信任2031

痛风是单钠尿酸盐结晶沉积所致的晶体相关性关节病，与高尿酸血症直接相关，而高尿酸血症则与我们进食高嘌呤食物等因素有关。所以痛风患者在饮食方面应注意严格限制高嘌呤食物的摄入。同时，由于高果糖和含酒精食物会抑制尿酸的排泄，所以我们也应限制高果糖、含酒精食物的摄入。

全科扫地僧

因为我家他也是痛风，我可以来介绍下我每天的吃法，早上面条或者馒头，中午大米饭，晚上6点后不要吃东西，因为降体重，素菜为主，白菜，芹菜，黄瓜，茄子，莴笋，萝卜，土豆，冬瓜，蒜苔，油菜，西葫芦，青椒等，【但是不要买豆制品，还有香菜，菠菜，海带，紫菜，因为这几种菜对痛风发作特别厉害。动物内脏不要吃，肥肉，鸭肉，羊肉，海鲜类都不要吃】，想吃荤菜可以买点鸡肉，瘦肉吃，瘦肉买回来要过水后再去炒，鱼可以吃草鱼没事的。关键还是要自己控制住不能吃喝的千万别碰。我家的他现在恢复的特别好，正常走路，下楼梯了。还可以小跑了。希望你也可以这样去吃，米饭少吃点，多吃素菜。

素琴家日记

如果仅痛风的话，含嘌呤较高的食物尽量不要碰了，豆类，内脏类，啤酒🍻，菠菜也要煮熟再吃，肉类不能吃鸡胸肉，嘌呤很高！不能喝骨头汤！

我父亲是痛风，高血压，糖尿病，脂肪肝，四大富贵病全占了…

进餐时先吃蔬菜，米饭是几乎不碰的，含糖高。

主食是高粱米饭，还要用水反复冲，玉米饼等

水果因为血糖高，可以吃樱桃🍒少量，苹果三分之一！

吃饭吃七分饱，少食多餐！

药物口服是非布司他和洛索洛芬止疼，迪根止疼。

还有平时多喝水！一定要多排！

药物要咨询医生，我父亲尿酸达到一千多，是急性酸中毒，出院的时候是四百七十多，吃一个月非布司他，降到三百多，6月6晚抽血化验的结果！

因为痛风和糖尿病戒口的食物很多，一定要定期去检查身体，以免贫血！

我父亲就是红细胞降低，白细胞升高，引起反复发热！

生活所破成就一身才华

痛风患者都知道痛风与饮食的关系很大，常常在吃的问题上伤透了脑筋，不知道什么该吃什么不该吃。其实痛风患者的饮食原则主要是以下3点：

1、应以低嘌呤含量食物为主。

2、未发作期间可少量吃中嘌呤含量食物。

3、尽量不吃高嘌呤含量食物。

下面简单粗暴来一张食物嘌呤含量表，该吃什么不该吃什么就一目了然了。

看图：

除了注意饮食的嘌呤含量，还可以从食物的功效上选择：

1、 多吃利尿的食物

冬瓜、苦瓜、芹菜、鱼腥草、生菜等蔬菜，都是利尿的好食材，多吃利尿的蔬菜，同时注意多喝水多排尿，有助于痛风患者控制好尿酸，多排出尿酸。

2、多喝水和降酸饮品

痛风患者都知道多喝水可以从促进尿酸的排泄，每日饮水量应不低于2000ml，除了白开水，一些降酸的饮品如蒲公英水、鱼腥草水、苏打水都可以适量饮用，更便捷有效的是可以服用中药膏滋如 平酸怡骨净风膏，该膏滋配方中的乌梢蛇、蝮蛇、鱼腥草、蒲公英、菊苣、金银花、鲜白茅根、茯苓、薏苡仁、肉桂、橘皮、葛根、白芷等药食同源的中药材对于降酸祛风，利尿除湿，清热解毒有很好的效果，早晚喝两次对于痛风和高尿酸患者不无裨益。

3、多吃富含膳食纤维的食物

这类食物除了芹菜，丝瓜，韭菜等蔬菜外，还包括杂粮类的食物，如燕麦，玉米，小米等杂粮，还有红薯等，都含有丰富的水溶性膳食纤维，多吃这类健康食材，才加上适量的运动，能够有效的改善便秘的问题，人体中的尿酸不但可以通过尿液排泄，还有20%左右的尿酸经过肠道排泄，因此，保持大便通畅也是降尿酸的好办法。

4、多吃富含益生菌的食物

如富含益生菌的酸奶，奶制品等，高尿酸痛风患者都可以多吃，健康的肠道菌群，能够有助于尿酸的分解代谢，促进尿酸的肠道代谢。

5、多吃富含维生素的水果蔬菜

有人说维生素补多了，会导致尿酸升高，这是指服用药品或者保健品的情况，如果过量补充维C或B族维生素，可能会影响尿酸的代谢，但如果是食补，则大可不必担心，多吃富含维C和B族维生素的水果蔬菜，有益于肾脏中肾小管的健康，保证肾小管正常的过滤重吸收功能，反而有益于尿酸的排泄。

痛风患者体内的尿酸水平过高，为了避免更多的尿酸生成，我们在饮食上要注意，避免高嘌呤的食物，同时要多饮水，帮助尿酸的排出。

那么哪些食物是高嘌呤的食物呢？比如海鲜，动物肝脏等等。还有一种吃起来一时爽，第二天痛风火葬场的食物，那就是夜市大排档，来上一盘麻辣小龙虾，再来几串羊肉串，一大杯冰爽的啤酒喝下去，第二天痛风妥妥的报道了！

对于痛风患者来说，可以吃的就是一些清淡的，低嘌呤含量的食物，比如水果蔬菜适当的增加，主食可以选择粗粮或者杂粮食物，比如杂粮粥，零食选择粗粮饼干等等。蛋白质的补充上，可以吃一个鸡蛋，也可以喝牛奶，不过优先选择低脂或者脱脂牛奶。

痛风病人更需要多喝汤水，帮助体内高尿酸的排出。米汤，面汤都是不错的选择，如果想喝咸的，避免海鲜汤和羊肉汤，可以喝一些清淡的蔬菜汤，比如蛋花汤，素丸汤等等。

另外，对于痛风病人来说，高糖分的食物也不太适合，所以痛风患者最好也不要吃太多加了很多油和糖的蛋糕，糕点类。如果想要吃，也可以自己做或者选择无糖的种类。

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痛风的人为风湿常见的症状，原因都是由于气血亏损，腠理不密，风、寒、湿三气聚在经络关节，所以对天气的变化非常敏感，痛风的人可以吃什么食物呢？

要多吃高钾质食物，列如香蕉、西一监花、西芹等。

只要含少量嘌呤食物，就可以随意选食，不必严格控制。

1，主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、山芋等。

2，奶类：黄油、牛奶、乳酪、冰淇淋等。

3，荤食：蛋类以及猪、鸡、鸭血等。

4，蔬菜类：大部分蔬菜。

5，水果类：水果都是。

6，油脂类：植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜等。

7，饮料，矿泉水等。

8，其它：酱类、蜂蜜及调味品。

还要注意平时饮食中的脂肪量，须减少。要多喝水，不能喝酒，减轻体重。但在急性发作期，热量却不可太低。

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痛风病人可吃哪些食物？

根椐食物中嘌呤含量，将食物分为高嘌呤食物，中嘌呤食物和低嘌呤食物三类，嘌呤含量高的尽量不吃，中嘌呤食物可选择吃，含嘌呤低的可以放心吃。以下专讲痛风患者可吃的第三类低嘌呤食物。

1，主食类:可选择大米、小麦、高梁、小米、玉米、燕麦、面条、馒头、苏打饼干等偏碱性类食物。

2，蔬菜类:有冬瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜、白莱、胡萝卜、芹菜、卷心菜、茄子、甘蓝、莴笋、刀豆、倭瓜、西葫芦、番茄、山芋、土豆、等不含嘌呤或含低嘌呤的菜类。

3，水果类:选择碱性类水果，如梨、西瓜和葡萄等或含嘌呤低的水果如苹果、柠檬、香蕉等。

4，肉蛋类:选择鸡蛋、鸭蛋、乳类，其它尽量限制食用。

总之，痛风患者要禁忌第一类高嘌呤食物，如动物内脏、肉馅、肉汤、鱼卵、虾、鹅、豆类、海产品和坚果类等。第二类中嘌呤食物可尽量少吃或选择吃，如①多种鱼类、龙虾、蟹、鳝鱼等。②肉食有猪肉、牛肉、羊肉、兔子、鸭、鹌鹑、鸽子等。③蔬菜有芦笋、菠菜、蘑菇等。

痛风患者除以上应选择吃的食物外，还要注意日常护理，适当运动提升整体免疫力，避免身体受凉寒，不能过度疲劳及精神紧张，提防关节损伤。另外，一些兴奋食物，如辣椒、咖喱、芥末、生姜等会诱使痛风发作，尽量不吃。

周明建16

很高兴为您解答

痛风发病的原因是尿酸代谢障碍。

要想控制高尿酸血症，避免痛风发作，需要从这三个方面努力：一是减少食物中来的生产尿酸的原料—嘌呤 二是减少内源性的尿酸生成 三是促进体内尿酸顺利排出体外。

先说说食物里面的嘌呤，如果是一个嘌呤代谢障碍的人，在摄入过多嘌呤之后，就有可能造成尿酸生成增加。所以高尿酸血症和痛风病人要限制三餐当中所摄入的嘌呤数量。

特高嘌呤食物，最好是不吃，比如动物脑，动物胰腺，鱼子，沙丁鱼，凤尾鱼，浓肉汁，火锅汤等。

较多嘌呤食物，平时要限量，一天不超过75克，急性发作期时不吃。比如鳗鱼，鳝鱼，鲤鱼，鲫鱼，鲈鱼等多数淡水鱼，多数畜肉和禽肉，淡鸡汤，肉汤，黄豆，干豌豆等。

较低嘌呤食物，少量吃，不需担心，比如芦笋，菜花，菠菜，蘑菇，各种豆角，毛豆，嫩豌豆，嫩蚕豆，花生，全麦面包，芸豆等。

极低嘌呤的食物，比如牛奶，蛋类，豆腐，豆浆，白菜，油菜，芥蓝，生菜，油麦菜，胡萝卜，各类茄果类蔬菜，各种薯类等，除豆制品外，可以放心吃。

看了以上的食物的嘌呤含量，就能明白高尿酸血症和痛风病人应该戒内脏，减少吃海鲜，鱼肉类要控制数量。

内源性尿酸生成量增加，有一些食物可能会造成内源性尿酸生成量的增加，比如大量果糖和大量酒精，食物里蛋白质过量可能会促进血尿酸增加，所以痛风病人要戒酒，戒糖，减少喝甜饮料，水果也不能过量，每天不要超过半斤。

促进尿酸顺利排出，尿酸需要从尿中排泄，所以多喝水是很需要的促进排泄的措施，每天喝水2000毫升以上，最好喝白开水，淡茶水，不能喝甜饮料，浓茶，咖啡。

饮食里面如果脂肪过度，也不利于肾脏排泄尿酸，所以饮食脂肪含量一定不能过高，煮菜要少油。

如果饮食蛋白质过多，里面钾镁钙不足，那么尿液是酸性的，尿酸就容易形成结晶，很难排出，所以我们要多吃一些新鲜的蔬菜，薯类，奶类，豆制品，豆制品可以代替一部分肉类，避免一天中蛋白质过量。

总结一下：高尿酸血症和痛风病人饮食重点：

建议戒酒，戒甜食，戒海鲜 。控制鱼类，吃的时候可以用煮炖方法，去掉肉汤只吃肉。牛奶不需要限量，每天吃一个鸡蛋。吃大量的蔬菜，急性发作期每天可以吃一斤半的蔬菜。用马铃薯，甘薯，芋头，山药等食物来代替一部分白米，白面，可以提供更多钾。

豆制品不必绝对禁忌可以用少量豆腐，豆腐干来替代一部分鱼肉，豆角，嫩豌豆可以少量吃，主食和水果可以按正常量吃，但是如果体重超重，要适量减少。

李喜希

对于痛风病人来说，饮食是这样的：

1.痛风急性发作，关节疼痛时，只能选择低嘌呤饮食，不能吃高嘌呤食物和中等嘌呤食物。

2.痛风缓解期，没有关节疼痛等不舒服症状，依旧不能吃高嘌呤食物，可以偶尔吃点中等嘌呤食物，多多选择低嘌呤食物。

除了饮食要注意，痛风病人还要注意这些：

1.多喝水，每天至少喝2000ml的水。

2.痛风关节，没有关节疼痛时，要规律运动。但是，不要突然剧烈运动，要循序渐进的开展运动。

3.戒烟限酒。

4.注意关节保暖。

5.根据尿酸的类型，选择合适的降尿酸药，把尿酸控制在合理范围，最好＜300umol/l。

6.定期复查尿常规，根据尿液ph值，看是否需要服用碳酸氢钠片。

联盟

汉中陶大夫

痛风患者的苦恼不单是发病时，忍受剧烈的疼痛，还有来自生活饮食上的节制，让自己的生活上有诸多的限制。

不是不能吃，而是不能多吃！

很多痛风患者饮食控制有些过于严重，经常感觉自己什么都不能吃，其实不然，我可以告诉大家：说直白点，任何能吃和不能吃的食物，我们考虑的不是食物本身，而是其中的嘌呤含量，所以痛风患者什么都可以吃，主要的问题在于吃多少，一些食物可以多吃、一些食物需要少吃，毕竟我们的身体需要多种营养的摄入，如果太过极端饮食，很可能痛风没治好，其他疾病又找上门来，这可就得不偿失了。

痛风患者眼里的食物只分两种“高嘌呤食物”、“低嘌呤食物”。

当痛风患者吃饭时，大量的嘌呤会随着进食的食物摄入人体，然后通过代谢合成尿酸，随着血液流动，途经肾脏，最后随着尿液排出，但我们需要注意一旦点：“人体每天的产生的尿液是有限度的”，痛风患者肾脏的尿液排泄本身就存在问题，所以痛风患者的饮食根本在于对自身肾功能的了解，只要每天摄入的嘌呤不会给肾脏增加负担，那痛风患者想吃什么就吃什么。

众所周知，每种食物的嘌呤含量是不同的，患者要懂得区分食物，然后根据自己的“尿酸值”和“肌酐值”来择优去选择食物，避免痛风发病。

尽量少吃的高嘌呤食物：

1、海产品，特别是贝壳类海产。

2、荤肉汤汁，火锅汤、肉汤、鱼汤等。

3、酒精，嘌呤排名是这样的：白酒＞黄酒＞啤酒＞红酒。

4、菌类，金针菇、杏鲍菇等。

5、红肉类，偏肥肉，猪五花，杨五花等。

6、豆制品，高嘌呤食物当中，豆制品的嘌呤是最低的。

可以多吃的低嘌呤食物：

1、蔬菜可以放心吃，不用节制，但是油脂不能太大，菠菜、豌豆、毛豆等食物需要注意控制。

2、水果可以放心吃。

痛风患者往往在饮食上都比较纠结，想吃却不能吃，如果直接让他们禁食是不是有点太残酷了呢？绝大多数疾病的饮食原则都是均衡，而是极端，他们与健康人的区别在于量，而非类。

關鍵字: 食物 健康 高尿酸