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我是广西钦州这边的，我们这边做月子鱼汤大多做鲫鱼催奶汤。 一 选用土鲫鱼，不要那种改良过后的大鲫鱼，这个很重要。 二 鲫鱼去除内脏，清洗干净，若鲫鱼较大，将鱼切成4厘米长的段，豆腐切成1厘米小丁，香菜切小段。
三 中火加热锅中的油，将鱼放入锅中煎2分钟，加入葱、姜末煸一下。
四 加入800毫升水，水开后加入醋，转小火煮制10分钟，将豆腐丁放入锅中，煮25分钟，至汤色转白...
锅巴891514418
坐月子喝的鱼汤一般就是鲫鱼汤。
说到鲫鱼汤，应该每一位宝妈都有喝过。鲫鱼汤营养物质全面，不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用。鱼肉中含有大量的蛋白质更是有助于提高宝妈的奶水质量，还能避免肥胖，所以说鲫鱼汤真是首选的月子汤。
下面分享一些适合坐月子喝的鲫鱼汤。
1，鲫鱼豆腐汤
食材:鲫鱼一条，姜，香葱适量，豆腐适量
做法:*1，鲫鱼宰杀，洗净备用。姜切片，香葱切成小葱花，豆腐切块备用。
*2，锅中放油烧热，把鲫鱼放入锅里，煎至两面稍金黄即可。
*3，煎好鱼后加入姜片，豆腐，清水一起煮，大火烧开后转为小火慢炖10～15分钟左右，待汤呈奶白色时加入适量的盐调味即可。
一道味道鲜美又营养的鲫鱼豆腐汤就做好啦。豆腐蛋白质含量非常高，加入豆腐，营养更丰富，味道也会更鲜美。
2，鲫鱼黄花菜汤
这道汤的做法其实和鲫鱼豆腐汤的做法是一样的，就是最后豆腐换成黄花菜。黄花菜不但营养丰富，还是一种保健功效出色的养生食材，具有解毒消肿和通乳下奶等重要功效。产后多吃一些黄花菜，能促进乳汁分泌，能起到明显的催奶作用。
鲫鱼自古以来就是产妇的下奶佳品，也是催乳汤首选。鲫鱼汤做法也多种多样，除了上面介绍的两种汤品以外，还可以加入其他有催乳效果的蔬菜药材，比如鲫鱼通草汤，鲫鱼木瓜汤等等，这些汤的下奶效果都不错。
各位宝妈坐月子期间喝的鲫鱼汤又是怎么做的呢？欢迎分享哟。
柚子妈妈说
坐月子的鱼汤有两种做法。一种是海鱼做法，另一种是淡水鱼做法。两者稍有不同。
1.鱼的前期处理。
选取新鲜活鱼，打理时去腮去磷，尾鳍边鳍切掉，然后鱼肚里那层黑膜最好去掉。这层黑膜是鱼的腹膜内层，以脂肪细胞为主，虽然也可以吃，但影响颜值和口感，最好去掉。
然后用盐涂擦下鱼内外面，腌制10分钟后用水冲净盐分。视淡水鱼和海鱼分别处理。
2.淡水鱼做法。
淡水鱼泥腥味较重，一定要煎过再煮汤。将腌制好的鱼两面煎一下，鱼皮稍黄就可以了，大概5~7成熟，然后将剩油倒出，注入清水，加两片姜，煮沸就可以出锅。出锅前可加些茐花，香菜，调味兼美颜。还可以在出锅前加入半瓶纯牛奶，去腥，补钙补蛋白质，汤色雪白，味道鲜美，非常适合哺乳期宝妈服用。
3.海鱼做法。
海鱼腥味相对不重，我的老家是湛江的，我们经常将按上文腌制好的鱼直接加水煮汤，加几片姜片，煮沸后上桌，味道超级鲜美。尤其是一种小银鱼，我们叫白饭鱼，买回来后，清洗一下，直接加水煮，不加任何调料，是坐月子常喝的鱼汤。
