绍兴
第一次来到绍兴就爱上了这里的一草一木，白墙灰瓦，小桥流水，平淡朴素，老人小孩，笑声，吆喝声，各种小吃特产，还有黄酒，一切都是善意美好。
绍兴著名景点
1、鲁迅故里
这里有鲁迅先生笔下的百草园和三味书屋。
鲁迅故里
鲁迅故居的百草园
乌篷船，绍兴地区特有的交通工具
2、兰亭
著名的兰亭雅集诞生地。东晋永和九年，会稽内史王羲之邀请了40余位名流贵族在兰亭举行了曲水流觞的盛会，并写下了被誉为“天下第一行书”的《兰亭集序》，王羲之被尊为“书圣”，兰亭也因此成为书法圣地。
3、大禹陵
北有黄帝陵 南有大禹陵。大家可见大禹陵的地位。
大家都知道著名的“大禹治水”，大禹是上古时代一位治水英雄，中国第一个王朝，夏朝的开国之君，被后人尊为“立国之祖”。明太祖洪武年间，大禹陵即被钦定为全国该祭的36座王陵之一。
4、沈园
沈园是南宋时一位沈姓富商的私家花园，始建于宋代，初成时规模很大，占地七十亩之多。园内亭台楼阁，小桥流水，绿树成荫，江南景色。是绍兴历代众多古典园林中唯一保存至今的宋式园林。
而这里也流传着陆游与唐婉的爱情故事。
5、仓桥直街
仓桥直街为联合国教科文组织文化遗产保护优秀奖，街上数十个台门均为全国重点文物保护单位和重点保护建筑，大部分是明代以前的文物。
6、八字桥
八字桥建在三水汇合处，形状像八字，专家学者称其为“古代的立交桥”。是联合国教科文组织文化遗产保护优秀奖，现存最古老的立交桥系统。
饮食文化
绍兴自古是鱼米之乡，物产丰富。绍兴菜博大精深，底蕴深厚，风味迷人，绍兴菜的特色很明显，以“腌、酱、霉、醉”等特色工艺为主。据推断，绍兴是浙菜的摇篮和发祥地。
绍兴——浙菜的摇篮和发祥地
余姚市现位于绍兴东边，是浙江省辖县级市，由宁波市代管
绍兴旁边的余姚，是河姆渡古文化的发源地，此时已进入部落定居时代，有了囤积粮食、饮食烹饪的需求。
若从饮食、烹饪的角度来演绎，有许多值得在中国饮食史、烹饪史上大书一笔的发现：陶罐底里的锅巴，证明当时已有粒食；畚箕形的陶炉，已经使用固定的大塘或灶，发展成可以移动的炉；陶甑，则十分雄辩地证实，早在六千多年前，越地先民已经发明了利用蒸汽作为传热介质的蒸制法。
蒸制法，后来又推陈出新，成为中国绍菜中的一大擅长的烹调之法。
绍兴美食-早餐
1、梅干菜肉饼
绍兴的街头随便找一家梅干菜肉饼，都是非常正宗。用炉子烤制的饼皮薄焦脆，里面的梅干菜肉馅醇香可口。
梅干菜肉饼
绍兴美食-午餐
1、绍兴黄酒
咸亨酒店的黄酒
2、梅菜扣肉
推荐到当地人吃的寻宝记，非常正宗，到了饭点需要提前排号。
梅菜扣肉
梅菜扣肉荷叶饼
3、醉虾
“醉”系菜肴是绍兴特色，绍兴还有句谚语，叫做“黄酒醉万物”。醉虾是选用活虾，用绍兴黄酒、腐乳汁等熏醉。酒香绕口，鲜甜醇香。
醉虾
4、绍三鲜
绍三鲜是绍兴特有的菜品，配料有鱼圆、茭白、黑木耳、胡萝卜、蛋饺、肉皮、肉丸、河虾、香菇、鹌鹑蛋等，放在一起烹制而成。被誉为“中国名菜”。
绍三鲜
5、印糕
印糕是绍兴传统小吃，蒸印糕用粳米蒸制而成，须用木框蒸笼。每次蒸16小方块，每块印着福禄寿喜，牡丹菊花之类的文字或图案。馅料一般有豆沙馅、桂花糖馅、芝麻馅、蜜豆馅和肉馅。
糕团
6、蟹黄小笼
精致的小笼包，蟹黄鲜美，蟹肉鲜嫩。
蟹黄烧卖
绍兴美食-晚餐
1、茴香豆
早上可以去尝尝咸亨酒店的茴香豆，回味下鲁迅笔下的孔乙己。
茴香豆
2、黄酒棒冰
另外，街头还有卖黄酒制作的棒冰，小心吃醉哦～
黄酒棒冰
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