我第一次喝玉米汁,是在飯店點的,喝第一口的時候就被驚豔了。非常的香濃細膩順滑,還有淡淡的甜味,非常的好喝。可惜就是價格太貴了,一小壺要將近40塊錢!
本摳門精想玉米棒多便宜啊,回家就動手嘗試,誰知道打出來清湯寡水的,壓根不像飯店裡那麼濃稠好喝,也不知道是為什麼。
最後偶爾一次嘗試,終於讓我發現了秘密所在!做出的玉米汁甚至比店裡賣的味道更好!!
食材
- 鮮玉米400g
- 礦泉水1000ml
- 煉乳3勺
步驟
1. 做玉米汁其實很簡單,準備好玉米,礦泉水,煉乳,還有就是豆漿機。
2. 將玉米皮和玉米鬚子摘去。
3. 把玉米洗乾淨,先切成段,然後用刀子把玉米粒切下來。
4. 把玉米掰成一粒一粒的備用。
5. 把玉米粒放在豆漿機裡。
6. 倒入1000ml的礦泉水。
7. 蓋好豆漿機的蓋兒。
8. 接上電源,調到米潤豆漿一檔,按啟動電鈕,開始工作,直到發出“嘟嘟”的提示音,工作結束。
9. 熱氣騰騰的玉米汁打好了。
10. 將玉米汁倒入容器裡。
11. 漂亮吧!? 此時香味撲鼻,有想馬上喝一口的衝動。 我每次都偷偷喝一小杯原味的玉米汁,味道甘甜適口。
12. 因為家裡有小朋友,喜歡奶香味道的,我就選用了添加點煉乳。沒有煉乳的也可以用牛奶代替。往玉米汁里加入煉乳,輕輕攪拌一下,大功告成。 1000ml的玉米汁,我加了3勺的煉乳,煉乳的量可隨個人喜歡增減。
13.味道特別濃郁純正,味道比飯店40塊錢一壺的好多了!
宅在家,喝不到奶茶,就用玉米汁代替吧,好喝更健康~
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