葡萄增甜只打叶面肥磷酸二氢钾可以吗？

戢声奎

葡萄增甜只打叶面肥磷酸二氢钾可以吗？

种植葡萄提高甜度是改善品质的关键，一般施肥是很难达到效果的。所以果农们经常会使用激素，生物调节剂，叶面营养等手段来增加甜度。

而叶面肥磷酸二氢钾的使用，却是果农们最常用的增甜方法。也是最安全，最有效的方法之一。磷酸二氢钾叶面喷施能及时有效的补充葡萄在膨大期所需的大量磷钾肥。从而促进果实增产增收，优化品质。磷酸二氢钾中的钾离子和磷酸根离子，能直接就被植物所吸收利用，属于高效的浓缩肥料。

在膨果期喷施磷酸二氢钾一般会提高1～2度的甜度。要说葡萄增甜只打叶面肥磷酸二氢钾可以吗？这还是要根据实际情况和实际需求来决定的。你打了磷酸二氢钾能起到一定的作用，但能不能达到预期效果呢，这个谁也不知，得根据丰富的种植经验来预判。如果觉得可能还未能达到你所期望的效果，则需要多渠道多样手段来增甜方可。

退工还农

葡萄的甜度可不仅仅是磷酸二氢钾就能决定的，葡萄的甜度是我们选择吃葡萄的重要原因，需要从种植到管理，到各种适合条件多方面管理，才能最终达成结果的产物。

我是高老慢，三农领域创作者，接下来让我们一起来分析一下葡萄甜度的问题，和磷酸二氢钾的问题，喜欢我的请点关注。

一、磷酸二氢钾的作用

磷酸二氢钾在葡萄生长过程中的确挺重要，它能够帮助葡萄更好的成长，是比较有效和有针对性的养分。磷酸二氢钾能改良土壤，使枝叶茂盛，根系发达，叶片更绿，增加抗逆性和抗病能力。

但磷酸二氢钾也绝不是决定葡萄糖分高低的决定性因素。葡萄的糖分高低，甜度如何，取决于众多的因素，下面高老慢帮您列举一下，您就明白了。

二、提高葡萄甜度的必备条件

1、阳光

足够的阳光照射时长，是决定葡萄天然甜的重要因素，没有之一。人工补充肥料，人工技术加持，人工喷施激素，确实可以使葡萄糖分增加。

我们创造机会，促进葡萄树的光照时长，可以通过合理剪枝，疏花疏果的方式提供给葡萄树更多的阳光，如果是规模化种植葡萄的农民朋友，还可以增加人工光源，这些方法都是可以提高葡萄树的光合作用能力的。

2、水肥控制合理

想让葡萄高产，还能够增加甜度，除了必备的基肥用农家腐熟肥或者有机肥以外，坐果后要逐渐增施钾肥，氮肥磷肥相应减少。施肥时尽量用农家肥，或者优质的有机肥，尽量不要用化肥。

另外还要同时补施钙肥和镁肥，以及生物活性菌肥，各种有机元素肥的加施，是提高葡萄代谢率和细胞分解的重要营养。

对于葡萄种植的甜度，水分是第二大要点，多雨，或者灌溉水分过多的葡萄地，葡萄是不会甜的，纵观全国，葡萄最好吃的地方无疑是新疆沙漠地带。

所以在栽培葡萄的时候，要选择抗逆性强的品种，然后切勿大量浇水。如果赶到雨季，一定要及时清除积水，避免枝蔓徒长带走养分。

高老慢

二氢钾使用得当确实可以增甜，这是几十年前的老黄历了，那时二氢钾还有个名字叫肥料精，葡萄在着色前后喷施两三遍二氢钾，糖度确实高了些。

当时整体施肥技术很落后，市场上没有冲施肥这些东西。只知道喂复合肥和喷叶面肥。也想不到二氢钾可以冲施。后来二氢钾假货泛滥，没什么效果了。同时全水溶的肥料慢慢走近人们的视野，慢慢就发展到现在，极少有人提起二氢钾喷施的事情了。

其实葡萄增甜其实就是糖分转化，说白了很简单，就下面几点。

1.营养物质特别是干物质积累的足够多。

2.果粒周围组织及早老化后让这些营养物质尽量少的回流和消耗。

3.足够的光照和叶面积在外部刺激下加速糖分转化。

其实简单说就是多攒点，少花点，转化快点。

膨大前期到着色中后期冲施或者喷施磷酸二氢钾可以很好的促进枝条和花芽的老化，减少养分的回流，这就是二氢钾促增甜的道理。

使用过早果穗周边组织老化的就早，反倒影响了果粒的膨大，使用过晚就会延迟着色和成熟，所以节点一定要分清，现在有了亚磷酸钾，所以冲施二氢钾和喷施亚磷酸钾更合适。

一起葡萄

葡萄增加糖度需要综合管理效果才好，磷酸二氢钾，主要补充磷钾肥，对增甜上色都有一定效果。假如单独打磷酸二氢钾，肯定达不到最好效果。

葡萄施肥，前期不建议过量使用氮肥，也不建议单独使用补充氮肥。葡萄在中后期，可以冲施高钾水溶肥，叶面喷雾磷酸二氢钾。葡萄根系吸收为主，叶面喷雾为辅，单纯叶面喷雾磷酸二氢钾，达不到增甜上色的效果。叶面吸收很少，多数养分都是通过根系吸收而传输到果实和叶片的。叶面喷雾都是以辅助补充为主，当根系吸收不足时，可以通过喷雾补充。

葡萄生长过程中，虽然磷酸二氢钾有很好的效果。单纯叶面喷雾磷酸二氢钾是达不到，葡萄最好的品质。葡萄增甜上色，需要糖分的转化，需要大量的养分支持，叶面喷雾的磷酸二氢钾不足支持这样的养分供应。

土壤大管家

影响葡萄甜度的因素很多，包括底肥的施用是否足量，追肥是否及时，田间管理是否得当。当然，叶面喷施磷酸二氢钾只能是葡萄增甜的技术之一，只采取这一种叶面肥满足不了葡萄生长发育，更达不到增甜目的。

在葡萄的生长期内进行合理的施肥和田间管理是葡萄高产优质的关键，也是保证葡萄甜度和品质的重要措施。现将葡萄增甜的根本技术保障，也就是田间施肥和田间管理简单介绍一下。

一、注重底肥

秋季末是葡萄施用底肥的最佳时期。施用底肥时要注重有机肥和微生物菌肥的配合施用，每亩施用腐熟的有机肥4000斤～5000斤， 微生物菌肥2～3公斤；另外不要忽视化学肥料 (主要是氮、磷肥)的配合，每亩施用尿素15～20公斤或硫酸铵30～40公斤。有机肥加微生物菌肥加化学肥料的这种施肥方式，不仅给葡萄提供了速效营养，还改善了土壤微生态环境，起到了改良土壤的作用。微生物菌肥中的有益微生物，通过自身的生命活动产生的次级代谢产物，来对土壤进行活化，提高了土壤团粒体的数量，肥沃了土壤，增加了葡萄根部的吸收率，为葡萄的开花结果做足准备。

二、适时合理追肥

1.萌芽前追肥：在早春芽开始膨大期进行，这时要以速效性氮肥为主，微生物菌肥为辅，进行根部追肥为佳。施用量约占全年施肥量的10％～15％。这次追肥会促进葡萄进入伤流期后根系吸收作用。菌肥的施用可以提高萌芽率，增大花序，使新梢生长健壮，从而提高产量。如秋施基肥足量，可以不在此期追肥。

2.开花前追肥：在开花前两周根外喷肥，这次以喷施硼肥为主，也可用微生物增甜剂进行喷施。起到保花保果的作用，还能提高光合作用物质转化，对于葡萄的开花、授粉、受精和座果以及当年花芽分化都有良好影响。对巨峰、醉金香、宇选4号等易落花、落果的鲜食品种有很好的保花保果的效果。

3.幼果期追肥：在谢花后，幼果膨大期追施，以氮肥为主，结合使用施磷、钾肥。结合深翻土地将肥料埋入离植株30～50公分以外，深为15～20公分的浅沟或穴中。另外，此次追肥不但能促进幼果膨大，而且对新梢及副梢的花芽分化都极为重要。

4.浆果成熟期追肥：此项喷施磷酸二氢钾对提高浆果糖分，改善果实品质和促进新梢成熟都有重要的作用，并能提前上色，延长贮存期。

三、田间操作注意的问题

除了合理的底肥和适时追肥，田间操作的一些环节也不能忽视。

1.基肥一定要腐熟后施，特别是鸡粪。腐熟发酵过程中可加入微生物菌肥，能提高肥效，增加土壤有益菌，促进根系吸收。

2.追肥的时候要尽量避免伤害粗根，施肥后一定要浇一次透水。可根据园中土壤的含肥情况，酌加缺乏的元素，特别是一些中微量元素。喷施磷酸二氢钾时可配施增甜素等，也能促进葡萄品质。

另外，一定要配合合理的整枝修剪和田间杂草的清除，确保田间光照充足，枝条发育良好，养分集中供应果穗。

合理的施肥是葡糖增产、增甜的关键，喷施磷酸二氢钾能使叶片迅速吸收磷钾元素，直接参与叶片光合作用，从而提高葡萄糖分累积，促进光能利用率，使果实颜色亮丽。

农艺天地6971

葡萄增甜主要就是糖分的积累，磷酸二氢钾在增加果实甜度方面确实有丰常不错的效果！

当然，反过来说，要想葡萄增甜，可能又不是单纯喷施磷酸二氢钾就可以的。建议一是可以配合硫酸镁一起喷雾，也可以起到增甜的作用！二是注意避免偏施氮类，后期应该适当的进行控氮！三是注意土壤湿度的调控，避免大水漫灌！

佛医农

葡萄增产增甜技术\r夏季是葡萄盛产的季节，若是能吃上一粒晶莹剔透酸甜可口的葡萄，心情肯定也会是甜甜的。葡萄的口感和色泽决定了葡萄的价值。但是，现在由于过多的向土壤中施入大量的化学肥料，以及不合理的管理，造成了土壤酸化、板结等问题，直接影响了葡萄的产量和质量，造成葡萄不甜还酸，口感差，产量低等现象。葡萄的产量高低和质量的好坏直接影响着农民的收益。因此，在葡萄的生长期内进行合理的施肥和田间管理是葡萄高产优质的关键步骤。\r一、注重底肥\r10月份左右也就是秋季末是葡萄施用底肥的最佳时期。施用底肥时要注重有机肥和微生物菌肥的配合施用，每亩施用腐熟的有机肥4000斤，5000斤，金宝贝微生物菌肥2, 3公斤;另外不要忽视化学肥料（主要是氮、磷肥)的配合，每亩施用尿素15, 20公斤或硫酸铵30, 40公斤。底肥要结合土壤深翻埋进地里。有机肥加微生物菌肥加化学肥料的这种施肥方式，不仅给葡萄提供了速效营养，还改善了土壤微生态环境，起到了改良土壤的作用。原因：金宝贝微生物菌肥中的有益微生物，通过自身的生命活动产生的次级代谢产物，来对土壤进行活化，提高了土壤团粒体的数量，肥沃了土壤，增加了葡萄根部的吸收率，为葡萄的开花结果做足准备。\r二、适时合理追肥\r1.萌芽前追肥:在早春芽开始膨大期进行，这时要以速效性氮肥为主，微生物菌肥为辅，进行根部追肥为佳。施用量约占全年施肥量的10，，15，。这次追肥会促进葡萄进入伤流期后根系吸收作用。金宝贝菌肥的施用还可以提高萌芽率，增大花序，使新梢生长健壮，从而提高产量。如秋施基肥足量，可以不在此期追肥。\r2.开花前追肥:在开花前两周根外喷肥，这次以喷施硼肥为主，也可用金宝贝微生物增甜剂进行喷施。这种增甜剂不但起到保花保果的作用，还能提高光合作用物质转化，对于葡萄的开花、授粉、受精和座果以及当年花芽分化都有良好影响。对巨峰、醉金香、宇选4号等易落花、落果的鲜食品种有很好的保花保果的效果。\r3.幼果期追肥:在谢花后，幼果膨大期追施，以氮肥为主，结合使用施磷、钾肥。结合深翻土地将肥料埋入离植株30, 50公分以外，深为15, 20公分的浅沟或穴中。另外，喷施金宝贝增甜剂一次。此次追肥不但能促进幼果膨大，而且对新梢及副梢的花芽分化都极为重要，增甜剂的喷施能促使葡萄提前上色，糖分累积。\r4.浆果成熟期追肥:喷施微生物增甜剂，在果实开始上色时，施入大量的含钾、钙为主的金宝贝增甜剂。这时期肥料充足的园地不要施用氮肥。施肥方法采用根施、叶喷均可。其中金宝贝微生物增甜剂对提高浆果糖分，改善果实品质和促进新梢成熟都有重要的作用；能提高0.8, 1.5个糖度，并能提前上色，延长贮存期。\r三、田间操作注意的问题\r除了合理的底肥和适时追肥，田间操作的一些环节也不能忽视。\r1.基肥一定要腐熟后施，特别是鸡粪。最好用金宝贝肥料发酵剂进行腐熟发酵后，再施进地里。基肥不能总在一个地方施，易造成根系生长受阻而腐烂枯死。\r2.追肥的时候要尽量避免伤害粗根，施肥后一定要浇一次透水。可根据园中土壤的含肥情况，酌加缺乏的元素，特别是一些中微量元素。另外，一定要配合合理的整枝修剪和田间杂草的清除。合理的施肥是葡糖增产、增甜的关键，其中有机肥和金宝贝微生物菌肥的施入，增加了土壤中可吸入微量元素和微生物分泌的多种有机酸，这些是提高葡萄糖分累积以及颜色亮丽的主要因素。另外，金宝贝微生物增甜剂的使用，不会产生任何副作用，让葡萄在自然条件下增甜，达到了健康环保的要求。

小生王大壮

请问皖北地区种植阳光玫瑰应该选用什么砧木，皖北属于华东地区，和苏北搭界，算不上北方，也算不上南方，中原地区

關鍵字: 磷酸二氢钾 \b三农 葡萄