三月的大姚，春回大地、萬物復甦，走進楚雄彝族自治州大姚縣金碧鎮澗水塘村，村民們正圍在山坡上聽大姚縣佳農魔芋專業種植合作社技術員楊仕棟講“魔芋種植經”。
大姚縣佳農魔芋專業種植合作社技術員楊仕棟在指導大姚縣金碧鎮澗水塘村村民開墒打塘種植魔芋
“理墒打塘後，把一代魔芋種斜放入寬20公分左右的塘裡，再蓋上一層腐殖土和含氮或含鉀的肥料，蓋土後再用松毛或稻草鋪一層。”楊仕棟蹲在土地裡一手放魔芋種一邊朝村民講解，還熱心解答村民們的疑惑。李家小組的魔芋種植大戶李順言去年種植魔芋3畝，商品魔芋出售2萬元，留種魔芋價值在10萬元。他嚐到了魔芋的“魔力”，今年又種植了9畝，在場就屬他提的問題最多：“魔芋種入塘後為什麼斜放？為什麼不用澆水？”在得到了技術員滿意的答覆後，在場的群眾都說：“懂了，原來是這樣，怪不得我們種植的魔芋有爛苗，出苗率低。”李順言在老師的指導下，很快在自己的魔芋種植田塊裡打塘、下種。在他的帶動下，村民們興致極高，或理墒、或放種、或施肥，這一方土地裡一派生機勃勃的春耕景象。
澗水塘村平均海拔2156米，年平均氣溫14.8度，獨特的冷涼氣候非常適合魔芋的種植。“去年我們村30戶農戶種植的50畝示範魔芋散發了“魔力”，所以我聯繫楊仕棟為我們提供前期選種和技術支持服務，他承諾後期以6.5元的價格保底收購魔芋。我們今年又積極發動40戶群眾種下了150畝魔芋，力爭在兩年內達1000畝”澗水塘村的駐村第一書記李玉高說道。該村大水箐小組的貧困戶李玉勇就是受“魔力”鼓舞，今年購買了170公斤魔芋種種下去。
據楊仕棟介紹，目前魔芋市場前景一片向好，可出口做魔芋代餐粉、魔芋瘦身機等新興產品，澗水塘村的150畝魔芋預估可為村民增收1000萬，成為繼該村花椒支柱產業後的一大“魔力”產業。澗水塘村只是大姚縣魔芋“魔力”散發的一個縮影，全縣2019年發展魔芋2.4萬畝，產值1.44億元。2020年全縣規劃種植2.4萬畝魔芋，目前已分解到12個鄉鎮，僅曇華鄉魔芋種植面積就從去年的1409畝增加到今年的3037畝。“魔力”給大姚縣的產業帶來了活力，也為打贏疫情防控戰提供了強有力保障。
雲南網通訊員 王淑瑜 記者 翟芯冉
閱讀更多 雲南網 的文章
