大琪小灯泡
疫情最严重的那段时间,菜市场买不到菜,村里已经封村,每天的大喇叭都在喊,在家!在家!在家!
家里的菜已经没剩多少,最多的只有水萝卜,整天吃水萝卜也下不了饭,放在那又怕坏了,为了让萝卜浪费了。我把萝卜切了大块,放油里榨干水份,炸干水份的萝卜黑黑的,加入酱油以后更黑,我还加了一点醋,那味道现在想起来,那叫一个酸爽。可惜没拍照片,那乌漆嘛黑的,都不知道叫啥。
还有一个是用竹笋干做的咸菜,也在宅家的时候做的,里面我还加了花生米,这个黑暗料理有图片。
现在疫情稳定,大家的生活恢复了正常,这两个菜我以后是不会在做了。
郑家小囡
你好我是蟹王酱,很高兴能够回答你的问题。希望我的回答对你有一定的帮助。
下面来说说,在宅家的日常生活中,我都做过哪些黑暗料理?
1.记得小时候我一个人宅家,想自己焖点米饭,第一次做,没有经验,我在米饭里没有放水,结果焖出来的米饭底下一层全糊了,当时我也很郁闷,后来我就知道怎么焖米饭了,而且每次闷的米饭水和米加的刚好。
2.还有一次,我一个人宅家,做土豆丝的时候油没过就炒土豆丝,可能放的调料也不恰当,导致炒出来的土豆丝有一股洗洁精的味道。当时我吃了两口,就不想再吃下去了,哈哈,有了失败的经验后,我再炒土豆丝就更加的有经验,更加得心应手。
3.之前宅在家,我还做了一次炸鸡腿,我倒的油非常少,只能浅浅的接触到鸡腿,导致做出来的鸡腿没有熟,但是外皮是熟的,我当时一口咬下去,中间还有血,真的把我恶心到了,再后来我做鸡腿就有经验了,人就是要不断的学习,不断的失败才会成功!
失败是成功之母,加油吧!
蟹王酱
第一,抖音网红蛋糕,这个真的够黑暗,做了很多次,成功的只有一次,建议新手要放点酵母,因为单单蛋清打发混合在一起下去蒸的话,蛋糕不会蓬松,不好吃。
第二,面包,因为到时用的是普通面粉,不是高筋面粉,并且因为水放的不够多,太干了,烤出来就成了黑炭。
第三,棉花糖加旺仔,奥利奥做的布丁,千万千万别做!!!!因为除了不够q之外,还会甜死。喜欢甜的人就例外了。
第四,包子,第一次包包子的时候,脑子里想的都是美好的,以为包出来的包子肯定软糯可口,结果像是包了馅的馒头。
第五,自制珍珠奶茶,不过我做的是番薯圆,不q而且吃多了还会犯恶心。
在努力的小陈同学
做了最近很火的抖音蛋糕,哈哈,锅底有点焦,名正言顺的成为了黑暗料理,给大家附赠图片教程。
用户5963687799
煮排骨没熟,味道还行,炒青菜糊了点[笑哭]
做油条
半罐芬达
老坛方便面味的雪糕算不算,我就是个视频搬运工。哈哈哈哈哈
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梗大爷
第一次蒸馒头,听说很简单,但实际上是出来了以后像石头一样硬邦邦的。问了一圈才知道没有放酵母[捂脸] 结果第二次酵母放多了,整个味道说不出来的怪,反正就是不好吃[流泪]
青囊相颂
鸡蛋便宜了,现在几乎每顿都有鸡蛋,儿子觉得很黑暗[捂脸][捂脸]
花子秀生活
制作南瓜饼。首先呢把南瓜削好皮取出南瓜里面的籽,然后把南瓜洗净在上锅蒸软。这时我们需要准备一些糯米粉,然后把蒸好的南瓜倒入糯米粉中加入适当的水,注意一定要搅拌均匀。把揉好的面团分别分成等量大小的小团子按压成饼状再把我们准备的一些面包糠给它裹上然后放到油锅里炸至金黄即可。