迁牛娃
您好，我建议您还是不要做，成功的几率只有百分之二十，即使成功了，也很有可能最后成鸡肋，首先现今年整个会比较疲软，排除运气特别好的情况下，胳膊拧不过大腿，然后美团其实特别坑，明面上扣22个点的佣金，他是折前，让后还有商家红包补贴，配送费补贴，实际上在38个点左右。到头来挣点钱都给平台了还有一点，您应该没有什么经营经验，技术和运营都得摸索。我做了五年餐饮，不要相信那些乱七八糟的吹的天花乱坠的，一般都是为了卖课程或者是骗加盟费，要有那么好他们自己早去干了，都是扯淡。
对于这方面，我可以给你一些建议，因为我就是因为门面偏然后就只做纯线上外卖的。
基本可以给你以下几种有效的方法
1。精准的市场调研，合理设计菜单，通过长期的时间总结出顾客的用餐习惯，口味，菜品评价，出餐速度，做出少数几种出餐快，口味好，评价高的主打菜品
2。线上产品排序，店名，菜名，合理优化，菜品图片优化，给人方便快捷而且舒服的感觉，让人进入店铺就有食欲，想点餐
3。组建自己的线上吃货群，可以在出去的餐品里面投放自己店铺的代金券，求好评卡，管理进吃货群领红包，饭点抢红包活动等，刺激二次多次消费
4。虚心解决外卖中出现的各类问题，挽回可能流失的客户
5。合理分配利润中的包装和购买排名，保证店铺合理的利润率。
6。如果单个平台运营顺畅，同时有能力有时间有精力操作其他平台，可以两个平台同时做。 基本我的店铺都是这样做的，而且一直坚持着，效果还是很不错的，希望对你有所帮助，谢谢。
超级飞侠大合集
1.餐饮执照吗？美团的成本也不低。搞好产品，保证质量。适当营销。做精 做特
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