農民自己種養的農產品,一定就屬於天然安全的食物嗎?

認識生命


我是老曹,我來回答

農民自己種養的農產品,一定就屬於天然安全的食物嗎?


想說的很多,一時不知道如何說起,討論這個問題,其實是一種悲哀。我們生而為人,想要的很多,需要的其實並不多。純淨的空氣,無汙染的水源,安全的食物。這是生存的起碼要求。而當這些都值得擔憂的時候,我想我們應該沉下心來思考一下了。


記得小時候,小溪,池塘裡的水是可以直接喝的,天空很藍,從不知霧霾為何物,至於糧食,產量雖低,卻從不虞有毒,那時的雞鴨魚肉是真的鮮香味美。到現在,這些這起碼的東西都成了奢望。


這個世界很荒唐,有時候,我們只是想吃點用農家肥種出來的,沒噴農藥,沒浸防腐劑,不催熟的蔬菜,你大概率是買不到的。除非是你農村的父母,或者親戚朋友才會給你。

回到你說的問題吧,自己種養的是不是天然安全的,從兩方面看,

一 農民自己種給自己吃的相對來說安全一些,會少噴農藥,少用除草劑。餵養的禽畜也會盡量少添加。說完全不用,基本上很難。並且,現在種養的農民,限於認知,農藥啊,添加劑,除草劑,抗生素濫用的情況很普遍。不過總的來說,自己吃的還是諸多注意,相對安全。

二 前段時間,聽到一個專家的新名詞,雙軌制。其實就是說的,農民種給自己吃的和種給別人吃的完全是兩碼事。箇中情況,老曹不願贅述。你可以看我以前的文章。


至於自己種養,還有個問題,就是,種養環境是否存在汙染的問題,如果有,安全又從何談起?


十洲莊園老曹


首先很高興能回答你的問題!對於農村自己養的東西不一定啦!現在的種子如果不上化肥,它就產量低,所以上了化肥他就不是天然的了,還有小雞,如果在小的時候,如果不喂飼料,他就會成活率底!長的慢。我父母也是農村的,媽媽常常要養一些小雞,雞小的時候在第一個月都會喂些飼料,還會喂一些藥減少他們的生病率。這樣就會成活率高很多。記得我很小的時候養小雞,常常會死去,小雞小的時候很容易拉肚,有的時候還會把屁股粘住,很麻煩,今天這一個小雞病了,明天那個小雞又病了,很容易死掉。如果第一個月餵了飼料,而且呢,給他吃一些藥,小雞不會生病,所以呢,現在的農村也會採取這些方式。這樣之後我覺得臉就不算是天然的了。但是總比飼養場喂的飼料要少很多,也會比他們的用藥少很多。相對來講算是天然了!



嘿橘子


你好,我是老家生態三農人,很高興來回答這個問題。

如果是你自己家人在農村種植的,那當然放心了。天然不一定,安全是沒問題。

我們父母在鄉里種了菜,基本上不賣自己一大家人吃。為了綠色健康,父母堅決不用任何藥物,可是很多菜會遭到各種蟲害,採用人工捉蟲,可以說是辦法用盡,鬥智鬥勇(圖一圖二是我家鄉下的菜園)。

大街小巷有很多周邊農村的農戶帶著自家的菜在路邊賣,他們最喜歡說的一句話是:“這是我自己家種的”。言外之意就是,我自己家也吃的這個,這是我精心打理的菜,沒有農藥,沒有蟲害,健康綠色無汙染,你買我的菜可以很放心。

可是,一般農戶房前屋後種的菜真的就是綠色有機的嗎?那倒不一定。

大棚蔬菜,部分品種免不了農藥殘留。傳統的露天種植方法,產量小,如果想控制蟲害和雜草,小面積範圍,在農戶願意並有勞動力的情況下,可以人工干預。如果是大面積,就需要施藥了。我們聽說過,就是買菜的時候,找有蟲眼的菜買,這個是有一定道理,但不是絕對的!

那麼,到底怎麼辦呢?在我國食物安全監督體系還不夠完善的情況下,除了自己種,真的很難解決(當然,現在也有少部分人在做綠色生態種植和養殖的探索)。要麼就是有渠道對農藥殘留進行監測監控,要麼就是你清楚什麼季節哪些菜相對安全,合理選擇。

哪些菜相對安全呢?在我的頭條問答裡,前幾天剛進行了解答(問答:哪些蔬菜一般不用藥水或催熟劑),可以關注並具體瞭解。

希望我的回答對你,對大家有用。


老家生態三農人


我是桃小妹很高興可以回答你的問題

我是一個地地道道的農村人,我家院子到春天就會變成一個菜籃子。想吃什麼菜就種什麼菜,吃自己家種的菜特別新鮮放心。

我家種的菜都有:韭菜、西紅柿、豆角、黃瓜、茼蒿、辣椒、菠菜、生菜…院子後面每年還會種冬瓜真是應有盡有。有些菜週期短吃不了就老了不好吃了,所以自己家吃不了都會跟左右領居分著吃。



桃小妹lv


大家好,我是青島二嫚,很高興回答這個問題,農民自己種養的農產品,一定就屬於天然安全的嗎。我們從以下幾點來分析:

1、如果是農民自己種養來自己吃的,那肯定是屬於天然,安全的。

2、如果是作為經濟收入來種養的,可以確切的告訴大家,那絕對不是天然,安全的。具體有以下幾點:

①首先是蔬菜,現在殺蟲劑,農藥,肥料,膨大劑,這些都會有的,如果不用殺蟲劑,蔬菜就會被蟲子吃完,大面積的種植蔬菜,不可能人工抓蟲子。還有在地下的害蟲就會把蔬菜的根破壞掉,蔬菜也是不生長的。不施肥料,蔬菜就不會生長的好,那就會影響產量。還有一些蔬菜,不用膨大劑,也不會長的那麼大,那麼勻稱。由此可見蔬菜就算是農民自己種植的也不一定是天然,安全的。

②糧食也是和蔬菜也一樣的道理,我就不多說了。

③水果可想而知,也是差不多的,離開了,農藥,化肥,殺蟲劑,膨大劑,更是一遍又一遍的用,從開花到結果,要很多遍,農藥,還有的用催熟劑。否則水果產量更低,長不出漂亮的果實。

④像家禽,家畜,都是要用飼料餵養,藥,如果不用。它們會生病,不用飼料怎麼會長的快,長的大,生長週期又短。

以上幾點足以說明農民自己種養的也不一定是天然,安全的。除非是自己留著吃的。

話又說回來,現在的需求量這麼大,如果沒有現代化的種養,又怎麼能滿足人民的需求。所以這也是一種需求需要。

希望我的回答能讓你滿意,如果有不同看法,可以留言,評論。謝謝





青島二嫚


您好,我是三農生產生活紀錄者老鄭,非常高興來回答您提出來的問題,農民自己種養的農產品,一定就屬於天然安全的食物嗎?我個人的觀點是這樣的:

第一:我個人認為,它不屬於天然食物,但是,一定是安全的食物。從字面上理解,我個人認為,天然食物是指野生的,沒有任何人工的行為。

首先:在我們村裡,人們自己種養的農產品,大多數都在自家院子裡種植,一般都會種植:豆角、辣椒、南瓜、西紅柿、白菜、茴子白,油菜、總得來說,種類很多,每一樣不用種太多,一家人都吃不完。

其次:在自己院子裡種植農產品,有個好處就是,澆灌、除草、施肥、驅蟲,特別方便,所以這樣種下的農產品是安全食物。

第二:在自家院裡種植的農產品,在它成長的過程中,不用化肥,不打農藥,人們大部分用的肥料是:大糞、豬糞,雞糞等農家肥,所以我認為,這樣種的農產品是安全的食物。

以上所述,就是給您的回答,個人觀點,僅供參考,非常高興能與大家分享,謝謝大家。《配的圖片是,我家菜園的圖片》


三農生產生活紀錄者


說起來農產品到底算不算綠色健康 也不完全都是為什麼這麼說呢?因為有些上規模的種植也會實用一些藥物來管理 規模化種植有些疾病之類的還是會有的 只要實用藥物那肯定就不算是綠色健康產品了

但是要說養殖是不是好的呢?這要分地方地區了 而且還要看養殖什麼 如果在農村自己家養殖的東西我可以肯定很綠色健康的 比如說雞 鴨鵝 這些絕對沒問題 因為在農村每家養殖百十個雞鴨鵝都是很正常的 而且還都是散養 基本喂的都是粗飼料 玉米為主

如果是牛羊這些 就不好說了 有些地區草料不是很足 肯定就會喂些精飼料 那精飼料裡面肯定會有藥物添加之類的 如果在我們新疆這邊就不一樣了 因為我們這邊草原豐富 基本餵養牛羊這些都是天然的草場放養 養出來的牛羊肉質完全不一樣 肯定綠色健康 所以這些要分地方環境 都不同











小胖在新疆


這個真不一定:

1.如果是自產自銷的農村人現在也比較注重安全綠色飲食了,病蟲害不是特別嚴重的是不會打藥的,畢竟自己種自己吃放心;

2.如果是專業種植的,注重的效益,如果有病蟲害還是會打藥的,畢竟是靠這個為生的。

3.現在有也高科技種植的綠色蔬菜,不打藥不施花費,但是畢竟這樣的不能量產,物以稀為貴,一般老百姓吃不起的。

所以作為終端消費者,我們都是肉眼凡胎看不出那個是有機那個施過化肥打過農藥,能做的就是多洗洗、多泡泡水,能去皮的去皮,能不生吃就不生吃。





關中喜羊羊


你好,我是農村的,我來回答這個問題,我們種養的農產品不一定都是天然安全的食物!因為有一部分是天然安全的食物,有一部分則是相對安全的食物!

第一,農村房前屋後的自留地一般都會種植一些蔬菜,這些蔬菜都是季節性蔬菜,我們都不會打農藥,施肥也是用發酵好的農家肥,絕對綠色純天然!

第二,房前屋後種植的果樹,我們種植的這類果樹,比如像葡萄,李子,梨,核桃等等,也都不會打農藥,即便有蟲害也很少有人會打藥,很佛系,今年有果則吃,沒有也沒關係!

第三,並不是自己吃的就是純天然安全的,拿來賣的就不是純天然。因為像我們種植的水稻,玉米。種植之前會打上除草劑,然後會使用化肥,如果有蟲害也會打上除蟲的農藥。我們農村種植的水稻,玉米大部分也是自己吃,有多的才會賣!所以這類是相對比較安全的,因為不會用一些激素,催熟劑等等!

第四,要產生收益的一些農產品,比如大批量種植的水果,則是也需要使用一些農藥,防蟲,防病等等,不然一旦遭遇蟲害,生病,一年的辛苦就付諸東流!

所以,農民種養的農產品,不一定就是純天然安全的,但是是相對安全的!




農村慕雨


我是從農村出來的80年後,現在也在做家鄉的茶葉,可以負責任的告訴您,農民自己種養的大部分屬於安全的,但是要加個天然就會打折扣。要是這個農民所種的所養的目的就是大批量的售賣的,那麼就得再打一個折扣。

為何這麼說,原因有二。

一、農民的日常供給是自家人,所以大部分還是安全的。

農民基本上沒有什麼銷售渠道,自己所種的,所供給的基本上是自己家裡人,所以不會刻意使用一些會有毒害的農藥,保證自己家人安全是首先考慮的,但是現在網路發達了,渠道大了之後就不一定了,這時就要區分哪些是不需要農藥,哪些時候不需要噴藥,掌握基本規律來購買。

二、農村的有機肥日益減少,純正的有機天然也減少了。

以前很常見的茅坑變成了漂亮的公廁,有機肥原料喪失一部分。以前家家戶戶都養豬,現在自己養的很少很少,這部分養殖糞便的有機肥減少。所以肥料的來源減少的情況下,又想有機種植不現實。不過肥料還有其他的,比如油菜餅、羊糞等這些都需要自己額外購買。

養殖類的也一樣,少量自家養可以用家裡的蔬菜穀物餵養,但是一旦量多了之後這部分飼料就不夠了,除非專門買有機肥飼養。

所以農村種養的不一定就是天然的,還是需要去了解鑑別一下的。如果對我的回答還算滿意請點贊關注哦,謝謝!





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