红富士苹果摘袋后应如何预防苹果水裂纹的发生?

乡村关中


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最近这几天,正是乡村关中一带红富士苹果摘袋繁忙的季节,果农们都抢抓有利时间摘袋,争取良好天气促进苹果着色,以便及时上市。那么,红富士苹果摘袋后,短短半月时间还有一系列的工作都要紧锣密鼓的进行,才能提高苹果商品率,也才能提高收益。其中摘袋后预防苹果水裂纹病就是一项艰巨的工作,因为苹果患水裂纹、红黑点病、灼伤病等就已宣判苹果为下拣果,失去了商品价值。那么,如何预防苹果水纹病呢?作为“三农”领域民间观察员的【乡村关中】结合自家30多年苹果的种植经验,以及自己的实践经验,浅谈看法,交流学习。

第一,预防苹果水裂纹的阶段。

苹果发生水裂纹,预治方面应分为,摘袋前和摘袋后的果园管理,只有通过这前后两个阶段的双重夹击管理,做到面面俱到,才有可能减轻苹果水裂纹。实践中,两苹果邻近的阴面部位,或紧贴叶片的果面易裂纹;气温忽高忽低,果园施肥失衡,中微量元素不足,导致缺钙,膨大期水肥供给失衡、摘袋后雨水增多等,都会引发苹果水裂纹。仅仅依靠摘袋后的局限管理是无法达到预防目的。就是说,苹果摘袋前都已患发水裂纹,摘袋后再预防就是掩人耳目,无济于事。

第二,苹果摘袋前的果园管理。

1、乡村关中一带的富士苹果套袋在农历4月中旬就结束,套袋前3~5天全园晴天施喷杀菌类农药,并加适量清洁剂,保持果面光滑;套袋时要避开雨天、早晚露水及潮气,还有中午高温天气时段。套袋前做好这些工作,是保持苹果表面光洁的重要前提。

2、保持果园水肥充足。套袋后至果实膨大期,至少均匀喷施三次杀菌类农药,保持果园土壤墒情适宜,均匀施用膨大肥,确保果树营养充足供给。期间果实迅速膨大,果皮增长速度与果肉增长失调,果面形成细小裂纹;果园内高温高湿,使果实在袋内无法适应,易发生水裂纹;果实膨大期氮肥施用过量,易发生裂纹。

3、做好果树夏剪非常重要。果园创造良好通风透气环境,创造充足光照条件,使果树充分接受光合作用。夏季高温高湿,果园密闭透气性差,果子在果实袋内骤变,加快产生裂纹。

4、摘袋前的管理。摘取果实袋前一周内,给每棵成年果树施用1.2~1.5公斤的钾肥、钙肥,一般喷施磷酸二氢钾肥见效快,易于果实着色,易于果实表面光滑。同时,全园喷施一遍杀菌杀虫剂,防止害虫上树危害果实。实践中,果实阴面易发生裂纹,果实缺钙易发生裂纹。

第三,苹果摘袋后的果园管理。

1、摘袋后防止连阴雨天气,因为雨水过多,果实无法有效着色而返青,其他病虫菌滋生漫延,遇到雨水,斑点落叶病的病菌侵染果面,造成红点病,黑点病等,发展扩大化就出现水裂纹。

2、摘袋后第二天铺设反光膜,增强光照反射,提高苹果着色,能有效减少苹果裂纹病。否则,苹果长时间不能有效着色,引发果面粗糙,颜色暗淡,引发病菌侵染造成果实表面裂纹。

3、苹果发生裂纹病防治。苹果发生轻微裂纹,可使用靓果安、沃丰素等农药均匀喷雾,能有效预防红点病、黑点病等,对预治苦痘病也能起到重要作用,这样能有效减少病菌漫延扩散。

总之,红富士苹果发生水裂纹是综合原因导致的。实践中,果园土壤缺钙、通风透气性能差、施肥不均匀、果实袋质量差,以及自然气温忽高忽低和连阴雨天气的直接影响,这些综合因素易导致苹果裂纹。所以,在这些不同阶段,针对性预防,才能减少苹果裂纹。其实,在苹果摘袋前就有许多原因引起裂纹,当前期没做好各方面工作,仅依靠摘袋后的防治,显然是摸错了脉膊开错了药方。

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这是一个极具专业的的问题,种植过苹果的农民几乎都遇到过这样的事发生。富士苹果摘袋之后,如有裂纹发生,不但影响果品外观质量,还会买不上好价,从而导致一年的付出随之东流。

预防苹果水裂纹的发生,应从以下几点着手。

病害管理、以防为主:水裂纹、裂果病等病害的发生通常都是前期管理不到位所致。发生这些病变的原因,基本上都是没有适时补充钙肥的结果,再加上摘袋前几天没对果园喷施杀虫、杀菌药物,等到果袋摘除之后,病菌就会马上出现,从而影响整个果实品质。水裂纹、果绣、裂果病都会滚滚而来,所以要预防此类病害发生,就得做好防护措施。

①在苹果果实膨大期前后,一定要适当给果树喷施钙肥,此时喷施钙肥可以预防果实黑红斑点发生,还有明显的增产功效。

②苹果膨大期后要尽量及早疏除果树的无用枝,当年生长过密的冒条子,开通影响内堂的枝条,为以后果实着色做准备,还可以减少无用枝条过多的吸收树体养分。

③如在苹果膨大期后期遇持续降雨,地里墒情过湿,不但会出现内涝,阻碍果树生长闭合,还会影响苹果果实水裂纹大面积发生,所以此时如降雨量太多,就得及时排涝。

④摘袋前十天左右要彻底清除果园的病枝、病叶、病果,然后集中带出果园销毁或深埋,可减少病害的传播力度。

⑤全园喷施杀虫杀菌药剂 ,对果园隐藏的病菌进行彻底扑杀,这次喷药可在摘袋前三五天前进行。

⑥摘袋时要尽量避开恶劣天气,如温度高,应在早晚进行,避开正中午时候为宜。同样如遇阴雨天,等气候好了之后在进行摘袋。据个人经验,温度相差较大时,果实着色效果最好。

⑦摘袋后要即时喷施一次优质钙肥,可减少斑点病发生,还能提高果实着色,增强果实亮度。

⑧果农们可根据自身情况而定,决定铺设反光膜,促进果实着色均匀分布。



总以上诉苹果水裂纹的预防,重点在与摘袋前后管理上。果农朋友们千万不要忽略不计,不然后期的影响将会直接决定您种植的苹果是否有一个可观的收益。

我是乡村陇原,一名种植苹果的农民,喜欢的朋友点个关注,我们一起交流探讨,谢谢!


乡村陇原


红富士苹果裂纹病不是摘袋后有的,而是苹果膨大时就有,出现裂纹,出现黑斑绣,严重应响了苹果质品,使果农沉重极大的损失。这是由自然原因和人维造成的。

第一原因在苹果套袋时打药均匀或使套袋时间过长,药效失去效力,使苹果幼小存在倚形,随着后期雨水多,随把进入,出现裂纹,导致水进入苹果心,容易苹果心烂,使把极早脱落,只能当落果处理。

第二原因在于夏季干旱,使苹果个小不长,后季雨多加至施肥过多,使苹果出现裂纹,这就是人维造成,要合理施肥,不要过量。雨量大,苹果袋内满是积水造成果不光滑,而是各种果绣严重。

这种病摘袋后只能喷施着色药,和给苹果面补充钙质,别的病无及于事。所以套袋药最为重要,要做到均匀、细致套袋要即时,不要妥延,或随打药随套。这就是我的观点,谢谢大家分享。






老农平安


您好,我是三农领域的优质作者,如果有任何关于三农、农村和农村生活趣事方面的问题,欢迎和我多多交流。

其实像是这种所说的水裂纹,就是一种疾病的存在。但是农民朋友他们一般也是在在苹果摘袋前后都是需要进行水裂纹的预防工作的,并且像是苹果如果是长得比较慢的情况下还是很容易出现水裂纹的。原因主要体现在以下三个方面:

其一,像是今年这样的雨水天气我觉得还是比较多的,但是像是这样的阴雨天气确实对于果园里面水果的成长还是有着直接的影响的,并且像是之前果树的成长确实经历了一个相对干旱的情况,所以再遇到这样连续不断的下雨的情况,还是很容易产生水裂纹的。

其二,其实对于这种水裂纹也是有很多的防护的办法需要农民朋友他们应该注意的,像是农民朋友他们在管理这些苹果果园的时候,不仅仅是按时的浇水施肥,因为对于这样的水裂纹并还是和农民朋友或者是果农的日常管理是有着直接的关系的。

最后,除此之外,并且到了每年的八月份之后,其实也是到了苹果成熟的最后的时间,所以这个时候也是这些果农他们在保证用水的时候其实也是需要保证这些化肥适量的营养成分的补给的,所以这样的水裂纹是和多方面的因素有关系的,因此像是红富士苹果在预防水裂纹的时候,其实在摘袋前后都是需要注意预防的。


以上是我对于农村这一问题的回答,欢迎评论区发表自己不同的观点哦


农村大三妹


苹果的水裂纹属于一种生理性病害,但是对于水裂纹的防治不应该在摘袋以后进行,摘袋前后都要采取措施预防,才能取得好的效果。

苹果水裂纹产生的原因

前面说过,苹果水裂纹属于生理性病害,苹果的果肉和果皮生长速度不统一,果肉长的快,果皮长的慢,就很容易出现水裂纹。

造成这种问题出现的主要原因就是果园忽干忽湿,长期干旱,突然遇到大量降雨或者大水猛灌,果树处于长期缺水的状态下突然吸收大量的水分,果实快速膨大,就很容易出现裂纹。

另外,苹果缺钙,果皮组织细胞脆弱,也是导致水裂纹发生的一个重要原因。

苹果水裂纹的防治

苹果水裂纹属于生理性病害,防治的关键在于果园的水肥管理,特别是在苹果摘袋前后。

在进入八月份以后,我们就要保持果园的土壤里含有一定的水分,要注意小水勤浇,直到摘袋以前浇一遍中水。这样的话苹果就不容易因为忽干忽湿,水分猛然增加导致水裂纹的出现。

摘袋之前的浇水特别重要,时间要掌握在摘袋前三天以上,这样的话果树能够充分吸收水分,在摘袋以后,苹果的环境突然改变,也不会有很大的影响,如果浇水时间过晚,苹果摘袋带来的环境变化,就会给苹果带来刺激,很容易出现水裂纹和鸡爪纹。

除了浇水以外,合理施用钙肥,保证果树不缺钙也是防治苹果水裂纹很重要的一项措施,除了补钙以外,适量的追施硅肥也有利于提高果皮的韧性和强度,对苹果的水裂纹防治也能起到一定的作用。

注意事项

苹果水裂纹的防治最关键的就是果园的水肥管理,如果果园遇到长期干旱又忽遇大量降雨的情况,一定要及时的追施钙肥和硅肥,减轻水裂纹的发生。

我是农夫七哥,以上只是个人观点,不足之处欢迎留言指正。每天农技分享,欢迎点赞、转发、关注!



农夫七哥


你好,我是卫农,很高兴回答题主提出的这个问题。



首先卫农想说的是,红富士苹果的水裂纹一般发生在苹果膨大期,不是摘袋后,到了摘袋以后就没有办法进行预防了。

虽然苹果发生水裂纹后,对食用没有什么影响,但会影响了苹果的果面光洁度和卖相,会降低苹果的商品价值,影响果农的经济收入的。那么,在什么情况下,苹果容易发生水裂纹病的呢?



一是浇水不当。果园土壤长时间干旱缺墒,没有及时进行浇水,到苹果膨大期,突然大量浇水,尤其是大水漫灌,导致苹果的果肉细胞与果皮细胞分裂不同步,因而发生了水裂纹病。因此,要注意保持果园土壤墒情的均衡性,不能忽干忽湿。

二是苹果生长前期干旱少雨,影响了苹果细胞数量和分裂,到了苹果膨大期,进入雨季雨水增多,苹果吸收过多水分,就容易发生苹果细胞分裂不同步现象。这与第一种情况类似,就是果园土壤墒情不均衡导致的,要做到旱浇涝排才行。



三是苹果生长后期氮肥过多,影响了钙的吸收利用。在苹果套袋前,要结合喷药给苹果补好钙,最少要喷3次钙肥,苹果进入膨大期以后,适当减少氮肥施入量,尤其进入八月份后,就不应该再施入氮肥,可以根施磷钾肥和高钙肥,也可叶面喷施磷酸二氢钾和中微量元素肥。

四是施肥不合理。果园长期大量施入大化肥,腐熟的农家肥,或者有机肥、生物菌肥施用不足,导致土壤板结、保肥保水能力下降、有机质缺乏、通透性比较差。有资料显示,凡是能够做到合理施肥,尤其是重视施入有机肥的果园,水裂纹病发生率都比较低。



综上所述,苹果树做务管理是一项综合系统的工作,每一个环节都要仔细认真的做好才行。比如果园的施肥要科学合理,浇水要见干见湿,土壤墒情要均衡统一,还要科学修剪、防治病虫害等,只有如此才能避免发生水裂纹病,否则到了摘袋以后才发现就晚了。

以上是卫农个人观点,仅供参考,欢迎批评指正。


卫农老头


苹果摘袋后,经常会出现水裂纹,如果出现水裂纹就会直接影响苹果的精品率,也会影响苹果卖出好的价格。所以,虽然苹果的水裂纹不是非常大的病害,但给苹果造成的损失和后果也是非常大的,我们一定要注意和防止苹果水裂纹的发生。

一、苹果发生水裂纹的原因

苹果水裂纹除了有些品种有遗传原因外,大部分原因还是由不良天气和环境造成的。遇到严重干旱天气时,平时没有急时浇水抗旱,等到干旱非常严重时,我们又用水去浇灌或抗旱。这样土壤及时吸收大量的水份,然后供给苹果,而苹果就会因水迅速膨大。而果皮又没有及时舒展,就会造成苹果的水裂纹。以上是人为了,如果在干旱严重后,突然下大雨也会出现这种情况。

二、苹果发生水裂纹的防治措施

那么我们怎么去防治苹果水裂纹的发生呢?首先还是分析出现干旱的情况下,我们一定要及时给苹果树补水,不能等到非常严重的时期再补水,那就已经晚了,重在及时。还有就是苹果树在管理时多用有机肥来平衡和保证苹果树的所需的肥料养分,最好在苹果树套袋前和摘袋后及时给苹果施一次叶面肥,来保证苹果树养分的供给,就可以有效防止和降低苹果水裂纹的发生。

苹果水裂纹其实是平时非常常见的一种现象,相对防治措施也非常简单,以上我们就从苹果发生水裂纹的原因到如何去防止苹果水裂纹的发生进行了一一讲解。希望能通过以上经验能帮到更多的从事苹果种植的人员。同时,以上也是我们山太子个人的经验,不对之处还是经请各位专家多多批评和批正。


山太子


红富士苹果摘袋后应如何预防苹果水裂纹的发生?

苹果水裂纹的发生虽然食用起来是一样的,但直接影响了商品价值,导致果农直接经济损失,在苹果生产管理中值得重视。

苹果水裂纹是一种生理病害,主要体现在果实外表。苹果树是一项综合管理,每一个环节都要认真的完成,不能马虎大意,题主问的是摘袋后如何预防,如果前期没管理好,摘完袋后一但发生水裂纹,不管你费多大功夫,都是白忙活。

下来我说说我的看法,以及我的管理经验:

1:水份供给不均,前期干旱少雨,后期雨多容易导致水裂纹的大发生。针对这种情况应结合灌水缓解旱情,在果花开花前进行一次灌水(每颗树最少50斤水),切不可大水漫灌。


2:营养供给不均,后期氮肥供给太多,直接影响了钙的吸收利用。在5月下旬以后不能大量施入氮肥,在花后7天结合喷药补钙,每7天一次,连续补钙3次。在7到8月也可以根施钙肥,每月一次,这样可以降低水裂纹的发生。

3:施肥不合理,长期的复合肥的施入,导致了土壤的板结,透气性差。每年秋季施肥应该施入足量的有机肥(每颗树最少20斤),具体应根据自己的果园产量来定,产量大有机肥就要加大。我看过好多果园,凡是大量施入有机肥的果园,水裂纹发生为零,也可以结合果园种草、覆盖,提高土壤透气性,逐年积累土壤有机质。

4:果园通风透光差,果园密闭,可以结合冬季修剪,冬剪奔着“取大枝解决光照,留小枝结果可靠”原则去修剪。果园过于密闭也可以采取隔一取一或者隔行挖除,至于用什么方法,应根据自己的实际情况来定,原则上不能影响来年的产量。


总之,果园管理要严格要求自己,按时喷药、喷肥,适时施肥,果园施肥应采取少吃多餐的原则,疏花、疏果适时套袋,适时摘袋,切勿早采,每一项都要认真完成。

以上是我个人观点,也是我多年来积累的经验,由于我本人的水平有限,难免有不足之处,欢迎评论留言!

我是一位七零后,种植苹果有二十多年,从去年做了大量的酵素,今年叶喷+灌根,由于刚认识酵素,还在摸索着前行,地下采取树枝粉碎发酵自制有机肥+商品有机肥,逐年减少农药的用量,喜欢我的可以关注我,喜欢吃苹果也可以加我VX 2628797848


洛川斌哥


这个水裂纹绝大部分的原因一是在苹果即将成熟采摘的时候水进去了,二是苹果在距离成熟采摘还有两个月左右的时间快速膨大的话,会出现水裂纹。当然还与遗传性有关系,但是这个一般很少发生,因此可以忽略不计。

水裂纹发生在晚熟的红富士苹果上居多,这主要是因为红富士苹果薄脆的果皮和脆甜的果肉所导致,那么发生就是由于自然原因和自然原因引起的人为原因。

1、 自然原因

这一般就只有一个:“降雨”。最近甘肃农村老家一直下雨,确实挺心烦的,老家的土大门都被连续的降雨给下塌了。

那么连续降雨这苹果园里面所有套袋的果子就都进水了,水裂纹在下雨的时候有一部分就已经发生裂开了,还有一部分就是在持续性降雨停了后,天气放晴,太阳一晒,果子口处它就裂开了,看上去黑黑的,很不好看,影响一个卖相,真是气人。

还有就是突然性的阵雨,不过这个导致水裂纹的发生概率要比持续性降雨小得多,几乎可以忽略不计,所以我赶紧希望甘肃农村老家的雨停了吧,已经下了5天了。

2、 自然原因引起的人为原因

这个就是在7月底8月中旬的暑期干旱,当苹果园里面干旱的时候你会发现这纸袋子里面瘪瘪的,生怕这个果子长不大,所以在有灌溉条件的情况下,你就会大水漫灌,说白了这样的灌溉方式对在于生长膨大期的苹果是及其不合理的。

所以在苹果“久旱逢寒霖”后贪婪的吸收水分,导致水裂纹的出现,这就和那些10岁左右的男生少年胳膊上裂纹一样,给长的崩开了。那么发生的时间就是在9月份。

总结

苹果水裂纹多发生在皮薄的红富士苹果上面,说白了就是“水多”导致的,一个是外界降雨的水,一个是外界由于干旱而灌溉,从而转化成自己的水分崩开的。前面是病理性,后面是急速生长性。至于预防,这个还真不好预防,灌溉可以预防,但是这个连续性的降雨真没法管。


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