復工之後TO編輯部掀起了帶飯熱潮,敏銳的吃貨TO君發現不少同事們桌上都放著瓶瓶罐罐,就連公司冰箱裡也出現了許多“可疑”的玻璃罐,原來是宅家期間搶購的下飯神器!這些玻璃瓶裡裝著的秘製美食能讓你多吃兩碗飯!有了它們,每頓飯都能為你增添好滋味!
好肉好菜必買清單
- 廣式臘腸醬辣椒豆豉醬
看得見的真材實料
下飯指數:⭐⭐⭐⭐
價格:19.9元
購買渠道:熊爸森林旗艦店
當臘腸遇上辣椒,開蓋就是噴香撲鼻!甄選廣式小臘腸與色澤靚麗的新疆紅辣椒,滿罐子肉香讓你輕鬆挖著吃!清晰可見的大塊肉腸鮮香入味,讓你欲罷不能!
- 春風辣肉
五年熱賣單品Top1
下飯指數:⭐⭐⭐⭐⭐
價格:78元
購買渠道:一面春風微店
滬上人氣麵點一面春風也出罐頭啦!一面春風開業五年來熱賣單品Top1,大塊裡脊肉鮮嫩彈牙,一口下去滿足感十足!超大塊辣肉經過他們家的獨家秘製,讓你在家也可以輕鬆get辣肉面!TO君親測,拌飯也很滿足!
- 菌菇臘味醬
鮮到眉毛掉下來
下飯指數:⭐⭐⭐⭐⭐
價格:58元
購買渠道:一面春風微店
這款菌菇醬採用廣東新會的二八臘腸和臘肉,鮮切的白玉菇、蟹味菇、香菇,用豬油猛火爆炒後轉文火,慢慢熬至出油,香氣四溢。油滋滋的美味可以搭配任何主食,讓鮮上升一個層次。
- 海鴨鹹蛋黃醬
蛋黃醬配一切鮮不可擋
下飯指數:⭐⭐⭐
價格:39元
購買渠道:蘇寧易購官方旗艦店
鹹蛋黃的人氣居高不下,而這些鹹蛋黃醬和普通的還不一樣!它選用海鴨的蛋黃,海鴨從小吃海鮮長大,因此生出的蛋也會更鮮美。每一口蛋黃醬都用老石磨悉心研磨,經過複雜的步驟保留鮮味去除腥味,配上蛋黃本身的沙粒感,拌飯拌麵,甚至蘸薯條都超好吃!
- 黯然銷魂土豆泥
土司油燜雞同款口味
下飯指數:⭐⭐⭐⭐
價格:39元
購買渠道:火燒雲老闆娘旗艦店
網紅美食店火燒雲家的“土司油燜雞”一直是必點菜品,這款黯然銷魂土豆泥就從這道菜中汲取了靈感,香濃綿密,一打開玻璃瓶就香氣撲鼻!TO君推薦改在米飯上加熱或是和麵條拌在一起,簡直不需要別的調味料!它也是不錯的做飯輔料,搭配煎豆腐簡直是一絕!
- 香椿醬
徹底實現香椿自由
下飯指數:⭐⭐⭐
價格:37元
購買渠道:jkshu九棵樹旗艦店
TO君隔壁桌的小夥伴是實打實的香椿愛好者,可惜這道季節美味不但限時,而且價格也不低。最近小夥伴發現了這款罐頭,徹底實現香椿自由!選擇有機土地栽培的品質香椿,搭配肥厚的香菇,最大限度保持了香椿的風味,鮮香濃郁,愛吃香椿的你絕對不能錯過。
- 虎皮青椒辣椒醬
吃辣達人必備下飯菜
下飯指數:⭐⭐⭐
價格:26元
購買渠道:鮮惑旗艦店
虎皮青椒一直是TO君很愛吃的素菜,不過虎皮青椒製作的秘訣在於用恰到好處的火候烘烤青椒,做起來遠遠沒有想象中的簡單,還挺耗時耗力。有了這瓶虎皮青椒你就可以輕鬆享用了, 搭配皮蛋或是米飯都是槓槓的美味!
- 古蜀味道肉末豇豆
舌尖上的家鄉味
下飯指數:⭐⭐⭐⭐⭐
價格:26元
購買渠道:古蜀味道旗艦店
肉末豇豆實在是太經典的美味,爽脆的鮮嫩泡豇豆與肉末一同炒制,酸辣的味道讓人口水直流!一醬多吃,無論是拌飯拌麵,還是放在湯麵中,或是和爽滑的米粉、螺螄粉一起吃,又或者加在泡麵裡,都能增添迷人風味!
海鮮河鮮滋味多
- 精製蟹粉
壕氣沖天的美味
下飯指數:⭐⭐⭐⭐⭐
價格:128元
購買渠道:一面春風微店
將鮮活的大閘蟹拆粉後再加入30%的蟹黃和蟹膏,和豬油炒制而成,光聽聽就能想象它有多香!在沒有大閘蟹的季節裡,依然能享用蟹味!蟹粉的綿密搭配恰到好處的顆粒感,幸福感在口中爆發!加上一點蟹醋更能激發鮮味,讓人吃得停不下來!
- 黃花魚子醬
濃濃海洋風味
下飯指數:⭐⭐⭐⭐
價格:69元
購買渠道:李子柒旗艦店
黃花魚籽具有很高的營養和食用價值,這款奢侈的黃花魚子醬搭配香菇翻炒,並用牛肉和番茄熬成的醬汁調味,顆粒均勻油光可見,入口鮮香爽滑,咀嚼時還有脆脆迴響,鮮味直衝整個口腔,回味度滿分!TO君最喜歡拿它來配海鮮粥,可以更好地激發鮮味,一罐可以吃蠻久,必須剁手!
- 八爪魚大爆頭麻辣罐頭
吃播般的壕氣
下飯指數:⭐⭐⭐⭐
價格:48元
購買渠道:威味海道旗艦店
熱衷看吃播的TO君總能看到主播們大口吃章魚,羨慕不已!但這種章魚在上海卻並不容易買到,現在只要入手這款罐頭就可以get主播同款章魚!精選“大長腿”章魚Q彈有嚼勁,麻辣入味,下飯一絕!
- 大鮑魚罐頭
一鍵get佛跳牆
下飯指數:⭐⭐⭐⭐
價格:55元
購買渠道:德叔鮑魚食品旗艦店
如果要說“罐頭中的愛馬仕”,這款罐頭絕對實至名歸。精選中國鮑魚之鄉連江縣馴養兩年以上的鮮活鮑魚,與老母雞、排骨熬製七天六夜,採用獨家技術,不用添加劑即可保鮮。鮑魚撈飯一鍵即可get!這頓飯也太奢侈啦!
- 罐裝麻辣小螃蟹
堅持鮮活食材
下飯指數:⭐⭐⭐⭐
價格:48元
購買渠道:子揚農味旗艦店
吃蟹達人集結!這款罐頭精心挑選鮮活小螃蟹,個個膏多黃滿,薄殼肉鮮,精選十餘種香料炒制,淮揚菜大師掌勺,匠心蘊藏在每一口回味之中。它不但可以搭配米飯,更是下酒好菜,或是邊看劇邊當做零食吃,膏香四溢,蟹黃流油,唇齒留香!
- 脆筍蛤蜊醬
李佳琦都推薦的下飯神器
下飯指數:⭐⭐⭐⭐
價格:34元
購買渠道:masterclam蛤老大旗艦店
這款“米飯殺手”把蛤蜊和脆筍搭配在一起,產生了奇妙的好味道,李佳琦也在直播間瘋狂安利它,是他們吃飯吃麵的必備小菜。採用深海散養式新鮮花蛤和新鮮脆筍,麻辣鮮嫩!評論區看到網友說“老公做的不怎麼好吃的拌麵加上這個,我都能吃兩碗。”老公下廚也不容易,給個面子別說不好吃,偷偷加一筷子花蛤脆筍吧。
有了這些獨家秘製好味,
每天吃飯都多了一點動力!
閱讀更多 TimeOut上海 的文章