒一大堆糯米饭，那种粘粘的，可能会加花菜，五香干，肉末，还有排骨泡。还有一种是我在高中食堂吃的，就是糯米饭，最上头加点肉松五香切成丝，有带一点点汤，然后味道其实也很不错，到了这边外面里的温州特产的糯米饭都是给你一杯肉汤，让你自己浇，其实这种我是在温州没吃过，但是吃到了也觉得味道还可以。
三、油炸瘦肉/五花肉
它大概长下图这样。
这个味道也是很赞，菜市场基本很多家，也有炸五花肉的，会有点油，不过味道真不错，小鸡腿也有用这种方法炸的，反正我每次回去都要叫我妈买。
四、发菜肉丸
用我们那里话说其实不是发菜肉丸，是发财肉丸，各种农家办酒席必不可少的一道菜，肉丸外面裹着.....糟糕不知道裹的是啥，就是一种菜啦
五、手工鱼饼
蘸点醋，超赞！oh！记得先切片，陪着醋吃，一口饭一口鱼饼，真香！还有一些真空包装的鱼饼，味道暂时没有吃到特别好吃的，还是这种手工做的味道比较香！
Applestarx
我的家乡在河北保定
最大的特色小吃就是驴肉火烧！
我在南方上学，室友一听到驴肉火烧就害怕[我想静静]不过千万别怕，驴都是养殖的，和鸡鸭鱼肉没有什么区别啦，超级好吃！
有纯驴肉的，也可以焖子加驴肉，肠加驴肉，或者纯焖子…可以自由搭配，我最爱吃纯驴肉[大笑]因为真的很香！！
现在大部分街面卖的都是图上这种，烧饼皮是面食类，比较厚。不过我家的小县城周边不一样，烧饼皮是脆的，更薄，我觉得我家的更好吃哈哈哈，皮上还有芝麻[可爱]
安子的美食日记
一说起我的家乡没山没水，大部分人会觉得挺好奇的，但是这是真的，只有我们冀中才会有这一景，关于山，我们离山最近也得赢了一百公里，小的时候当傍晚的时分，向西看去，还能看到太行山，现在说起来只能是天方夜谭了，再说水自从上世纪七十年代开始华北的降雨量逐渐减少，加上用水量越来越多，就使得所有河流干涸了，至于小吃吗无非就是豆腐脑大果子，烧饼熏肠
冯老汉1
我是毓涵。来自云南丽江的。大家都知道丽江是个旅游城市，现在丽江疫情清零了，欢迎大家来旅游嗷。可以关注我，随时会分享丽江的美景。美食。
来丽江的话，一定要去趟丽江古城。特别是晚上，带上心爱的人去逛逛古城，特别特别幸福的。踩在石板路上，漫步在古城里，一方面可以健健身散散步，还可以买买东西。来丽江记得去逛逛古城，然后去七星街吃碗麻辣烫，10块钱一碗。
料特别足，味道特别好。我喜欢吃酸辣味的。推荐给大家。
来丽江，有很多很多景点，比如观音峡，蓝月谷，束河古镇，拉市海……都可以去玩，风景美。对了，还可以去爬玉龙雪山，雪景美得很。玉龙雪山很出名的。
美食就比较多了，比如:米线，洋芋，粑粑，鲜花饼，牦牛肉，特色的腊排骨火锅……只要你来，绝对有你意想不到的地方。我就是吃货，关注我。带大家一起吃遍丽江。对了，寨后下村那里的麻辣烫也特别好吃，安利给大家。古城很大，和七星街，忠义市场都挨着。买东西特别方便。想吃什么都可以哦。喜欢云南丽江的朋友，关注我，带你一起走进丽江。丽江欢迎你。
桃子味毓涵
我的家乡——六安
六安地处安徽西部，，东邻合肥，西至河南商城毗连，北与阜阳隔河相望，南安庆相邻。皖西之名就代表了六安。六安之名始于公元前121年，汉武帝取“六地平安、永不反叛”之意，置六安国，历史悠久。因舜封皋陶于六(Lù)，故后世称六安为皋城。故也别称“皋城”。
（六安）
辖内特色分为美景，美食，特产。
美食:六安地处皖西大别山，境内山多水广，各类食材丰富。民以食为天，六安的饮食文化也是很丰富的。例入：六安的皖西老鹅，霍山蒿子粑粑，万佛湖砂锅鱼头，金寨吊锅，叶集羊肉等等。![]()
1.皖西老鹅：
选用六安当地产的皖西大白鹅。当地有句老话就是“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”既滋补有养生。老鹅用独特的配方小火熬制5个小时，汤色金黄，肉甘汤醇，香气扑鼻。配上本地锅巴，回味无穷。
2.蒿子粑粑：
老话说的好：三月的茵陈四月的蒿，这种白蒿必要在清明节的前后也就是二三月分，打春之后野草发芽，我们掐其嫩芽即可。错过了这一季就得等到下一年。采集于田埂野地，洗净捣碎，泡去汁水，揪干，腊肉爆香，米面烫熟，制成蒿子粑粑。贴满一大锅，底壳香脆，表面香糯可口。其乃最具地方代表特色的美味佳肴。
3.万佛湖砂锅鱼头
选自万佛湖自产的鳙鱼头现场宰杀，再用万佛湖的湖水结合当地是调料炖制而成。其味道鲜美，鲜而不腥，汤浓肉美，鳙鱼头含有丰富的钾，钠，钙等营养。鱼汤也含有人体所需的微量元素和维生素。湖里环境优美，湖水无任何污染。砂锅鱼头汤以高蛋白和低脂肪。属于真正的绿色食品。
4.金寨吊锅
金寨吊锅发源于这里民俗饮食文化。地处大别山区山里食材丰富。吊锅种类繁多例：羊肉吊锅、土鸡吊锅、牛肉吊锅、狗肉吊锅、野猪肉吊锅等。食用时，为了防止荤菜加热后粘连锅底先将锅底垫上一层将军菜、金针菜、蕨菜、野竹笋、石耳、薇菜、之类的野菜。野菜的香味也能更好地沁入主菜中。当地居民喜欢锅下面是一火塘，众人围锅而坐，边吃边聊，颇有乡野之趣。吊锅文化也就一直流传至今。
5.叶集羊肉
叶集羊肉是安徽六安叶集实验区的特产。因为叶集的水质好，不用河水用井水，井水水质清澈，富含多种矿物质，选用当地饲养的一种山羊叫叶集湾羊。此种羊肉绵软细嫩，肥瘦相间，井水的甘甜清澈，再配以火候的讲究，湿度烹饪。精选的调料保鲜去膻，色泽红润，其肉质细腻，汤汁醇厚。一口汤回味无穷。当地人称：羊肉只吃叶集羊肉，冬吃暖身，夏吃沥汗，既暖身有滋补养生。四季皆可。
美景：位于安徽西部的六安，由于特殊的地理位置境内山多水广，可所谓一山一景，一水一意，空气清新，民风淳朴。而美景是数不胜数的，旅游必去的景点：
1.天堂寨风景区 5A
天堂寨风景区位于六安市金寨县辖内。与湖北罗田县交界。景区内景点主峰（天唐顶）海拔1729米，是大别山的主峰之一。山区旅行主要是爬山，呼吸新鲜空气，这里的空气个外清新。登顶眺望，放松心情，感受这里的山，水，人，情。区内瀑布溪流，天然山泉水，水质清澈甘甜（为了身体健康别生喝），溪流里还有珍稀野生动物大鲵（娃娃鱼）。
2.万佛湖 5A
万佛湖位于六安舒城县辖内，湖中小岛星罗棋布，这里湖水清澈，水域广泛，风景秀丽。该湖由于1957-1960自然灾害严重，完全有当地百姓手工堆砌而成。终于在1960年建成。由于湖面宽广，水域广泛，水产胜多，美食也有很多。推荐自驾游。
3.大别山白马尖 4A
白马尖位于六安霍山县境内，是大别山最高的山峰，海拔1777米。次峰是1763米叫多云尖。还有安庆岳西境内的天河尖1755米。三峰品字型，故称三足鼎立。当地居民对天的向往此地的高峰均以尖为名。旅游要点就是爬山看山，欣赏当地美景体验当地的美食。
3.东石笋风景区 4A
东石笋风景区位于六安市毛坦厂镇境内。东石笋是因为独特的地壳运动造就了鬼斧神工的山峰。这里独特的山石结构，群山突兀，溪水环绕。有座平地拔起的山峰高近40米，就像破土而出的竹笋，具有“中华第一石笋”美名。景区环境优雅，奇山异石，风景奇特。该区域也处于皖西旅游黄金线上。整个景区山水相映，四季长青，是真正的天然氧吧，是旅游观光、揽胜怀古中的一绝，被喻为“安徽的九寨沟”。
4.大别山石窟 4A
大别山石窟风景区位于六安张店镇，境内奇峰秀水，传说神奇，植被茂密，古迹众多，石窟内更是山清水秀，风光迷人，烟波浩渺，是国家地质公园的园区之一，森林覆盖率达98%以上，空气清新，沁人心脾，是天然的氧吧。石窟是由亿万年前的岩石和矿物质在重力剥塌、风化剥蚀、水流侵蚀而形成的。既是一座自然地质博物馆。也是一座野生动植物园。现在景区已开通游观景栈道。
5.孔雀河漂流 4A
孔雀河漂流景区位于六安霍山县辖内。大别山山区独特的峡谷地貌，峰峦迭出，森林密布。漂流河道是天然的石板河，花石河底，色彩斑斓。河道两侧树木披翠，山崖奇峰交错。河水清澈见底，河流落差有序，皆为天然落差，沿途景点有孔雀屏，美人瀑，老虎口，七星龙井，九曲长河和鬼门关等。属于极佳的漂流河道。
6.燕子河大峡谷 4A
燕子河大峡谷景区也是位于六安金寨县境内，由于燕子河大峡谷一直人迹罕至，生态系统保存完整，属亚热带落叶、阔叶混交林，境内有一大批珍稀物种。例：狗骨冬青、天目杜鹃等。大峡谷的空气清新，夏天天气尤为凉爽，是一个 回归大自然和避暑的好去处，景区内以险崖、幽谷、奇石、秀水而著称。深不可知的“仙人洞”，险不可攀的天坑绝景；有变幻无穷的瀑布；天然奇石、千姿百态的石穴让人感叹。奇峡异滩，大大小的潭、池令人惊叹不已的奇观胜景，古树名木，飞瀑流泉，青山秀水，蓝天白云，是令人神往的绿色旅游佳境。
六安的特产也是种类繁多
因为地处皖西大别山区和江南丘陵地带，盛产茶叶，石斛，野菜。茶叶以六安瓜片和霍山黄芽尤为出名。石斛以霍山米斛最为出名。野菜以金寨的将军菜和天麻较为出名。
- 六安瓜片
2.霍山黄芽
3.霍山米斛
这就是我的家乡-六安。希望亲们能够喜欢，欢迎亲们过来旅行。
腾达达人
大家好我是美加乐，我的家乡江西上饶有很多美食和风景，余干乌鱼，是江西省上饶市余干县瑞洪镇的特产，余干县乌鱼骨刺少、含肉率高、营养丰富、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合。
上饶弋阳年糕，是弋阳县传统特色美食，
弋阳年糕制作至今已有一千多年的历史，省恒称弋阳团子，最驰名外县，土商多远往他处做赠品。”1982年版《江西特产》和1986年版《江西风情特产》详细记载弋阳大米粿洁白如霜，油光发亮，韧性好，比起各地年糕，无疑是更胜一筹。
江西上饶炒粉，是江西省著名的小吃。流行于江西境内及浙江西部一带的一种既能当主食和点心的食物。它软硬适中，干湿自如，入口爽滑，香味独特，被誉为“小吃之王”、上饶的男女老幼不管是百姓还是高官贵人，人人爱吃；不管时逢红白喜事、节日庆典还是日常生活，时时必备；不管是在餐馆夜市还是在普通家庭，处处可见。
余干丰收辣炒肉，皮薄肉厚，味道鲜美，家乡味浓，嫩香爽口的一道美食，余干丰收辣：当地又称枫树辣、余干小辣椒，是江西余干县的地方名优特产，由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名“枫树辣”。枫树辣果实较小，具有肉厚、皮薄、肉质细嫩、味香、辛辣适中、营养丰富等特点，吃后略带丰收牌辣椒是江西余干县洪家嘴乡枫树李家村的主导产业和特色产品。
上饶风景有很多比如鄱阳湖国家湿地公园以湿地为主体景观，集湖泊、河流、草洲、泥滩、岛屿等其他类型的复合型湿地公园。是世界六大湿地之一，亚洲湿地面积最大、湿地物种最丰富的国家级湿地公园，国家4A级景区。
三清山，位于上饶市玉山县与德兴县的交界处，国家地质公园，世界自然遗产，这些头衔让越来越多的人知道它的存在。虽比不过黄山的羞，庐山的奇，但三清山独特的花岗岩峰林地貌，一年中200多个云雾天气，让三清山自古就享有“清绝尘嚣天下无双福地，高凌云汉江南第一仙峰”之殊誉。三清山有着许多造型奇特，形神兼备的奇石，巨蟒出山、司春女神、猴王献宝、玉女开怀、老道拜月，都是三清山标志性的奇景。栈道是三清山另一特色。
万年神农架，景区位于江西万年、弋阳、乐平三县（市）交界处的黄天峰下，紧邻弋（阳）万（年）公路，距万年县城20公里，弋阳县城50公里，南昌市130公里，上饶市110公里。整个风景区群山环绕，景色秀丽，气候宜人。万年神农源风景区由世界稻作文化发源地。好了上饶风景和美食还有很多。
美加乐
各位小伙伴、提问者你们好！很高兴和大家分享我的家乡—峨眉山
峨眉山是中国“四大佛教名山”之一，是普贤菩萨的道场，受四海信士的敬仰，宗教文化特别是佛教文化构成了峨眉山历史文化的主体，所有的建筑、造像、法器以及礼仪、音乐、绘画等都展示出宗教文化浓郁气息。山中多古迹、寺庙，还是多种稀有动物的栖息地，山路沿途有较多的猴群，常结队向游可讨食，为峨眉山一大特色；缆车上下，如乘浮云，峨眉山适合夏天来一次冬天来一次，不同的季节有不同的风景；地势陡峭、风景秀丽，素有“峨眉天下秀”之称。
必备物品1、身份证，如果是学生，记得带上学生证。
2、准备一点现金。
3、一定要穿一双舒服、适合爬山的鞋。
4、充电宝、相机、防晒、洗漱用品、晕车药。
5、夏季记得带上雨伞、水、纸巾、零食、早上比较冷，带一件厚衣服。
6、冬季记得带上手套、围巾、帽子、墨镜、保温杯。（记得穿暖和一点，冬天上面下雪，很冷）
票价：
景区门票：学生80元/人，成人160元/人。
金顶索道：学生 上行40元/人，下行30元/人；成人 上行65元/人，下行55元/人
特产
“峨眉雪芽”是峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗。泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。雪芽不仅是保健养生瑰宝，也是浸润峨眉禅意的文化奇迹，喜欢喝茶的小伙伴可以了解一下。
竹叶青茶 味清香可口，外形润且紧细均整，扁平光滑，呈竹叶型，色微黄淡绿，汤色晶莹透亮，带栗香，滋味鲜醇爽口，经久耐泡；内含皂苷、糖及维生素A、C，具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便之效。
雪魔芋是用草本植物魔芋的块茎加工而成，质地绵软，入口味鲜；食用：温水浸泡成海绵状，压干水分，切块。可烧鸡鸭。
卤鸭 肉嫩味鲜、香气诱人，微有火熏味、药材味，是下酒佳肴。卤鸭口味介于腊肉和卤肉之间，很特别。
小吃
豆花 雪白如玉，绵软细嫩，不腻不糟，吃豆花必须配蘸料。
豆腐脑 盛入碗中，加粉蒸牛肉（猪肉）、油渣、黄豆（炸过的）、香菜、香葱、大头菜、辣椒油、花椒、生抽、盐、鸡精等佐料，色香味俱全，川味十足。
狼牙土豆 土豆和各种蔬菜任你挑选，各种口味随你配。
叶儿粑 用糯米细粉做皮，内用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成心子，用粑叶包好蒸后食用，味道香醇可口，不粘盘、不粘筷、不粘牙，老少皆宜。
谢谢大家的阅读！欢迎各位小伙伴来峨眉玩。记得点赞➕关注！
芙川
你好，很高兴能为你介绍我的家乡的美食。首先我先介绍下我自己，我是河南新乡的滴。
我们这的美食可多了，我给你重点介绍几样特别好吃又有名气的美食。
第一种美食，给你推荐延津的火烧，延津的火烧那是火烧界中的一枝独秀，延津火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。并且2013年经新乡市人民政府公布为新乡市市级非物质文化遗产保护项目。
第二种美食，给你推荐原阳的羊肉烩面，那可是河南的著名面食了。原阳羊肉烩面那是汤浓肉瘦，浓香爽口，营养丰富，味道一绝啊。老汤煮面，加味精，香油，羊肉片，香菜调味，喜欢辣的再加羊油辣椒，配上刚出炉的烧饼，那真是美到家了。特别是大冬天来碗羊肉烩面，一口汤下肚，从上到下，瞬间暖和起来，寒意全无，老少皆宜的面食
第三种美食，给你推荐封丘的卷煎，封丘卷尖味香爽口，肉肥而不腻，一般常作为下酒菜，吃上一口，浓郁的香味，满口生津，老少皆宜。它的制作原料一般为：五花肉，鸡蛋，葱末，姜末，香料，酱油，味精，食盐，菱粉，麻油等常见原料。外皮是用鸡蛋摊成的薄饼卷的，色泽金黄，所以卷尖又称为“黄袍加身”。上笼蒸熟后，可烧、可炒、可凉拌，待客的有名的家常美食菜。
我家乡这不仅美食多，美景更多，有5A景区八里沟，郭亮洞挂壁公路，国家4A级景区，电影《举起手来》第一部是在此地取景拍摄。还有文财神庙比干庙等等，欢迎你亲自到来游山玩水享受美食。
