玉米面红豆饼
食材清单
玉米面 适量
白面 适量
红豆 一小碗
糖 少许
烹饪步骤
步骤1
把泡好的红豆煮到八成熟,怕不熟煮全熟也无所谓啦~可以加点红糖,女孩子吃红糖比较好
步骤2
玉米面加白面,白面多的口感好会软一些,玉米面多就比较硬啦,看你喜欢哪种,完全看自己心情!
可以用煮红豆的水和面,不过要放的稍微凉一些。
水要一点点加,千万不要一次倒太多,慢慢加,玉米面没有那么爱吸水。
步骤3
把红豆加到面团里和匀,可以加点白糖,用红糖效果没有白糖好。
步骤4
捏成你喜欢的形状吧~小一点比较爱熟。摆放时要留一点空隙
步骤5
进蒸锅!水开蒸二十分钟,如果你的形状奇特要多蒸一下啦!
步骤6
超级健康又漂亮的小零食出锅!开动啦!
小贴士
1-红豆提前泡一夜比较好。
2-玉米面多比较硬,希望口感好一点的可以多加点白面。
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