用户101611445469
我和我老公都喜欢吃辣，所以给你推荐一道"辣椒小炒肉"，具体的做法如下：
用料：猪肉，小尖椒，四川豆瓣酱，色拉油，花椒，酱油，耗油和鸡精等等
1.将买来的五花肉切成3-5毫米的薄片，小尖椒斜刀切成片装盘备好。
2.锅底加少量的油，放入肉片煎到出油，肉放堆到一边，另一边放入适量的豆瓣酱和花椒，煎蛋出红油。
3.将肉和豆瓣酱炒匀，加入尖椒片炒匀。
4.辣椒断生后，加入适量的酱油，耗油和鸡精等等调味出锅即可。
辣椒小炒肉也有叫农家小炒肉，麻辣鲜香，好吃又下饭，推荐给大家，希望大家喜欢。
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